西安唐華賓館主題酒店定位與構(gòu)建研究.pdf

1、主題酒店起源于國(guó)外，在國(guó)外的經(jīng)營(yíng)發(fā)展已非常成熟，近年來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)亦開(kāi)始興起了這種新型的、特殊的酒店經(jīng)營(yíng)模式，全國(guó)各地都在嘗試建造主題酒店，主題酒店因此也成為我國(guó)飯店業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)之一。主題酒店與傳統(tǒng)酒店相比，其最大特點(diǎn)是賦予酒店某種文化主題，并圍繞這種主題建設(shè)具有全方位差異性的酒店氛圍和經(jīng)營(yíng)體系，營(yíng)造出一種無(wú)法模仿和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征，從而帶給顧客富有個(gè)性的文化感受和難忘體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。 但是在國(guó)內(nèi)興

2、起主題酒店熱潮的同時(shí)，也要看到，我國(guó)的主題酒店業(yè)尚不成熟，還存在著主題定位不準(zhǔn)確、主題文化構(gòu)建流于表面、指導(dǎo)理論尚不全面等諸多問(wèn)題。鑒于此，加之筆者所在地陜西西安雖然位處我國(guó)六大古都之首，也是我國(guó)重要的旅游城市之一，卻僅有一家主題酒店，即本文的研究對(duì)象--西安唐華賓館，且唐華賓館目前正準(zhǔn)備進(jìn)行“真正意義上的”全國(guó)首家唐文化體驗(yàn)式主題酒店的升級(jí)改造。因此，本文希望通過(guò)對(duì)唐華賓館主題定位與構(gòu)建的研究，能夠?qū)ξ靼布拔覈?guó)的主題酒店建設(shè)提供一些參

3、考。 首先，本文從主題酒店產(chǎn)生根源、國(guó)內(nèi)外主題酒店發(fā)展現(xiàn)狀及西安唐華賓館擬進(jìn)行主題酒店升級(jí)改造等三個(gè)方面闡述了選題背景，并說(shuō)明了本文的研究思路、內(nèi)容及方法：其次，回顧了主題酒店各方面的相關(guān)文獻(xiàn)，對(duì)主題酒店的類型及特征等基本內(nèi)容提出了一些見(jiàn)解，并對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論和相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷方面的理論進(jìn)行了論述，為本文的研究奠定了理論基礎(chǔ)；再次，采用了理論分析和實(shí)證研究相結(jié)合的方法，從市場(chǎng)、文化、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)及政府行為等五個(gè)方面分析了主題酒店定位的外