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簡介:幻燈片1第十五章基因工程與分子生物學(xué)常用技術(shù)GEICENGINEERINGTHEPOPULARTECHNOLOGYINMOLECULARBIOLOGY分子生物學(xué)技術(shù)現(xiàn)已廣泛滲透到生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)等多個(gè)學(xué)科中,尤其推動(dòng)了基因工程分子生物學(xué)技術(shù)現(xiàn)已廣泛滲透到生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)等多個(gè)學(xué)科中,尤其推動(dòng)了基因工程的發(fā)展。的發(fā)展。對疾病的發(fā)病機(jī)制、診斷及藥物生產(chǎn)等領(lǐng)域取得了令人矚目的成就,對醫(yī)學(xué)的發(fā)展起對疾病的發(fā)病機(jī)制、診斷及藥物生產(chǎn)等領(lǐng)域取得了令人矚目的成就,對醫(yī)學(xué)的發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用。著巨大的推動(dòng)作用?;脽羝?第一節(jié)第一節(jié)第一節(jié)基因工程與基因重組基因工程與基因重組基因工程與基因重組GEICENGINEERINGGEICRECOMBINATION一、基因工程的基本概念一、基因工程的基本概念不同來源的不同來源的DNADNA分子可以通過磷酸二酯鍵連接形成重新組合的分子可以通過磷酸二酯鍵連接形成重新組合的DNADNA分子,稱為分子,稱為DNADNA重組。重組。將基因進(jìn)行克隆,并表達(dá)制備特定的產(chǎn)物,或定向改造細(xì)胞乃至生物個(gè)體的特性所將基因進(jìn)行克隆,并表達(dá)制備特定的產(chǎn)物,或定向改造細(xì)胞乃至生物個(gè)體的特性所用的方法及相關(guān)的工作統(tǒng)稱為基因工程。用的方法及相關(guān)的工作統(tǒng)稱為基因工程?;脽羝?一一工具酶工具酶工具酶工具酶1111限制性核酸內(nèi)切酶限制性核酸內(nèi)切酶限制性核酸內(nèi)切酶限制性核酸內(nèi)切酶1111能夠切割能夠切割能夠切割能夠切割DNADNADNADNA中磷酸二酯鍵的酶稱核酸酶,其中有選擇地切割中磷酸二酯鍵的酶稱核酸酶,其中有選擇地切割中磷酸二酯鍵的酶稱核酸酶,其中有選擇地切割中磷酸二酯鍵的酶稱核酸酶,其中有選擇地切割DNADNADNADNA分子特異序列的分子特異序列的分子特異序列的分子特異序列的核酸酶,稱為限制性核酸內(nèi)切酶,簡稱限制性內(nèi)切酶。核酸酶,稱為限制性核酸內(nèi)切酶,簡稱限制性內(nèi)切酶。核酸酶,稱為限制性核酸內(nèi)切酶,簡稱限制性內(nèi)切酶。核酸酶,稱為限制性核酸內(nèi)切酶,簡稱限制性內(nèi)切酶。2222命名命名命名命名HINDⅢ屬系株序HAEMOPHILUSINFLUENZAED株流感嗜血桿菌流感嗜血桿菌D株的第三種酶株的第三種酶333識(shí)別特征識(shí)別特征識(shí)別特征識(shí)別特征具有多克隆位點(diǎn)。具有多克隆位點(diǎn)。易從宿主細(xì)胞中分離純化。易從宿主細(xì)胞中分離純化。有易被識(shí)別和篩選的標(biāo)志。有易被識(shí)別和篩選的標(biāo)志。2載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)粒質(zhì)粒質(zhì)粒質(zhì)粒噬菌體噬菌體噬菌體噬菌體粘粒粘粒粘粒粘粒病毒病毒病毒病毒3常用載體常用載體幻燈片81111質(zhì)粒質(zhì)粒質(zhì)粒質(zhì)粒PLASPLASPLASPLAS
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簡介:生物質(zhì)炭、氣、油聯(lián)產(chǎn)工程項(xiàng)目項(xiàng)目簡介編寫單位焦作市秸稈燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司編寫單位焦作市秸稈燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司地址河南省焦作市建設(shè)東路東段址河南省焦作市建設(shè)東路東段454002454002電話話1360391550213603915502039139916870391399168739933583993358EMAILJZJGRQEMAILJZJGRQ生物質(zhì)炭、氣、油聯(lián)產(chǎn)工程項(xiàng)目簡介第2頁焦作市秸稈燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司電話0391399168713603915502網(wǎng)址標(biāo)(3)11111313木焦油的技術(shù)性能指木焦油的技術(shù)性能指標(biāo)(3)11111414木醋液的技術(shù)性能指木醋液的技術(shù)性能指標(biāo)(3)11151115成套設(shè)備成套設(shè)備的技術(shù)性能指的技術(shù)性能指標(biāo)(3)第二章第二章項(xiàng)目背景與建設(shè)的必要性和可行性項(xiàng)目背景與建設(shè)的必要性和可行性(4)2121項(xiàng)目的由項(xiàng)目的由來(4)2222項(xiàng)目建設(shè)的必要項(xiàng)目建設(shè)的必要性(4)221221發(fā)展農(nóng)村新能源的需要發(fā)展農(nóng)村新能源的需要(4)222222治理農(nóng)村環(huán)境污染的需要治理農(nóng)村環(huán)境污染的需要(5)223223提高農(nóng)民生活質(zhì)量的需要提高農(nóng)民生活質(zhì)量的需要(5)224224加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要(5)2323項(xiàng)目建設(shè)的可行項(xiàng)目建設(shè)的可行性(5)231231資源可行性資源可行性(5)232232技術(shù)可行性技術(shù)可行性(5)233233經(jīng)濟(jì)可行性經(jīng)濟(jì)可行性(6)234234政策可行性政策可行性
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簡介:1湖北省高等學(xué)校本科品牌專業(yè)評估方案湖北省高等學(xué)校本科品牌專業(yè)評估方案(試行)(試行)一、有關(guān)說明1、評估的目的。根據(jù)我廳關(guān)于本科品牌專業(yè)建設(shè)的要求,考察各校品牌專業(yè)建設(shè)的情況和效果,總結(jié)專業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)和成績,找出問題與不足,促進(jìn)高校進(jìn)一步重視并支持本科專業(yè)建設(shè),推動(dòng)專業(yè)教學(xué)改革,打造一批優(yōu)質(zhì)本科教育資源,并通過其示范和輻射作用從整體上推動(dòng)本科專業(yè)的建設(shè)、改革和發(fā)展。2、評估的原則。本方案的制定遵循以下原則(1)導(dǎo)向性。評估指標(biāo)及其內(nèi)涵強(qiáng)化了本科教學(xué)在專業(yè)建設(shè)中的中心地位,強(qiáng)調(diào)教育思想和教學(xué)改革的先進(jìn)性,突出專業(yè)的特色和優(yōu)勢,強(qiáng)調(diào)大學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力及創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。(2)可操作性。評估指標(biāo)的設(shè)計(jì)力求簡潔,突出重點(diǎn)。對于主要觀測點(diǎn)、合格標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵、考察形式及相應(yīng)的支撐材料提出較為明確的要求。(3)科學(xué)性。根據(jù)本科專業(yè)建設(shè)與改革的基本規(guī)律和要求,確定合理的評估要素、內(nèi)涵和觀測點(diǎn)。指標(biāo)設(shè)計(jì)與內(nèi)涵標(biāo)準(zhǔn)注重過程評估與結(jié)果評估的有機(jī)結(jié)合。3、評估的對象。高校本科品牌專業(yè)立項(xiàng)建設(shè)工作結(jié)束后,必須接受評估驗(yàn)收。此外,高校也可根據(jù)品牌專業(yè)建設(shè)的進(jìn)度和目標(biāo)完成情況,提前申請?jiān)u估。33131隊(duì)伍結(jié)隊(duì)伍結(jié)構(gòu)與素質(zhì)構(gòu)與素質(zhì)(1)專業(yè)負(fù)責(zé)人情況;(2)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)及教師隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)情況;(3)教師隊(duì)伍的思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)。