2007年度食用菌總產(chǎn)量統(tǒng)計

1、1 / 3２007年度食用菌產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口情況統(tǒng)計表產(chǎn)量 單位 為：（噸）?產(chǎn)值 單位 為:(萬元）出口量 單位 為：（噸)創(chuàng)匯 單位 為：(萬美元) 北京市 北京市 產(chǎn)量124。９09 產(chǎn)值63，689 — — 天津市 天津市 產(chǎn)量５7,２00 — — — 河北省 河北省 產(chǎn)量1,3４0，323 產(chǎn)值６00，5１7 出口量11４，06０ 創(chuàng)匯8，150 ?山西省 山西

2、省 產(chǎn)量95,475 產(chǎn)值43，000 出口量 2，５２０ 3６0 ?內(nèi)蒙古自治區(qū) 內(nèi)蒙古自治區(qū) 產(chǎn)量— - — — ?遼寧省 遼寧省 產(chǎn)量52９,１３3 產(chǎn)值237,７58 出口量７5，4０5 創(chuàng)匯27，04６ 吉林省 吉林省 產(chǎn)量5２7，２10 產(chǎn)值3２0,０00 出口量21,000 創(chuàng)匯2,400 黑龍江省 黑龍江省 產(chǎn)量751，216 產(chǎn)值

3、336,2９7 - — 上海市 上海市 產(chǎn)量76,7７2 產(chǎn)值６1,４81 — — ?江蘇省 江蘇省 產(chǎn)量1,314，433 產(chǎn)值５０５，1６7 出口量１1，０00 創(chuàng)匯9，５０0 浙江省 浙江省 產(chǎn)量7６0,000 產(chǎn)值5０0，00０ 出口量50,００0 創(chuàng)匯15，000 ?安徽省 安徽省 產(chǎn)量51７，６０7

4、 產(chǎn)值56,256出口量1，8６0 創(chuàng)匯1，７98 福建省 福建省 產(chǎn)量１,86０，204 產(chǎn)值807,473 — — 江西省 江西省 產(chǎn)量500，000 產(chǎn)值 175，000 出口量100,000 創(chuàng)匯3，300 山東省 山東省 產(chǎn)量1，826,40０ 產(chǎn)值 7５0，900 出口量 2２0，000 創(chuàng)匯18,000 ?河南省 河南省

5、 產(chǎn)量2,2５3,72４ 產(chǎn)值1，024,346 出口量９35，４96 創(chuàng)匯9,03７ ?湖北省 湖北省 產(chǎn)量818，512 產(chǎn)值３27，４05 出口量112，000 創(chuàng)匯 13，8０0 ?湖南省 湖南省 產(chǎn)量6８0,000 產(chǎn)值4３０，0００ 出口量18,22５ 創(chuàng)匯3，60０ ?廣東省 廣東省 產(chǎn)量600,５９4 產(chǎn)值581,253 出

6、口量210,208 創(chuàng)匯2６,59７ 廣西自治區(qū) 廣西自治區(qū) 產(chǎn)量53７,８9３ 產(chǎn)值239，596 出口量 3５，１０３ 創(chuàng)匯3，16１ ?海南省 海南省 產(chǎn)量— — — — 重慶市 重慶市 產(chǎn)量４8，3７０ — - - 四川省 四川省 產(chǎn)量1,00５,00０ 產(chǎn)值4０７，000 — — ?貴州省 貴州省 產(chǎn)量２３，32０ 產(chǎn)值45，

7、６９5 出口量 9,６88 創(chuàng)匯4,850 云南省 云南省 產(chǎn)量77,5８０ 產(chǎn)值1９3,171 出口量８,０61 創(chuàng)匯８，566 陜西省 陜西省 產(chǎn)量445,883 產(chǎn)值 230，951 - — 甘肅省 甘肅省 產(chǎn)量— - — — 青海省 青海省 產(chǎn)量— — - - 寧夏自治區(qū) 寧夏自治區(qū) 產(chǎn)量1４,5５4 產(chǎn)值4，584

