微生物匯總初步_第1頁
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文檔簡介

1、緒論 緒論1、 試舉例 試舉例 19 19 世紀巴斯德和柯赫對微生物學發(fā)展做出的貢獻。 世紀巴斯德和柯赫對微生物學發(fā)展做出的貢獻。巴斯德:法國 近代微生物奠基人,將微生物推向生理學階段(1)用曲頸瓶實驗推翻了尼達姆的微生物自生說(2)巴斯德消毒法:70 攝氏度 15s(3)證明乳酸發(fā)酵是被微生物推動的(4)發(fā)明了防止霍亂的疫苗柯赫:德國 (1)進行細菌純培養(yǎng)(2)配制固體培養(yǎng)基,建立分離純化微生物技術(3)發(fā)明微生物流動滅菌(4)創(chuàng)立許

2、多顯微鏡技術,如染色技術,顯微攝影技術(5)提出柯赫氏法則2. 2.Whittaker Whittaker 提出生物分類的五界系統(tǒng)包括哪幾部分?微生物界分別 提出生物分類的五界系統(tǒng)包括哪幾部分?微生物界分別屬于五界中的哪三界? 屬于五界中的哪三界?五界系統(tǒng):原核生物界 原生生物界 真菌界 植物界 動物界微生物界分別屬于五界中的:原核生物界 原生生物界 真菌界3. 3.細胞生物可劃分為哪三原界?它包括哪些主要類群? 細胞生物可劃分為哪三原

3、界?它包括哪些主要類群?三原界:真細菌 古細菌 真核生物3.簡述丙酮酸代謝多樣性 簡述丙酮酸代謝多樣性丙酮酸在有氧條件下通過 TCA 循環(huán)徹底氧化成 CO2;在無氧條件下通過發(fā)酵,將丙酮酸轉化為各種發(fā)酵產物。如酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵、丁酸發(fā)酵。4.什么是微生物的次生代謝?舉例說明這些次生代謝產物與人類有何密切 什么是微生物的次生代謝?舉例說明這些次生代謝產物與人類有何密切關系? 關系?(1)微生物合成一些對微生物本身的生命活動沒有明確功能的

4、物質的過程(2)舉例①抗生素。井岡霉素,防治發(fā)枯病②激素。赤霉素,能促進植物生長,增產③毒素。腐生于花生和玉米上的黃曲霉產生的黃曲霉素毒素可引起人和動物肝癌④色素5.微生物產生 微生物產生 ATP 三種方式是什么?動植物病原微生物產生 三種方式是什么?動植物病原微生物產生 ATP 的方式是 的方式是什么? 什么?(1)底物水平磷酸化、氧化磷酸化和光合磷酸化(2)動:植: 6.微生物的營養(yǎng)物質主要包括哪幾類?簡述實驗室和工業(yè)發(fā)酵中這些物質

5、 微生物的營養(yǎng)物質主要包括哪幾類?簡述實驗室和工業(yè)發(fā)酵中這些物質的來源 的來源(1)六大類:碳源、氮源、無機鹽、能源、生長因子、水(2)來源:①碳源。實驗室:主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉甘油和一些其他物質工業(yè)中:山芋粉,玉米粉,麩皮,米糠和淀粉等②氮源。實驗室:銨鹽、硝鹽酸、尿素、蛋白質的水解產物和牛肉膏等工業(yè)中:豆餅粉、花生餅粉、玉米漿、麩皮、酵母粉、酵母膏和魚粉等③無機鹽。實驗室常用 K2HPO4 和 MgSO47.己糖 己糖的分

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