2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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1、罐頭食品有哪些 罐頭食品有哪些|罐頭的品種|罐頭種類劃分 罐頭種類劃分罐頭的品種繁多，分類方法各有不同。1、按罐藏原料分 、按罐藏原料分(1)肉類罐頭：主要原料有豬、牛、羊肉，如原汁豬肉、紅燒豬肉、清蒸豬肉、咖喱羊肉等。2、按加工方法分 、按加工方法分(1) 清蒸類罐頭：原料經(jīng)過初步加工，不經(jīng)烹調(diào)而直接裝罐所制成的罐頭。為保持原有食品特有的風味，只加 入少量的食鹽(或稀鹽水)及香料，如清蒸豬肉、清蒸對蝦。原汁類罐頭，也屬于清蒸類罐頭不加

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