專業(yè)負(fù)責(zé)人在省內(nèi)具有較高知名度;具有高級(jí)職稱以上的教師占教師總數(shù)的50以上;老中青教師梯隊(duì)合理,教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化;中青年教師中具有研究生學(xué)歷的達(dá)75以上,其中博士達(dá)25以上(藝術(shù)、體育類專業(yè)中青年教師中具有研究生學(xué)歷達(dá)50以上,博士學(xué)歷暫不作要求);師德師風(fēng)好,專業(yè)教師近四年受到校級(jí)及以上表彰(不包括教學(xué)與科研成果表彰)的不低于3人次。3232主講教主講教師(1)主講教師的資格;(2)新進(jìn)教師培訓(xùn)情況;(3)教授、副教授上課情況;(4)教學(xué)效果。符合崗位資格的教師≥95;教授、副教授近二年為本科生系統(tǒng)講授至少一門課程;教師授課效果好。33教學(xué)研究(1)教師教育教學(xué)能力;(2)教師開展教學(xué)改革研究和實(shí)踐情況;(3)教學(xué)研究成果獲獎(jiǎng)情況。專業(yè)教師積極參與教學(xué)研究,近四年省級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目數(shù)不少于3項(xiàng)(藝術(shù)、體育類專業(yè)為2項(xiàng)),專業(yè)負(fù)責(zé)人近四年承擔(dān)有省級(jí)及以上的教學(xué)研究項(xiàng)目;教師近四年人均發(fā)表教學(xué)研究論文數(shù)不低于1篇(藝術(shù)、體育類專業(yè)為05篇);專業(yè)教師四年內(nèi)獲得過省級(jí)及以上教學(xué)成果獎(jiǎng)。33師資隊(duì)伍師資隊(duì)伍34科學(xué)研究(1)承擔(dān)科研課題情況;(2)專著、譯著、學(xué)術(shù)論文的出版、發(fā)表及獲獎(jiǎng)情況。近四年承擔(dān)有省部級(jí)及以上科研項(xiàng)目5項(xiàng)以上;其中專業(yè)負(fù)責(zé)人必須承擔(dān)有省部級(jí)及以上科研項(xiàng)目。專業(yè)教師近四年人均出版著作03部以上,發(fā)表學(xué)術(shù)論文4篇以上(藝術(shù)、體育類專業(yè)為2篇);近四年獲得省級(jí)及以上科研成果獎(jiǎng)2項(xiàng)以上(藝術(shù)、體育類專業(yè)為1項(xiàng))。44教學(xué)改革教學(xué)改革與建設(shè)與建設(shè)4141專業(yè)人專業(yè)人才培養(yǎng)方案培養(yǎng)方案(1)培養(yǎng)方案的科學(xué)性、可行性及執(zhí)行情況定位準(zhǔn)確,方案合理,切實(shí)可行;注重學(xué)生的素質(zhì)、知識(shí)、能力協(xié)調(diào)發(fā)展;注重學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng);培養(yǎng)方案執(zhí)行情況良好。
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簡介:世紀(jì)金榜圓您夢想WWWJB1000COM第1頁(共10頁)生物投稿咨詢QQ1196596348山東世紀(jì)金榜書業(yè)有限公司20112011新課標(biāo)版第新課標(biāo)版第6章從雜交育種到基因工程章綜合訓(xùn)練(新人教版必修章從雜交育種到基因工程章綜合訓(xùn)練(新人教版必修2)1一、選擇題1人們試圖利用基因工程的方法,用乙種生物生產(chǎn)甲種生物的一種蛋白質(zhì)。生產(chǎn)流程是甲生物的蛋白質(zhì)→MRNA目的基因與質(zhì)粒DNA重組導(dǎo)入乙細(xì)胞的獲得甲生物的蛋白質(zhì),→①→②→③→④下列說法正確的是A①過程需要的酶是逆轉(zhuǎn)錄酶,原料是A、U、G、CB②要用限制酶切斷質(zhì)粒DNA,再用DNA連接酶將目的基因與質(zhì)粒連接在一起C如果受體細(xì)胞是細(xì)菌,可以選用枯草桿菌、炭疽桿菌等D④過程中用的原料不含有A、U、G、C2下圖為某細(xì)胞的分裂圖像,據(jù)圖分析合理的是A若1號(hào)染色體上含有基因W,則2號(hào)染色體上含有基因W的可能性很大B該細(xì)胞有四對同源染色體C若該細(xì)胞為某生物的體細(xì)胞,則該生物高度不育D該細(xì)胞完成分裂后,細(xì)胞中的染色體、DNA、線粒體被平均分配到子細(xì)胞中3應(yīng)用基因工程育種區(qū)別于誘變育種的特點(diǎn)是A能夠產(chǎn)生新基因B能夠定向地改造生物性狀C操作簡便易行D不需要對處理對象進(jìn)行篩選4為解決二倍體普通牡蠣在夏季因產(chǎn)卵而出現(xiàn)肉質(zhì)下降的問題,人們培育出三倍體牡蠣。利用普通牡蠣培育三倍體牡蠣合理的方法是A利用水壓抑制受精卵的第一次卵裂,然后培育形成新個(gè)體B用被Γ射線破壞了細(xì)胞核的精子刺激卵細(xì)胞,然后培育形成新個(gè)體C將早期胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核植入去核卵細(xì)胞中,然后培育形成新個(gè)體D用化學(xué)試劑阻止受精后的次級(jí)卵母細(xì)胞釋放極體,然后培育形成新個(gè)體世紀(jì)金榜圓您夢想WWWJB1000COM第3頁(共10頁)生物投稿咨詢QQ1196596348山東世紀(jì)金榜書業(yè)有限公司D用二倍體植物的花藥離體培養(yǎng),能得到葉片和果實(shí)較小的單倍體植物11為獲得純合高蔓抗病番茄植株,采用了下圖所示的方法,圖中兩對相對性狀獨(dú)立遺傳。據(jù)圖分析,不正確的是A過程①的自交代數(shù)越多,純合高蔓抗病植株的比例越高B過程②可以取任一植株的適宜花藥作培養(yǎng)材料C過程③包括脫分化和再分化兩個(gè)過程D圖中篩選過程不改變抗病基因頻率12下列說法正確的是A生物的精子或卵細(xì)胞一定都是單倍體B體細(xì)胞中含有3個(gè)或3個(gè)以上染色體組的必定是多倍體C六倍體小麥花粉離體培育成的個(gè)體是三倍體D八倍體小黑麥花粉離體培育成的個(gè)體是含有4個(gè)染色體組的單倍體13對圖中A、B、C、D代表的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)描述正確的是AA為質(zhì)粒RNABB為限制性內(nèi)切酶CC為RNA聚合酶DD為外源基因14蘿卜的花有紅色的、紫色的、白色的,由一對等位基因控制。以下是三種不同類型雜交的結(jié)果紫色紅色→398紫色,395紅色;紫色白色→200紫色,205白色;紫色紫色→98紅色,190紫色,94白色。下列相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是A紅色與紅色雜交,后代均為紅色B白色與白色雜交,后代均為白色
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簡介:生物工程包括基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程和酶工程;學(xué)科基礎(chǔ)為生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)、電子學(xué)、數(shù)學(xué)等。生物工程對經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的影響1)改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、解決食品短缺2)提高生命質(zhì)量、延長人類壽命。開發(fā)新型藥物,如抗腫瘤藥物;疾病預(yù)防和診斷;基因治療;人類基因組計(jì)劃。3)解決能源危機(jī)、治理環(huán)境污染4)制造工業(yè)原料、生產(chǎn)貴重金屬十大生物技術(shù)藥品促紅細(xì)胞生成素、胰島素、乙肝疫苗、生長激素。。。生物公司成功的經(jīng)驗(yàn)1)強(qiáng)有力地專利保護(hù),對公司開發(fā)的產(chǎn)品及時(shí)申請專利,使公司的產(chǎn)品獨(dú)占市場。2)注重科學(xué)研究,加大對新技術(shù)和新產(chǎn)品的研發(fā)力度(充足的資金支持)。3)鼓勵(lì)創(chuàng)新,營造以知識(shí)為中心的企業(yè)文化。4)形成自己的技術(shù)優(yōu)勢。我國存在的問題是資金和設(shè)備方面顯著落后,自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工業(yè)產(chǎn)品開發(fā)嚴(yán)重滯后,企業(yè)的科研實(shí)力弱;要利用自身的市場優(yōu)勢,如龐大的人口和日益增長的消費(fèi)能力和人才優(yōu)勢如基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究與發(fā)達(dá)國家差距不大,走一條技術(shù)專利標(biāo)準(zhǔn)之路。1基因工程基因工程基因工程(P11)將外源基因通過體外重組后導(dǎo)入受體細(xì)胞(也稱宿主細(xì)胞或寄主細(xì)胞)內(nèi),使這個(gè)基因能在受體細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)的操作。核心內(nèi)容是在分子水平上對生物的遺傳特性進(jìn)行有目的的改造。四個(gè)必要條件工具酶(限制性內(nèi)切酶、DNA連接酶、DNA聚合酶、修飾酶)、基因、載體、受體細(xì)胞基因庫(P28)也叫基因組文庫,是指用克隆的方法將一種生物的全部基因組長期以重組體的形式保持在適當(dāng)?shù)乃拗髦?。另一種說法是指將基因組DNA通過限制性內(nèi)切酶部分酶解后所產(chǎn)生的基因組DNA片段隨機(jī)地同相應(yīng)的載體重組,經(jīng)體內(nèi)擴(kuò)增得到的克隆群體,代表了基因組DNA的所有序列。