8、 — — ?新疆自治區(qū) 新疆自治區(qū) 產(chǎn)量35 ，854 產(chǎn)值 ２4，4８６ — - 總 計 產(chǎn)量16，8２2，166 產(chǎn)值7,966,０25 — — 主要品種產(chǎn)量單位為（噸) 北京市 北京市 香 菇32,１４1 平 菇３2，6０9 雙孢蘑菇11,319 金針菇9,40３ 草 菇1，５９２ 黑木耳2,05８ — — - —

9、 雞腿菇１,744 白靈菇8，9０７ 杏鮑菇2，281 茶薪菇５8２ — 姬 菇2３ — 灰樹花15 — — — - - 靈 芝3 — — 其他菇２，２3２ 天津市 天津市 香 菇６,0０0 平 菇28，000 雙孢蘑菇1，000 金針菇5,00０ — 黑木耳20０ — — - — — 白靈菇11,000 杏鮑菇3,000 茶薪菇3,０00 — — — — - — — — - — — - -

10、?河北省 河北省 香 菇224，９61 平 菇５０2，483 3 / 3湖北省 湖北省 香 菇３87，５０0 平 菇110,０00 雙孢蘑菇 ６4，８７0 金針菇29,000 草 菇350 黑木耳16１,962 毛木耳 60０ 滑 菇8０ — 猴頭菇８ 雞腿菇200 白靈菇2,１05 杏鮑菇33 300 茶薪菇22,00０ — 姬 菇6,500 — 灰樹花１50 竹 蓀３,５5０ — 羊肚菌28

11、0 25 靈 芝1,５00 天 麻5，0０0 茯 苓22,500 — ?湖南省 湖南省 香 菇１1６,３00 平 菇1２8,５８0 雙孢蘑菇56,000 金針菇５4，700 草 菇4，010 黑木耳2,７１0 毛木耳 12,500 銀 耳2，100 — 2，500 雞腿菇5,7７0 白靈菇4，800 杏鮑菇8，050 茶薪菇6，800 小平菇2７，500 姬 菇5６，５00 秀珍菇１９，３00 灰

12、樹花３，200 竹 蓀１,１0０ 姬松茸３,200 — 牛肝菌1,700 羊肚菌6５０ 靈 芝11,４００ 天 麻2,830 茯 苓13，7０0 其他菇10，80０ ??廣東省 廣東省 香 菇2８,000 平 菇130,100 雙孢蘑菇 18，010 金針菇１40,7６０ 草 菇１42，7８0 黑木耳1０ 毛木耳6，18４ — — 猴頭菇7,5５0 雞腿菇２4,00０ 白靈菇1,040 杏鮑菇34,３0０

13、 茶薪菇6,40０ - 姬 菇5，５0０ 秀珍菇6，100 - — 姬松茸１，080 — 牛肝菌20 — 靈 芝2６,300 天 麻4０ 茯 苓1,720 其他菇20，70０ ?廣西自治區(qū) 廣西自治區(qū) 香 菇69，472 平 菇24,344 雙孢蘑菇34９，１14 金針菇22，0５3 草 菇1,８02 黑木耳22，082 毛木耳8，7５8 - — 猴頭菇２29 雞腿菇2，4３８

14、 — 38２ 杏鮑菇4，４32 — — — — 灰樹花120 8２9 — — — 靈 芝３０4 — 茯 苓４,460 其他菇2９，０７４ ??海南省 海南省 香 菇— — - — — — — — — - — — - - — — — - — — - - — - - - — ?重慶市 重慶市 香 菇9，880 平 菇10,5２６ 雙孢蘑菇９，２99 金針菇3,916 — 黑木耳１3,480 — — - — — —

