校園咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書

1、1咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書 咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書負(fù)責(zé)人：閆爽班級：工商管理144班聯(lián)系方式：18746251118指導(dǎo)教師：馬小華（副教授）3自經(jīng)濟與管理學(xué)院，學(xué)理科的女生，不但心思細(xì)膩，而且思維縝密，負(fù)責(zé)咖啡廳的餐飲服務(wù)工作。來自經(jīng)濟與管理學(xué)院的王濤同學(xué)，溝通能力強，負(fù)責(zé)咖啡廳的后勤采購任務(wù)。六、盈利能力預(yù)測 六、盈利能力預(yù)測經(jīng)過計算兩年內(nèi)能盈利 60 萬元以上。第二章、產(chǎn)品與服務(wù)一、主要經(jīng)營項目 一、主要經(jīng)營項目特色醇香咖啡及各類飲品，手工烘烤

2、的蛋糕及各種精美點心，小食。此外還附加上我們真摯熱情的服務(wù)，讓每個到來的顧客找到歸屬感。二、項目介紹 二、項目介紹本咖啡廳坐落于大學(xué)校園內(nèi)，顧客主要為學(xué)生及校園內(nèi)教職工。校園嘈雜，我們都會渴望一塊屬于自己的自由空間，讓疲憊的心靈放松，讓思想在太空遨游。此時咖啡店則是一個好的去處，而校內(nèi)咖啡廳卻過于擁擠和吵雜，所以我們就想為大家提供一個屬于自己的世外桃源。三、產(chǎn)品 三、產(chǎn)品首先，特色濃郁的各式咖啡是我們主打產(chǎn)品，醇香的味道是我們聲譽的保證

3、。我們將選用優(yōu)質(zhì)的原料為顧客帶來不一樣的味覺享受，并嘗試推出花式咖啡系列，同時也帶來視覺盛宴。其次，除了主打咖啡外，我們也將調(diào)制各類奶茶，果汁，茶水等飲料，每日都將烘烤出不同口味的蛋糕，點心，供顧客享用。四、服務(wù) 四、服務(wù)除了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，針對廣大同學(xué)的服務(wù)是本店最大的亮點。為了滿足同學(xué)們對不同空間的需求，本咖啡廳將劃分為討論區(qū)，閱讀區(qū)，情侶區(qū)三個功能區(qū)，顧客可根據(jù)需要選擇分區(qū)。1、閱讀區(qū) 閱讀區(qū)禁止大聲喧嘩，保持安靜的讀書環(huán)境，可讓需要