基因文庫也叫CDNA文庫。首先獲得MRNA,反轉(zhuǎn)錄得CDNA,經(jīng)克隆形成文庫。與基因庫相比,沒有內(nèi)含子成分,DNA重組時(shí)可以直接使用。原核生物目的基因的獲得構(gòu)建基因組文庫;基因組文庫的篩選,如DNA雜交法、免疫反應(yīng)法和酶活性法。真核生物目的基因的獲得CDNA法、DNA的化學(xué)合成法、PCR法。限制性內(nèi)切酶(P19)識(shí)別和切割雙鏈DNA分子內(nèi)特殊核苷酸序列的酶統(tǒng)稱為限制性內(nèi)切酶。II類限制性內(nèi)切酶是基因工程中使用的主要工具酶。I類和III類限制性內(nèi)切酶在基因工程中基本不用。PCR流程(P31)1)變性,將DNA置于95℃的高溫下,使雙鏈DNA的雙鏈解開變成單鏈DNA;細(xì)胞不具有全能性,只具有自我復(fù)制能力。3酶工程酶工程酶的分類(P92)1氧化還原酶,2轉(zhuǎn)移酶,3水解酶,4裂合酶,5異構(gòu)酶,6連接酶記住第一類和第二類酶的名稱。酶的國際命名規(guī)則(P92),記一下PPT39和40頁的例子。酶工程中的兩個(gè)假說及說明的問題(P99100)鎖鑰理論??梢越忉屆笇Φ孜锏倪x擇性(或酶的功能)由底物分子的立體結(jié)構(gòu)決定如原子間的位置關(guān)系。誘導(dǎo)契合理論。認(rèn)為酶的活性部位在結(jié)構(gòu)上是柔性的,可以解釋酶與底物在結(jié)合時(shí)存在構(gòu)象變化。酶的最適作用條件(P98)常溫,大氣壓,中性PH;酶的特性(P98)催化效率高、專一性強(qiáng)、反應(yīng)條件溫和、催化劑活性容易調(diào)節(jié)和控制。激活劑(P104)通常將能提高酶的活性、加速酶催化反應(yīng)進(jìn)行的物質(zhì)稱為酶的激活劑或活化劑。抑制劑(P104)將能引起酶的必需基團(tuán)或活性中心化學(xué)性質(zhì)改變,而引起酶活性的降低或喪失的物質(zhì)稱為抑制劑。輔酶(P99)許多酶只有在某些非蛋白質(zhì)成分存在時(shí)才能表現(xiàn)出催化作用,人們將這些非蛋白質(zhì)成分稱為輔助因子,其中能通過透析除去的稱為輔酶。并不是所有的酶都是蛋白質(zhì),如核酸酶和環(huán)糊精。優(yōu)良產(chǎn)酶微生物的要求(優(yōu)良產(chǎn)酶微生物的要求(P9596)1)繁殖快、產(chǎn)酶量高,酶的性質(zhì)應(yīng)符合使用要求,所產(chǎn)的酶最好分泌到胞外;2)菌種性能穩(wěn)定,不易退化和被噬菌體感染;3)易于培養(yǎng),能利用廉價(jià)原料,發(fā)酵周期短;4)菌種不是致病菌,不產(chǎn)生有毒物質(zhì);5)除了目標(biāo)產(chǎn)物是蛋白酶外,應(yīng)不產(chǎn)或盡量少產(chǎn)蛋白酶。4微生物工程微生物工程微生物培養(yǎng)基的組成(P146147)碳源(有機(jī)碳源如葡萄糖、淀粉質(zhì)原料、糖蜜等)、氮源(有機(jī)氮源有黃豆餅粉、花生餅粉、魚粉、酵母粉等)、氧和氫、無機(jī)鹽以及維生素等生長因子。種子培養(yǎng)的逐級(jí)放大(P149)工業(yè)發(fā)酵罐規(guī)模龐大,單個(gè)發(fā)酵罐體積達(dá)到幾十至幾百立方米,種子培養(yǎng)需要一個(gè)逐級(jí)擴(kuò)大的過程,包括從斜面接種到搖瓶,再從搖瓶接入種子罐(一級(jí)種子罐、二級(jí)種子罐),最后從種子罐接種到發(fā)酵罐。最早發(fā)酵的產(chǎn)品(P125),啤酒、葡萄酒、白酒、面包,原料糧食、葡萄等,菌類酵母菌。工業(yè)發(fā)酵常用原料和產(chǎn)品糧食、糖蜜、纖維素、半纖維素;主要工業(yè)產(chǎn)品包括微生物的
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簡介:1生物工程的滅菌技術(shù)生物工程的滅菌技術(shù)麥浩榮廣東省石油化工設(shè)計(jì)院廣州510130摘要本文重點(diǎn)介紹了發(fā)酵工程中培養(yǎng)基及有關(guān)設(shè)備、物料和空氣管道的滅菌技術(shù),確保達(dá)到無菌要求,滿足純種發(fā)酵。并且對閥門的選用做了簡單的介紹。關(guān)鍵詞發(fā)酵、滅菌、無菌一前言生物工程是當(dāng)代科技的高新技術(shù),是21世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。生物工程最大的特點(diǎn)在于充分利用生物物質(zhì)資源,節(jié)約能源,易于實(shí)現(xiàn)潔凈生產(chǎn),而且可以實(shí)現(xiàn)一般化工技術(shù)難于實(shí)現(xiàn)的化工過程。本人參與一項(xiàng)生物工程的設(shè)計(jì)工作,該工程是根據(jù)科研成果直接設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)裝置。所生產(chǎn)的產(chǎn)品為透明質(zhì)酸聚合物PHA為生物可降解塑料產(chǎn)品的添加劑。設(shè)計(jì)主要是根據(jù)中試結(jié)果進(jìn)行放大設(shè)計(jì)。該生物工程包括配料、發(fā)酵、絮凝、壓濾、造粒、提取、產(chǎn)品干燥回收、溶劑回收等工序。其中配料與發(fā)酵屬于生物工程,而絮凝及后面的工序?qū)儆诨瘜W(xué)工程。這里主要介紹發(fā)酵工程的滅菌技術(shù)。常用的發(fā)酵工藝流程圖見圖1所示。圖1典型的微生物分批培養(yǎng)工藝流程圖二滅菌技術(shù)生物化學(xué)工程是運(yùn)用化學(xué)工程的原理和方法對實(shí)驗(yàn)室所取得的生物技術(shù)成果加以開發(fā),使之成為生物反應(yīng)過程的一門科學(xué),是以活的細(xì)胞為催化劑或由細(xì)胞提出來的酶為催化劑的反應(yīng)過程。所以必須進(jìn)行純種培養(yǎng),也就是只允許生產(chǎn)菌存在和生長繁殖,不允許其他微生物共存。因?yàn)樯锓磻?yīng)系統(tǒng)中通常會(huì)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),易受雜菌污染,會(huì)產(chǎn)生以下不良的后果①如果受到雜菌污染,會(huì)使生物反應(yīng)基質(zhì)或產(chǎn)物因雜菌消耗而損失,造成生產(chǎn)能力下降;②由于雜菌產(chǎn)生的一些代謝產(chǎn)物,或者雜菌改變了發(fā)酵液的某些理化性質(zhì),使產(chǎn)物的提取變得困難,造成收得率降低或使產(chǎn)品質(zhì)量下降;③污染的雜菌大量繁殖,會(huì)改變反應(yīng)介質(zhì)的PH值,從而使生物反應(yīng)發(fā)生異常變化;④發(fā)生的噬菌體污染,使生產(chǎn)菌細(xì)胞裂解,而使生產(chǎn)失敗等等。所以整個(gè)發(fā)酵過程必須強(qiáng)調(diào)無菌操作,牢固確立無菌觀念。除了設(shè)備應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定要求,保證沒有死角,沒有構(gòu)成感染可能的因素外,必須對培養(yǎng)基和生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌和消毒,防止雜菌和噬菌體污染,達(dá)到無菌要求。必須注意幾方面菌體無雜菌,培養(yǎng)基及有關(guān)設(shè)備管路徹底滅菌,設(shè)備嚴(yán)密,空氣滅菌。21培養(yǎng)基滅菌培養(yǎng)基滅菌是指從培養(yǎng)基中殺滅有生活能力的細(xì)菌營養(yǎng)體及其孢子,或從中除去之。工業(yè)規(guī)模上的液體培養(yǎng)基滅菌,殺滅雜菌比除去雜菌更為常用,其中熱滅菌最為簡便、有效和經(jīng)濟(jì)。對于液體培養(yǎng)基的熱滅菌,工程上所要解決的課題是將培養(yǎng)基中的雜菌總數(shù)N0殺滅到可以接受的總數(shù)的N,需要多高的溫度,多長的時(shí)間為合理,這決定與雜菌孢子的熱死滅動(dòng)力學(xué),反應(yīng)器的形式和操作方法,還決定于培養(yǎng)基中有效成分受熱破壞的可接收范圍。211分批滅菌微生物受熱被殺死,主要原因是高熱能使蛋白質(zhì)變性。這種反應(yīng)屬于單分子反應(yīng),死亡速率可視為一級(jí)反應(yīng),即與殘存的微生物數(shù)量成正比。即DVDTKN21式中N為任一時(shí)刻的活細(xì)菌濃度,個(gè)L;T為時(shí)間,MIN;K為比熱死速率常數(shù),MIN1。對式21積分,取邊界條件T00NN0,得LNNN0KT或NN0EKT22維持滅菌溫度T不變,經(jīng)歷不同的滅菌時(shí)間,3圖4分批滅菌時(shí)典型的溫度變化孢子受熱死亡規(guī)律符合DVDTKN,故LNN0NKT;LNN0NLN22110NNNNNNLNN0N1LNN1N2LNN2NLNN0N是由三塊面積LNN0N1,LNN1N2,LNN2N合成的??梢院侠碓O(shè)計(jì)這三塊面積的大小,使其和等于LNN0N的預(yù)定值。然而分批滅菌的TT過程不是任意給定的。它取決于加熱方式,換熱面積的大小,傳熱系數(shù)的高低,換熱介質(zhì)的溫度培養(yǎng)基的質(zhì)量等諸多因素。要盡可能加快換熱速度,以盡可能縮短升溫和冷卻的時(shí)間,延長保溫時(shí)間,以達(dá)到細(xì)菌孢子的殺滅和培養(yǎng)基中有效成分的最大保留。在本設(shè)計(jì)中,一、二級(jí)種子罐滅菌是采用實(shí)罐滅菌的方式來進(jìn)行的。