海洋生物中牛磺酸的提取及分析.pdf

1、本文對海洋生物-牡蠣中?；撬岬奶崛〖胺治龇椒ㄟM行了研究。采用吸光光度法對?；撬徇M行測定，對影響吸光度的因素進行了比較全面的分析和討論，并在最佳條件下測得加標回收率為96.62％，相對標準偏差為2.3％，說明該方法可用于水產(chǎn)品中?；撬岷康臏蚀_測定。采用熒光法測定?；撬?，并對影響因素進行了分析和討論，在最佳條件下測得?；撬釢舛扰c相對熒光強度之間成良好的線性關(guān)系。毛細管電泳測定?；撬岬姆椒?，采用萘-2,3-二甲醛(NDA)和?；撬岱磻?，衍生

2、為電化學活性的物質(zhì)，進行電泳測定，并對衍生反應條件和電泳分析條件進行了優(yōu)化，建立了一種測定?；撬岬男路椒?。分別采用水煮法和酶解法提取牡蠣中?；撬帷Ｋ蠓ㄖ胁捎帽由V法定性、分光光度法定量測定?；撬幔τ绊懱崛〉囊蛩剡M行了討論，產(chǎn)品經(jīng)重結(jié)晶后，可得到白色針狀晶體；酶解法中采用活力單位數(shù)(u/mg)≥2500的胰蛋白酶對牡蠣中?；撬徇M行提取，對影響酶解反應的因素進行了討論，并運用熒光法測定?；撬岷浚訕踊厥諏嶒灲Y(jié)果表明平均回收率為96