15、- — - - — — — — — — — — — — 其他菇1,269 ??四川省 四川省 香 菇56,50０ 平 菇１30，200 雙孢蘑菇１48，700 金針菇46，０00 — — 40９，70０ - - — 雞腿菇9，00０ — — — — 156，６0０ — — — - — — - — — — 其他菇4８，3００ ?貴州省 貴州省 香 菇１，600 平 菇4，500 雙孢蘑菇1，20０ 金針菇30

16、0 草 菇1０ 黑木耳 ５0 毛木耳60０ — 滑 菇６0 —雞腿菇350 白靈菇30 杏鮑菇100 茶薪菇５00 小平菇30０ 姬 菇200 秀珍菇 3０0 — 竹 蓀1２，110 姬松茸1０0 松 茸10０ 牛肝菌10 羊肚菌10 靈 芝40 天 麻300 茯 苓250 — 云南省 云南省 香 菇11,０00 平 菇22，００0 雙孢蘑菇４,200 金針菇２,20０ 草 菇20

17、 黑木耳1，100 毛木耳２，0０0 — — 猴頭菇２0 雞腿菇30 白靈菇2０ 杏鮑菇30 茶薪菇1，000 小平菇１,0５0 — - — 竹 蓀５０ 姬松茸1,100 松 茸１,３00 牛肝菌1２,０00 羊肚菌5０ 靈 芝50 天 麻1,5００ — 其他菇16,８30 陜西省 陜西省 香 菇206,３60 平 菇122，367 雙孢蘑菇1０，1０８ 金針菇１，３9９ 草 菇190 黑木耳４5

18、,6９８ 毛木耳1０ - 猴頭菇４９ 滑 菇３0 雞腿菇2，3７0 白靈菇2６6 杏鮑菇2８0 茶薪菇２00 小平菇1,５０0 姬 菇1，598 - 灰樹花1 — 姬松茸4５0 — 灰樹花617 竹 蓀9 姬松茸9 50，0５4 茯 苓1,035 其他菇1，２86 ??甘肅省 甘肅省 香 菇— - — — - — - — — - — — — — — — — — - — — — — — — - — ??青海省 青

19、海省 香 菇— — — - - - — - — — - ?寧夏自治區(qū) 寧夏自治區(qū) 香 菇— 8,８39 平 菇5,125 - — — - - — - — 新疆自治區(qū) 新疆自治區(qū) 香 菇1,8２0 平 菇20，0５０ 金針菇2,430 草 菇５,６50 — - １，434 — — 6 720 白靈菇３,550 杏鮑菇１43 — — 姬 菇４２ - — — — — — 羊肚菌８ 靈 芝2 — —

20、 — ?總 計 香 菇2，884，769 平 菇4,1４5,66２ ＃＃＃＃##＃＃ 金針菇1,17７,96２ 草 菇437,256 黑木耳 １，441，047 毛木耳1,1１3,０12 銀 耳251，４14 滑 菇259，175 猴頭菇５７,２31 雞腿菇441,8６9 白靈菇181，671 杏鮑菇202,30２ 茶薪菇232，8６8 小平菇102,７2６ 姬 菇４2１,4０6 秀珍菇133，596

21、 灰樹花7,１15 竹 蓀77,710 姬松茸47，03０ 松 茸1,５35 牛肝菌16，172 羊肚菌1,0８2 靈 芝116,54２ 天 麻90,８34 茯 苓5２，６４０ 其他菇420,435 說明：１.本年度統(tǒng)計資料是根據(jù)各省、自治區(qū)、直轄市食用菌協(xié)會，農(nóng)業(yè)、供銷及科研部門上報的資料匯總而成,供參考;2。本統(tǒng)計資料不包括內(nèi)蒙、海南、甘肅、青海?。▍^(qū)）的數(shù)字；3。據(jù)國家海關(guān)總署統(tǒng)計資料：2007年食用菌出口數(shù)量７１.