213連續(xù)滅菌連續(xù)滅菌的加熱、保溫和冷卻三個(gè)階段是分別在不同的專有設(shè)備中進(jìn)行。由于培養(yǎng)基能在短時(shí)間內(nèi)加熱到保溫溫度,并能很快被冷卻。因此,可在比分批滅菌更高的溫度下滅菌,滅菌時(shí)間縮短,這有利于減少營養(yǎng)物質(zhì)的破壞。連續(xù)滅菌所用蒸汽壓力一般高于5X105PA表壓。圖5、圖6兩種基本的滅菌裝置。圖5是由管式或板式換熱器把培養(yǎng)基間接加熱和冷卻;圖6則用蒸汽把培養(yǎng)基加熱到滅菌溫度,經(jīng)保溫后,再進(jìn)行閃急冷卻。圖5板式熱交換器連續(xù)滅菌裝置圖6蒸汽噴射連續(xù)滅菌裝置第一種方式的特點(diǎn)是單位體積的熱交換器具有較高的傳熱面積,且可根據(jù)生產(chǎn)需要,改變其換熱面積的大小。第二種方式是用蒸汽直接噴射物料,被加熱的物料通過保溫,最后用閃急膨脹法冷卻。其特點(diǎn)是加熱、冷卻極為短暫,缺點(diǎn)是培養(yǎng)基被蒸汽的冷凝水稀釋。在本設(shè)計(jì)里,培養(yǎng)基的滅菌采用了以上兩種方式的組合形式,并加以改進(jìn),流程見圖7。圖7配料液連續(xù)滅菌流程圖1,4-板式換熱器;2-連消塔;3-維持罐在該流程中,蒸汽直接通進(jìn)連消塔,使配料液的溫度迅速提高,并在維持罐內(nèi)保溫,既縮短了滅菌時(shí)間,也省去了閃急冷卻裝置。22空氣除菌在發(fā)酵過程中,微生物的生長和繁殖需要大
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簡介:低聚殼聚糖的功能及制備低聚殼聚糖的功能及制備生物工程方安然13849913摘要本文綜述了低聚殼聚糖的性質(zhì)和功能以及制備方法。關(guān)鍵字低聚殼聚糖,功能,制備方法甲殼素CHITIN,又名幾丁質(zhì)、甲殼質(zhì)、殼多糖等,殼聚糖CHITOSAN是甲殼素脫乙?;漠a(chǎn)物,結(jié)構(gòu)式如圖1。甲殼素廣泛存在于生物界,如海蟹、海洋貝殼類、軟體動(dòng)物軟骨、昆蟲外殼以及蘑菇類的細(xì)胞膜中,是僅次于纖維素的第二大多糖,素有“人體第六要素”的美譽(yù)1。由于具有良好的生物相容性和可降解性2,因而具有廣泛的用途。但由于其分子量大、水溶性差、在人體內(nèi)不易被吸收而使其應(yīng)用受到限制3。低聚殼聚糖CHITOOLIGOSACIDE是殼聚糖經(jīng)降解生成的一類低聚物,是一種可生物降解的聚陽離子高分子材料。低聚殼聚糖也叫做殼寡糖、殼聚寡糖或幾丁寡糖,學(xué)名叫Β14寡糖葡萄糖胺4,其相對分子量一般在100010000之間。低聚殼聚糖的水溶性顯著提高,其不僅保留了高分子量殼聚糖原有的功能特性,而且還有許多獨(dú)特的生理活性和功能性質(zhì),具有更有魅力的新用途。1低聚殼聚糖糖具有性質(zhì)和功能低聚殼聚糖糖具有性質(zhì)和功能11水溶性水溶性當(dāng)殼聚糖降解時(shí),其相對分子質(zhì)量降低,殼聚糖分子中的氫鍵作用隨之減弱,使殼聚糖分子在溶液中具有更大的擴(kuò)展趨勢,從而引起殼聚糖分子構(gòu)象發(fā)生一定的變化。而鏈長度和分子構(gòu)象的變化使得殼聚糖在水溶液中的無序程度增加,從而使其水溶性大為改善。12吸濕保濕性吸濕保濕性夏文水等人相對分子質(zhì)量在1500和3000之間的低聚殼聚糖進(jìn)行研究,結(jié)果表明這個(gè)分子量區(qū)間的殼聚糖保濕和吸濕能力均高于透明質(zhì)酸、甘油和乳酸鈉,且抑菌作用極為顯著5。13抗菌抑菌功能抗菌抑菌功能有試驗(yàn)證明殼聚糖的抑菌作用是隨著殼聚糖相對分子質(zhì)量的降低而逐漸增強(qiáng)的,尤以相對分子質(zhì)量為1500左右的低聚殼聚糖的抗菌效果最好5。低聚殼低聚殼聚糖的制備主要從生物體內(nèi)提取,基本過程是生物體提取甲殼素、甲殼素脫乙酰得殼聚糖、殼聚糖水解制備出低聚殼聚糖。最近有項(xiàng)發(fā)明可以利用絲狀真菌將木糖轉(zhuǎn)化為殼聚糖,提高了殼聚糖的產(chǎn)率。21甲殼素制備甲殼素制備甲殼素主要來源于蝦、蟹、昆蟲等外殼,其外殼主要由甲殼素、蛋白質(zhì)和CAC03組成,含有少量的色素、脂類及金屬鹽類。通常用稀酸一般4%6%HCI除去CAC03,和金屬鹽類,再用濃堿一般10%NAOH,100℃去除蛋白質(zhì)和色素,即得甲殼素制品,產(chǎn)物乙酰度為90%95%。通常蝦類提取率高于蟹類。SHIMAHARA等13研究一種蛋白酶來自PSEUDOMONASMALTOPHILIA可替代濃堿,不水解糖苷鍵,可在溫和條件下去除蛋白質(zhì)。ALINE等14研究了從海洋蝦類PARAPENAEOPSISSTYLIFERA提取甲殼素的優(yōu)化條件。過量的025MOLHCI固液比WV140常溫下處理15MIN去除CAC03,1MOLLNAOH在70℃條件下處理24H去除蛋白質(zhì),產(chǎn)物甲殼素乙酰度達(dá)95%。22殼聚糖制備殼聚糖制備甲殼素脫乙酰后可制得殼聚糖。僅一甲殼素用濃堿40%50%NAOH,1201500C脫乙酰處理可產(chǎn)生殼聚糖,產(chǎn)物乙酰度為5%30%15。反復(fù)堿處理可制備高脫乙酰度殼聚糖。KURITA等通過比較研究認(rèn)為,Β甲殼素比Α甲殼素易脫乙酰,且不易變色。Β甲殼素脫乙酰條件為40%NAOH、80℃。MCGAHERN等16研究認(rèn)為,一些真菌細(xì)胞壁中含有殼聚糖,可分離制得,雖制備成本較高,但反應(yīng)條件較溫和。酶法制備殼聚糖是利用專一性酶對甲殼素進(jìn)行脫乙?;磻?yīng),這種方法的關(guān)鍵是如何獲得甲殼素脫乙酰酶。許多微生物可通過自身合成的甲殼素酶、殼聚糖酶、甲殼素脫乙?;傅葘⒓讱に亟到鉃闅ぞ厶牵瑢⑦@幾種酶配合使用可以生成不同分子量的殼聚糖。23利用半纖維素水解液中木糖制備殼聚糖方法利用半纖維素水解液中木糖制備殼聚糖方法步驟如下⑴取木質(zhì)纖維素原料粉碎后對其半纖維素進(jìn)行酸水解處理;⑵對半纖維素水解液進(jìn)行脫毒脫色處理;⑶以脫毒后的半纖維素水解液為碳源培養(yǎng)絲狀真菌;⑷利用堿液脫去絲狀真菌的結(jié)合蛋白;⑸利用弱酸從絲狀真菌中
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簡介:生物工程概論試卷第1頁,共4頁出卷人歐少云審核人陳法才日期20121214XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院20122013學(xué)年度第一學(xué)期學(xué)年度第一學(xué)期生物工程概論生物工程概論期末考試試題期末考試試題食品藥品系院(系部)11級(jí)3年制生物制藥技術(shù)專業(yè)1班學(xué)號(hào)姓名分?jǐn)?shù)題號(hào)一二總得分得分一、簡述生物工程的概念及其基本內(nèi)容,并試述各工程技術(shù)在生物技術(shù)中的地位。一、簡述生物工程的概念及其基本內(nèi)容,并試述各工程技術(shù)在生物技術(shù)中的地位。3030分二、寫一篇綜述論文二、寫一篇綜述論文7070分要求要求1、圍繞生物工程技術(shù)的五大工程技術(shù)及其應(yīng)用、圍繞生物工程技術(shù)的五大工程技術(shù)及其應(yīng)用選擇自己感興趣的一個(gè)方面進(jìn)行綜述。選擇自己感興趣的一個(gè)方面進(jìn)行綜述。2、字?jǐn)?shù)、字?jǐn)?shù)30003000字左右。字左右。3、與同學(xué)類同率超過、與同學(xué)類同率超過300,視為抄襲,作補(bǔ)考處理。,視為抄襲,作補(bǔ)考處理。答一、一、生物工程的概念生物工程的概念指運(yùn)用生物化學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)等原理與生化工程相結(jié)合來改造或重新設(shè)計(jì)細(xì)胞的遺傳特性,培育出新的品種;以工業(yè)規(guī)模利用現(xiàn)有生物體系、生物化學(xué)過程來制造工業(yè)產(chǎn)品。基本內(nèi)容基本內(nèi)容基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程。各工程技術(shù)在生物技術(shù)中的地位各工程技術(shù)在生物技術(shù)中的地位基因工程運(yùn)用基因工程技術(shù),不但可以培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性好的農(nóng)作物及畜、禽新品種,還可以培養(yǎng)出具有特殊用途的動(dòng)、植物。在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、國防、能源、環(huán)保等領(lǐng)域中成果累累,對人類生活產(chǎn)生了重要的影響。細(xì)胞工程細(xì)胞工程作為科學(xué)研究的一種手段,已經(jīng)滲入到生物工程的各個(gè)方面,成為必不可少的配套技術(shù)。在農(nóng)林、園藝和醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域中,細(xì)胞工程正在為人類做出巨大的貢獻(xiàn)。酶工程酶作為一種生物催化劑,已廣泛地應(yīng)用于輕工業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域。近幾十年來,隨著酶工程不斷的技術(shù)性突破,在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、能源開發(fā)及環(huán)境工程等方面的應(yīng)用越來越廣泛。發(fā)酵工程在醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用基于發(fā)酵工程技術(shù),開發(fā)了種類繁多的藥品,在醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用基于發(fā)酵工程技術(shù),開發(fā)了種類繁多的藥品,在環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用污水處理中微生物的強(qiáng)化。蛋白質(zhì)工程提高蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性、融合蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)活性的改變、在醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等方面應(yīng)用前景廣泛生物工程概論試卷第3頁,共4頁槐糖脂解脂假絲酵母CIDALIPOLYTICA球擬酵母TULOPSISBOMBICOLA葡萄糖、果糖、蔗糖脂棒狀桿菌CYNEBACTERIUMSPP紅平紅球菌RERYTHROPOLIS纖維二糖脂玉蜀黍黑粉菌USTILAGOMAYDIS脂多糖乙酸鈣不動(dòng)桿菌ACIOBACTERCALCOACETICUSRAG1假單胞菌PSEUDOMONASSPP脂肽枯草芽孢桿菌BACILLUSSUBTILIS地衣芽孢桿菌BACILLUSLICHENIFMIS熒光假單胞菌PSEUDOMONASFLUESCENS鳥氨酸,賴氨酸,縮氨酸氧化硫硫桿菌THIOBACILLUSTHIOOXIDANS鹽屋鏈霉菌STREPTOMYCESSIOYAENSIA葡萄糖桿菌GLUCONOBACTERCERINUS磷脂氧化硫硫桿菌TTHIOOXIDANS脂肪酸野兔棒狀桿菌CYNEBACTERIUMLEPUS石蠟節(jié)桿菌ARTHROBACTERPARAFFINEUS三、微生物絮凝劑的提取發(fā)酵產(chǎn)物的提取也稱下游處理費(fèi)用大約占總生產(chǎn)費(fèi)用的60,這是微生物絮凝劑產(chǎn)品商業(yè)化的一個(gè)主要障礙。微生物絮凝劑的最佳提取方法隨發(fā)酵操作及其物理化學(xué)性質(zhì)的不同而不同。其中溶劑萃取是最常用的提取方法,如KUYUKINA等7利用甲基叔丁基醚萃取紅球菌生產(chǎn)的微生物絮凝劑,可以獲得較高產(chǎn)率10MGL。超濾是用于提取微生物絮凝劑的一種新方法。LIN等8用分子量截止值為30000DA的超濾膜從發(fā)酵液中提取枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的脂肽類生物微生物絮凝劑莎梵婷,收率達(dá)95。MATTEI等設(shè)計(jì)了一套連續(xù)提取生物微生物絮凝劑的裝置,應(yīng)用切面流過濾法能連續(xù)提取產(chǎn)物,產(chǎn)率高達(dá)3GL1。能與連續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)配套的產(chǎn)物提取方法有泡沫分離、離子交換樹脂法等。DAVIS等9用泡沫分離法連續(xù)提取枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的莎梵婷收率達(dá)714。鼠李糖脂的提取過程是先離心過濾除去細(xì)胞,再通過吸附色譜將鼠李糖脂濃縮在安珀萊特XAD2樹脂上,后用離子交換色譜法提純,最后將液體蒸發(fā)和冷凍干燥可得純度為90的成品,收率達(dá)602。四、微生物絮凝劑的應(yīng)用與有機(jī)或無機(jī)合成高分子絮凝劑相比,微生物絮凝劑具有絮凝范圍廣、活性高、安全無害、不污染環(huán)境等特點(diǎn),而且作用條件粗放,大多不受離子強(qiáng)度、PH值及溫度的影響,因此可以廣泛應(yīng)用于廢水和污水處理。用生物法處理廢水時(shí),重金屬離子對活性污泥中的微生物菌群常會(huì)產(chǎn)生抑制或毒害作用,因此,在用生物法處理含重金屬離子的廢水時(shí)須進(jìn)行預(yù)處理。當(dāng)前,常用氫氧化物沉淀法除去廢水中的重金屬離子,但其沉淀效率受氫氧化物溶解度的限制,應(yīng)用效果不甚理想;浮選法用于廢水預(yù)處理時(shí)又常因所用浮選捕收劑在其后續(xù)處理過程中難降解如化學(xué)合成微生物絮凝劑十二烷基磺酸鈉,易產(chǎn)生二次污染而受限制,因此,有必要開發(fā)易生物降解、對環(huán)境無毒害的替代品,而生物微生物絮凝劑恰好具有這一優(yōu)勢。但是,國內(nèi)外對這一方面的應(yīng)用研究很少,直到最近才有報(bào)道。ZOUBOULIS等研究了生物表面活性絮凝劑作為捕收劑除去廣泛存在于工業(yè)廢水中的兩種有毒金屬離子CR4+和ZN2。結(jié)果表明莎梵婷和地衣芽孢桿菌素在PH為4時(shí)均能很好地從廢水中分離吸附了CR4+的ΑFEOOH或CR4+與FECL36H2O形成的螯合物,極大地提高了CR4+50MGL的去除率,幾乎可達(dá)100;在PH為6時(shí),莎梵婷對螯合物中的ZN250MGL去除率高達(dá)96,而在相同條件下,地衣芽孢桿菌素的處理效果不明顯,去除率為50左右。(1)畜禽廢水的處理畜禽廢水是BOD較高,較難處理的一類有機(jī)廢水。采用合成有機(jī)絮凝劑雖然有較好的效果,但存在
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簡介:1選修選修3專題專題3單元測試單元測試一選擇題1下列有關(guān)動(dòng)物胚胎移植的敘述中,錯(cuò)誤的是A受孕母畜體內(nèi)的早期胚胎能夠移植B受體母畜必須處于與供體母畜同步發(fā)情的狀態(tài)C超數(shù)排卵技術(shù)要使用一定的激素D試管嬰兒的受精及胚胎發(fā)育過程在試管內(nèi)完成2關(guān)于受精過程的敘述錯(cuò)誤的是A獲能后的精子與卵子相遇后,釋放頂體酶穿過透明帶進(jìn)入放射冠B透明帶反應(yīng)是防止多精入卵的第一道屏障C精子與卵黃膜相互融合,精子入卵D雄原核形成的同時(shí),卵子完成第二次減數(shù)分裂3胚胎工程的最終技術(shù)環(huán)節(jié)是A細(xì)胞融合B體外受精C胚胎移植D胚胎分割4精子獲能所利用的化學(xué)物質(zhì)可以是A一定濃度的肝素B一定濃度的ATPC一定濃度的葡萄糖D一定濃度的血清5哺乳動(dòng)物受精過程中,精子釋放的酶是A溶菌酶B蛋白酶C頂體酶D獲能酶6精子變形時(shí),線粒體集中在尾基部的原因解釋是A釋放頂體酶發(fā)生透明帶反應(yīng)B產(chǎn)生能量促進(jìn)精子運(yùn)動(dòng)C有利于質(zhì)基因進(jìn)入受精卵D受細(xì)胞核的擠壓形成7有關(guān)卵巢的敘述正確的是A所有細(xì)胞都進(jìn)行減數(shù)分裂B所有細(xì)胞都可以見到染色體C有的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂D所有細(xì)胞的遺傳物質(zhì)都相同8受精完成的標(biāo)志是()A、雌、雄原核形成B、精卵相遇,發(fā)生頂體反應(yīng)C、精子接觸透明帶D、卵黃膜和透明帶間出現(xiàn)兩個(gè)極體9、下列能正確表示高等動(dòng)物胚胎發(fā)育順序的是()A、受精卵→卵裂→囊胚→原腸胚→組織器官的分化B、卵→卵裂→原腸胚→組織器官分化C、受精卵→囊胚→原腸胚→幼體D、受精卵→桑椹胚→囊胚→原腸胚→組織器官的分化10、在胚胎工程中,轉(zhuǎn)基因動(dòng)物培育、核移植等必須用到的兩項(xiàng)技術(shù)是()①動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)②克?、蹨p數(shù)分裂④胚胎移植A、①②B、①④C、②③D、②④11、供、受體母牛選擇好后,要用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理的原因是()A、防止受體牛不愿意接受胚胎B、只有受體與供體的生理狀態(tài)相同,被移植的胚胎才能繼續(xù)正常發(fā)育3A超聲波探測儀B內(nèi)窺鏡C腹腔鏡D陰道鏡23判斷卵子是否受精的標(biāo)志是A當(dāng)卵黃膜和透明帶的間隙可以觀察到一個(gè)極體時(shí)B當(dāng)卵黃膜和透明帶的間隙可以觀察到二個(gè)極體時(shí)C當(dāng)卵黃膜和透明帶的間隙可以觀察到三個(gè)極體時(shí)D當(dāng)卵黃膜和透明帶的間隙中極體消失時(shí)24、采集的卵母細(xì)胞,都要在體外經(jīng)人工培養(yǎng)成熟后,才能與獲能的精子受精,以下原因不正確的是()A、卵子從輸卵管中沖出也要經(jīng)歷類似精子獲能的過程B、動(dòng)物排出的卵子成熟程度不同C、體外人工培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期時(shí),才算成熟D、沖出的卵子還需要培養(yǎng)一段時(shí)間由小變大25下列過程中,沒有發(fā)生膜融合的是A植物體細(xì)胞雜交B受精過程C氧進(jìn)入細(xì)胞中的線粒體D效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生抗體26一個(gè)成熟的卵細(xì)胞內(nèi)有染色體,這些染色體的來源是A一半來自父方,一半來自母方B來自父方、母方的數(shù)目是隨機(jī)的C絕大多數(shù)來自父方D絕大多數(shù)來自母方27下列敘述不正確的是A胚胎發(fā)育的早期有一段時(shí)間是在透明帶內(nèi)進(jìn)行的B內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎盤和胎膜C哺乳動(dòng)物早期胚胎在一定時(shí)間內(nèi)不與母體子宮建立組織上的聯(lián)系D早期胚胎發(fā)育到一定階段才可取出向受體移植28干細(xì)胞是指()A動(dòng)物(包括人)胚胎中具有多向分化潛能的細(xì)胞B動(dòng)物(包括人)胚胎及某些器官中具有自我復(fù)制的原始細(xì)胞C動(dòng)物(包括人)胚胎及某些器官中具有自我復(fù)制和多向分化潛能的細(xì)胞D動(dòng)物(包括人)胚胎及某些器官中具有自我復(fù)制和多向分化潛能的原始細(xì)胞29表現(xiàn)型不同的母牛生育出基因型完全相同的牛,產(chǎn)生這一結(jié)果的最可能的原因是()A試管動(dòng)物培養(yǎng)B胚胎移植C胚胎分割移植D受精卵分割移植30、在受精過程中()①精子必須發(fā)生頂體反應(yīng),釋放頂體酶②頂體酶可使精子穿過放射冠、透明帶、卵細(xì)胞膜③卵細(xì)胞恢復(fù)并很快完成了第一次成熟分裂④精子和卵細(xì)胞的細(xì)胞核分別形成雄原核和雌原核⑤透明帶反應(yīng)防止了多精入卵和多精受精的發(fā)生
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簡介:第2講胚胎工程胚胎工程、生物技術(shù)的安全性和倫理問題生物技術(shù)的安全性和倫理問題、生態(tài)工程生態(tài)工程考綱要求1動(dòng)物胚胎發(fā)育的基本過程與胚胎工程的理論基礎(chǔ)Ⅰ。2胚胎干細(xì)胞的移植Ⅰ。3胚胎工程的應(yīng)用Ⅱ。4轉(zhuǎn)基因生物的安全性Ⅰ。5生物武器對人類的威脅Ⅰ。6生物技術(shù)中的倫理問題Ⅰ。7簡述生態(tài)工程的原理Ⅱ。8生態(tài)工程的實(shí)例Ⅰ。構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)考點(diǎn)一胚胎工程1.早期胚胎的發(fā)育過程2.胚胎工程的操作流程圖題組一從胚胎工程技術(shù)進(jìn)行命題1.2014江蘇,19杜泊羊以其生長速度快、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),被稱為“鉆石級(jí)”肉用綿羊??蒲泄ぷ髡咄ㄟ^胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下圖所示,相關(guān)敘述正確的是|雌性杜泊羊→采集卵母細(xì)胞雄性杜泊羊→采集精子→受精卵→培養(yǎng)早期胚胎→移植當(dāng)?shù)仄胀ňd羊→分娩杜泊羊A.為了獲得更多的卵母細(xì)胞,需用雌激素對雌性杜泊羊進(jìn)行處理B.從卵巢中采集的卵母細(xì)胞可直接與獲能的精子進(jìn)行體外受精C.為避免代孕綿羊?qū)χ踩肱咛ギa(chǎn)生排斥反應(yīng),應(yīng)注射免疫抑制劑D.為了進(jìn)一步擴(kuò)大繁殖規(guī)模,可通過胚胎分割技術(shù)獲得同卵雙胎答案D解析A項(xiàng),超數(shù)排卵時(shí)使用的是促性腺激素,而不是雌激素。B項(xiàng),從卵巢中采集的卵母細(xì)胞未發(fā)育成熟,需要經(jīng)過體外人工培養(yǎng)成熟后才能與獲能的精子受精。C項(xiàng),受體對移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),故不需要注射免疫抑制劑。D項(xiàng),為了進(jìn)一步擴(kuò)大繁殖規(guī)模,可通過胚胎分割技術(shù)獲得基因型相同的同卵雙胎或多胎個(gè)體。2.自然情況下,牛的生育率很低,通過現(xiàn)代科技手段,可以實(shí)現(xiàn)良種牛的快速繁殖。請回答下列問題1使一頭良種雄性黃牛,在一年內(nèi)繁殖數(shù)百頭后代,最簡便的方法是____________________。2現(xiàn)有一頭良種雌性黃牛,采用胚胎移植的方法,可使這頭良種牛一年生下數(shù)十頭自己的后代。其操作過程中需要用激素對該良種母牛供體和代孕母牛受體進(jìn)行____________處理;還要用激素使供體母牛________________。胚胎收集的過程也叫做__________。用于移植的胚胎應(yīng)發(fā)育到______________或______________階段。3采用試管動(dòng)物技術(shù)還可以使普通雌性黃牛產(chǎn)下奶牛、良種肉牛等不同品種小牛。該技術(shù)中首先要做的是體外受精和______________。體外受精主要包括____________、______________和______________等幾個(gè)主要步驟。答案1人工授精2同期發(fā)情超數(shù)排卵沖卵桑椹胚囊胚3早期胚胎的培養(yǎng)卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)精子的采集和獲能精子的獲取受精解析1通過人工授精的方法,可以在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖優(yōu)良品種。2胚胎移植進(jìn)行前,首先要對供體母牛和代孕母牛進(jìn)行同期發(fā)情處理,同時(shí)還要用激素處理供體母牛使其超數(shù)排卵;人工收集發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段的胚胎進(jìn)行移植。3試管動(dòng)物技術(shù)包括體外受精和早期胚胎的培養(yǎng),體外受精又包括卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能和受精三個(gè)階段。題組二從胚胎干細(xì)胞技術(shù)進(jìn)行命題
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簡介:高三生物模擬試題高三生物模擬試題第Ⅰ卷選擇題共80分一、單項(xiàng)選擇題(本題包括20小題,每題2分,共40分。每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題目要求。)1下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述,正確的是A培養(yǎng)中的人效應(yīng)T細(xì)胞能產(chǎn)生單克隆抗體B培養(yǎng)中的人B細(xì)胞能夠無限地增殖C人的成熟紅細(xì)胞經(jīng)過培養(yǎng)能形成細(xì)胞株D用胰蛋白酶處理肝組織可獲得單個(gè)肝細(xì)胞2單克隆抗體技術(shù)在疾病診斷和治療以及生命科學(xué)研究中具有廣泛的應(yīng)用。下列關(guān)于單克隆抗體的敘述,錯(cuò)誤的是A特異性強(qiáng)、靈敏度高B與抗癌藥物結(jié)合可制成“生物導(dǎo)彈”C體外培養(yǎng)B淋巴細(xì)胞可大量分泌單克隆抗體D由效應(yīng)B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合而成的雜交瘤細(xì)胞分泌3下列不屬于動(dòng)物細(xì)胞工程應(yīng)用的是A大規(guī)模生產(chǎn)干擾素用于抵抗病毒引起的感染B為大面積燒傷的病人提供移植的皮膚細(xì)胞C大規(guī)模生產(chǎn)食品添加劑、殺蟲劑等D利用胚胎移植技術(shù),加快優(yōu)良種畜的繁殖4以下不能說明細(xì)胞全能性的實(shí)驗(yàn)是A菊花花瓣細(xì)胞培育出菊花新植株B紫色糯性玉米種子培育出植株C轉(zhuǎn)入抗蟲基因的棉花細(xì)胞培育出植株D番茄與馬鈴薯體細(xì)胞雜交后培育出植株5細(xì)胞分化是生物界普遍存在的一種生命現(xiàn)象,下列不正確的是A分化發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中B分化是基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性表達(dá)的結(jié)果C未離體的體細(xì)胞不會(huì)表現(xiàn)出全能性D分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變6英國生物學(xué)家首次用羊的體細(xì)胞成功地克隆出小羊“多利”??寺⊙虻纳撤绞綄儆贏分裂生殖B孢子生殖C無性生殖D有性生殖7將胡蘿卜韌皮部細(xì)胞培養(yǎng)成幼苗時(shí),下列條件中不需要的是A具有完整細(xì)胞核的細(xì)胞B一定的營養(yǎng)物質(zhì)和植物激素A圖示“白菜甘藍(lán)”植株不能結(jié)子B愈傷組織有葉綠體,代謝類型是自養(yǎng)需氧型C上述過程中包含著有絲分裂、減數(shù)分裂和細(xì)胞分化等過程D“白菜甘藍(lán)”雜種植株具有的性狀是細(xì)胞全能性表達(dá)的結(jié)果15動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的主要區(qū)別是A動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基的成分與植物的不同B動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)是培養(yǎng)單個(gè)細(xì)胞,植物組織培養(yǎng)是培養(yǎng)組織C動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可以傳代培養(yǎng),而植物組織培養(yǎng)不能傳代培養(yǎng)D動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中可發(fā)生遺傳物質(zhì)的改變,而植物組織培養(yǎng)不能16在進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí),培養(yǎng)基中的某種化合物被3H標(biāo)記。一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)3H只集中在愈傷組織細(xì)胞的細(xì)胞核、線粒體和葉綠體。則培養(yǎng)基中被標(biāo)記的化合物最可能是A氨基酸B核苷酸C葡萄糖D水17在下列選項(xiàng)中,沒有采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)的是A利用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗,得到多倍體植株B利用花藥離體培養(yǎng)得到單倍體植株C利用基因工程培育抗寒的番茄植株D利用細(xì)胞工程培育“番茄馬鈴薯”雜種植株18哺乳動(dòng)物如牛、羊等是人類蛋白中重要的肉制品、毛皮制品的原料來源,但哺乳動(dòng)物妊娠時(shí)間長,每胎產(chǎn)子數(shù)少,繁殖速度比較慢。要加快良種畜的繁殖速度,目前可行的方法是A胚胎移植方法B動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的方法C核移植方法D動(dòng)物細(xì)胞融合方法19人類寄希望于利用干細(xì)胞(人體中具有分裂、分化能力的細(xì)胞)的分離和體外培養(yǎng),在體外培育出組織器官,并最終通過組織或器官移植實(shí)現(xiàn)對臨床疾病的治療。能否用肌細(xì)胞代替干細(xì)胞A不能,因?yàn)榧〖?xì)胞與干細(xì)胞所含有的遺傳物質(zhì)不同B不能,因?yàn)榧〖?xì)胞是高度分化的細(xì)胞,沒有分裂能力C能,因?yàn)榧〖?xì)胞雖然是分化的細(xì)胞,但在一定條件下也可脫分化,實(shí)現(xiàn)細(xì)胞全能性
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簡介:微生物學(xué)原理在環(huán)境工程領(lǐng)域的應(yīng)用微生物學(xué)原理在環(huán)境工程領(lǐng)域的應(yīng)用摘要要本文對當(dāng)前人類環(huán)境現(xiàn)狀和環(huán)境保護(hù)中所面臨的各種問題做了簡要的分析,對微生物在環(huán)境保護(hù)的各個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域的具體應(yīng)用情況及其應(yīng)用原理做了簡單的介紹。關(guān)鍵字關(guān)鍵字微生物環(huán)境保護(hù)應(yīng)用近年來,隨著人口的快速增長、工業(yè)化進(jìn)程的加快,自然資源大量消耗的同時(shí)也帶來了不容忽視的環(huán)境問題,對環(huán)境的綜合治理的方法很多,其中生物處理方法占重要的位置,它與物理、化學(xué)法相比,具有經(jīng)濟(jì)、高效的優(yōu)點(diǎn),更重要的是可基本達(dá)到無害化。而微生物又是對污染物進(jìn)行生物處理、凈化環(huán)境的工作主體,因此,世界各國都對微生物的環(huán)境保護(hù)功能極為重視,投入大量人力、物力進(jìn)行研究開發(fā),取得了許多成果。微生物在地球生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)過程中充當(dāng)分解者的角色,外號(hào)“天然清潔工”。微生物種類繁多,分布廣泛,資源豐富,是人類最寶貴、最具開發(fā)潛力的資源庫。在污染物的降解轉(zhuǎn)化、資源的再生利用、無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā)、生態(tài)保護(hù)等方面微生物都能發(fā)揮重要作用。一、微生物在水污染治理中的應(yīng)用一、微生物在水污染治理中的應(yīng)用1污水中有機(jī)物的降解人類在生活和生產(chǎn)中所產(chǎn)生的污水按主要成分,可分為有機(jī)污水、無機(jī)污水和綜合污水。有機(jī)污水是指污水中污染物主要是有機(jī)物質(zhì),一般具有生物可降解性。生活污水常具有如下特征水質(zhì)渾濁、色深、具有惡臭、呈微堿性,但一般不含有毒物質(zhì);固體物質(zhì)含量很低,僅占總重量的01~02;有機(jī)雜質(zhì)約占60有機(jī)成分占全部懸浮物總量的四分之三以上。生物處理去除有機(jī)污水中的有機(jī)物質(zhì)的原理是利用微生物的新陳代謝過程。微生物群體依靠細(xì)胞壁將污水中的有機(jī)物質(zhì)吸收消化,同時(shí)產(chǎn)生一定的代謝物質(zhì),再作為其他微生物的養(yǎng)料,進(jìn)行吸收消化,周而復(fù)始,直至污水中的有機(jī)物質(zhì)全部分解。而且微生物分解有機(jī)物的能力是驚人的,微生物幾乎能分解自然界中存在的一切有機(jī)物。微生物處理有機(jī)廢水的主要方法簡單介紹如下11好氧生物處理活性污泥法ACTIVATEDSLUDGEPROCESS活性污泥法是利用懸浮生長的微生物絮體(活性污泥)處理有機(jī)廢水的一類好氧生物處理方法。最早于1914年由英國人ARDERN和LOCKETT創(chuàng)建,在廢水處理技術(shù)中取得了巨大的成功,成為目前最成熟且仍在繼續(xù)發(fā)展的廢水生物處理技術(shù)之一。生物膜法(BIOFILM)微生物學(xué)在有機(jī)固體廢棄物處理中的應(yīng)用,以生活垃圾處理為例。生活垃圾的生物處理是利用微生物的代謝作用分解生活垃圾中可降解的有機(jī)物質(zhì),從而使其達(dá)到無害化的目的。生活垃圾生物處理處置的主要方法有堆肥、沼氣發(fā)酵和衛(wèi)生填埋等。下面主要介紹生活垃圾處理的堆肥法及衛(wèi)生填埋法。1堆肥堆肥法就是依靠自然界廣泛分布的細(xì)菌、放線菌、真菌等微生物,有控制地促進(jìn)可被生物降解的有機(jī)物向穩(wěn)定的腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的生物化學(xué)工程。堆肥可分為好氧堆肥(高溫堆肥)和厭氧堆肥兩種。11好氧堆肥法好氧堆肥法是在有氧的條件下,通過好氧微生物的作用使有機(jī)廢棄物達(dá)到穩(wěn)定化、轉(zhuǎn)變?yōu)橛欣谧魑镂丈L的有機(jī)物的方法。堆肥的微生物學(xué)過程如下①發(fā)熱階段②高溫階段③高溫和腐熱保肥階段12厭氧堆肥法厭氧堆肥法是指在不通氣的條件下,將有機(jī)廢棄物(包括城市垃圾、人畜糞便、植物秸稈、污水處理廠的剩余污泥等)進(jìn)行厭氧發(fā)酵,制成有機(jī)肥料,使固體廢棄物無害化的過程。2衛(wèi)生填埋衛(wèi)生填埋法始于20世紀(jì)60年代,它是在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上,從環(huán)境免受二次污染的角度出發(fā)而發(fā)展起來的一種較好的固體廢棄物處理法,其優(yōu)點(diǎn)是投資少,容量大,見效快,因此廣為各國采用。衛(wèi)生填埋主要又分為厭氧、好氧和半好氧三種。填埋坑中微生物的活動(dòng)過程①好氧分解段②厭氧分解不產(chǎn)生甲烷階段③厭氧分解產(chǎn)氣階段④穩(wěn)定產(chǎn)氣階段。三廢氣的微生物處理方法三廢氣的微生物處理方法生物法凈化有機(jī)廢氣是在已成熟的采用微生物處理廢水的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,生物凈化實(shí)質(zhì)上是一種氧化分解過程附著在多孔、潮濕介質(zhì)上的活性微生物以廢氣中有機(jī)組分作為其生命活動(dòng)的能源或養(yǎng)分,轉(zhuǎn)化為簡單的無機(jī)物(CO2、H20)或細(xì)胞組成物質(zhì)。與廢水生物處理過程的最大區(qū)別在于廢氣中的有機(jī)物質(zhì)首先要經(jīng)過由氣相到液相(或固體表面液膜)的傳質(zhì)過程,然后溶解于液相中的有機(jī)成分在濃度差的推動(dòng)下,進(jìn)一步擴(kuò)散至介質(zhì)周圍的生物膜,進(jìn)而被其中的微生物捕捉吸收;在此條件下,進(jìn)入微生物體內(nèi)的污染物在其自身的代謝過程中作為能源和營養(yǎng)物質(zhì)被分解,產(chǎn)生的代謝物一部分溶入液相,一部分作為細(xì)胞物質(zhì)或細(xì)胞代謝能源,還有一部分,(如CO2)則析出到空氣
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簡介:微生物工程習(xí)題庫(部分示例)第一部分第一部分名詞解釋名詞解釋發(fā)酵熱臨界氧濃度比耗氧速率MONOD模型上面酵母比生長速率KLA維持因數(shù)稀釋度半連續(xù)發(fā)酵剛性節(jié)點(diǎn)上面酵母分離性不穩(wěn)定原生質(zhì)體融合得率比生長速率呼吸強(qiáng)度發(fā)酵熱氧的滿足度脫韁質(zhì)粒分離性不穩(wěn)定反復(fù)補(bǔ)料分批操作RQPID控制共固定化技術(shù)前體對數(shù)殘留定律OUR補(bǔ)料分批操作第二部分填空題1、麥芽干燥過程分_________和_________兩個(gè)階段,其中后者是指水分由10左右降至5左右。2、啤酒生產(chǎn)中通常用________罐作為種子的保藏裝置;啤酒發(fā)酵液過濾常用_______法。3、在酸酶法制備淀粉水解糖工藝中用到的酶(制劑)是__________。38、根據(jù)流體的固有性質(zhì),如質(zhì)量、導(dǎo)電性、電磁感應(yīng)性、熱傳導(dǎo)性能等設(shè)計(jì)的流量計(jì)屬于_________型流量計(jì);雙法蘭壓差法是用來測量___________的一種方法;復(fù)膜氧電極是用來測量______________的一種電極。39、組成生物傳感器的三大元件(組成部分)是______________、_______________、______________;常用固定酶的化學(xué)方法有_______________、____________________。40、影響生物熱的因素主要有_____________、_________________、_____________________。41、發(fā)酵中引起PH下降的因素有______________________、________________________等。42、MONOD方程MAXSKSS中,MAX為______________,S為_______________,KS為____________;43、不影響菌的呼吸所允許的最低氧濃度稱作_______________;在加熱致死時(shí)間曲線中,加熱時(shí)間縮短90所需升高的溫度,稱為____________。44、發(fā)酵生產(chǎn)中,培養(yǎng)基滅菌前通常要先進(jìn)行預(yù)熱(至70℃),預(yù)熱具用___________________、_____________________以及減少噪音等作用。45、常用的培養(yǎng)基連續(xù)滅菌(連消)裝置有____________、____________、__________。46、氣液分離器的作用是________________________________,其主要型式有_____________、___________________;空氣總過濾器常用的介質(zhì)是____________、__________等。47、種子罐級(jí)數(shù)是指__________________,一般根據(jù)、等而定。48、篩選獲得抗分解代謝阻遏突變株的方法是_______________________________________。49、擋板的作用是___________________________________;軸封的作用是____________________。50、酒花在啤酒釀造著的主要作用為____________、__________、____________;其主要成分有_________、__________、______________。51、寫出下列菌的學(xué)名或中文名啤酒酵母_________________________;黑曲霉___________;BACILLUSSUBTILIS_____________;ASPERGILLUSYZAE_____________。52、谷氨酸的生物合成途徑包括____________、__________、______________以及磷酸己糖途徑和伍德沃克曼反應(yīng);谷氨酸生物合成的主要反應(yīng)是________催化的____________反應(yīng)。55、補(bǔ)料的方式有______________、___________和__________;中間補(bǔ)料需反饋控制,直接法是以______________________作為反饋控制參數(shù)。56、發(fā)酵中引起PH上升的因素有______________________、________________________等。57、培養(yǎng)基在管道中通常呈________流,在設(shè)計(jì)連消的維持管時(shí)應(yīng)采用______________模型來計(jì)算管長。58、MONOD方程的表達(dá)式是____________;其中的MONOD常數(shù)表示_______________;包含維持代謝的生長動(dòng)力學(xué)方程可表示為_______________。
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簡介:緒論1680年列文虎克制成顯微鏡───證明了微生物的存在。1857年,巴斯德(LOUISPASTEUR)微生物之父證明了酒精是由活的酵母發(fā)酵引起的。并提出了著名的發(fā)酵理論一切發(fā)酵過程都是微生物作用的結(jié)果。1897年德國化學(xué)家畢希納發(fā)現(xiàn)磨碎的酵母仍使糖發(fā)酵形成酒精───酶1905年,柯赫建立微生物純培養(yǎng)技術(shù),為微生物學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)??坪盏墓腆w培養(yǎng)基也是微生物學(xué)研究史上的一大突破。第一章生產(chǎn)菌種的篩選1、工業(yè)化菌種的要求有哪些①遺傳性能要相對穩(wěn)定,不易變異退化;②能夠利用廉價(jià)的原料,簡單的培養(yǎng)基,大量高效地合成產(chǎn)物;③抗病毒能力強(qiáng),不易感染它種微生物或噬菌體;④產(chǎn)生菌及其產(chǎn)物的毒性必須考慮(在分類學(xué)上最好與致病菌無關(guān),不產(chǎn)生任何有害的生物活性物質(zhì)和毒素,包括抗生素、激素和毒素等,保證安全);⑤有關(guān)合成產(chǎn)物的途徑盡可能地簡單,或者說菌種改造的可操作性要強(qiáng);⑥生產(chǎn)特性要符合工藝要求(如生長速度和反應(yīng)速度較快,發(fā)酵周期短等)。⑦培養(yǎng)和發(fā)酵條件溫和(糖濃度、溫度、PH、溶解氧、滲透壓等)2在工業(yè)生產(chǎn)中常用的微生物主要有細(xì)菌、酵母菌、霉菌和放線菌3、自然界分離微生物的一般操作步驟從環(huán)境中分離目的微生物時(shí),為何一定要進(jìn)行富集培養(yǎng)樣品的采集預(yù)處理培養(yǎng)培養(yǎng)菌落的選擇出篩復(fù)篩性能的鑒定菌種保藏富集培養(yǎng)的原因自然界中目的微生物含量很少,非目的微生物種類繁多,進(jìn)行富集培養(yǎng),使目的微生物在最適的環(huán)境下迅速地生長繁殖,數(shù)量增加,由原來自然條件下的劣勢種變成人工環(huán)境下的優(yōu)勢種,使篩選變得可能。4每克土壤的含菌量大體上有一個(gè)十倍系列的遞減規(guī)律細(xì)菌(~108)>放線菌(~107)>霉菌(~106)>酵母菌(~105)>藻類(~104)>原生動(dòng)物(~103)第二章微生物的代謝調(diào)節(jié)和控制1、酶活性調(diào)節(jié)的反饋抑制類型和抑制機(jī)制。反饋抑制主要表現(xiàn)在某代謝途徑的末端產(chǎn)物過量時(shí)可反過來直接抑制該途徑中第一個(gè)酶的活性,促使整個(gè)反應(yīng)過程減慢或停止,從而避免了末端產(chǎn)物的過多累積。主要表現(xiàn)在氨基酸、核苷酸合成途徑中。特點(diǎn)作用直接、效果快速、末端產(chǎn)物濃度降低時(shí)又可解除5、酶的誘導(dǎo)和阻遏誘導(dǎo)INDUCTION是酶促分解底物或產(chǎn)物誘使微生物細(xì)胞合成分解代謝途徑中有關(guān)酶的過程。根據(jù)酶的生成與環(huán)境中是否存在酶的底物或其有關(guān)物,可把酶劃分成組成酶和誘導(dǎo)酶兩類。組成酶不依賴酶底物而合成的酶,如EMP途徑的一些酶。微生物細(xì)胞內(nèi)一直存在,合成是受遺傳物質(zhì)控制。誘導(dǎo)酶是細(xì)胞為適應(yīng)外來底物或其結(jié)構(gòu)類似物通過誘導(dǎo)作用而臨時(shí)合成的一類酶。如ECOLI在含乳糖的培養(yǎng)基中合成Β半乳糖苷酶和半乳糖苷滲透酶能促進(jìn)誘導(dǎo)酶產(chǎn)生的物質(zhì)稱為誘導(dǎo)物,它可以是該酶的底物,也可以是難以代謝的底物類似物或是底物的前體物質(zhì)。酶的誘導(dǎo)合成類型同時(shí)誘導(dǎo)即當(dāng)誘導(dǎo)物加入后,微生物能同時(shí)或幾乎同時(shí)誘導(dǎo)幾種酶的合成,它主要存在于短的代謝途徑中。例如,將乳糖加入到ECOLI培養(yǎng)基中后,即可同時(shí)誘導(dǎo)出Β半乳糖苷透性酶、Β半乳糖苷酶和半乳糖苷轉(zhuǎn)乙酰酶的合成;順序誘導(dǎo)即先合成能分解底物的酶,再依次合成分解各中間代謝物的酶,以達(dá)到對較復(fù)雜代謝途徑的分段調(diào)節(jié)。(二)酶合成的阻遏阻遏(REPRESSION)在微生物的代謝過程中,當(dāng)代謝途徑中某末端產(chǎn)物過量時(shí),除可用前述的反饋抑制的方式來抑制該途徑中關(guān)鍵酶的活性以減少末端產(chǎn)物的生成外,還可通過阻遏作用來阻礙代謝途徑中包括關(guān)鍵酶在內(nèi)的一系列酶的生物合成,從而更徹底地控制代謝和減少末端產(chǎn)物的合成。阻遏作用有利于生物體節(jié)省有限的養(yǎng)料和能量。阻遏的兩種類型1、末端產(chǎn)物阻遏末端產(chǎn)物阻遏(ENDPRODUCTREPRESSION)指由某代謝途徑末端產(chǎn)物的過量累積而引起的阻遏。對直線式反應(yīng)途徑來說,末端產(chǎn)物阻遏的情況較為簡單,即產(chǎn)物作用于代謝途徑中的各種酶,使之合成受阻遏,例如過量的精氨酸阻遏了參與合成精氨酸的許多酶的合成。2、分解代謝物阻遏分解代謝物阻遏(CATABOLITEREPRESSION)指細(xì)胞內(nèi)同時(shí)有兩種分解底物(碳源或氮源)存在時(shí),利用快的那種分解底物會(huì)阻遏利用慢的底物的有關(guān)酶合成的現(xiàn)象。最早發(fā)現(xiàn)于大腸桿菌生長在含葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基時(shí)葡萄糖分解代謝物阻遏乳糖分解酶而出現(xiàn)“二次生長(DIAUXICGROWTH)”。分解代謝物的阻遏作用,并非由于快速利用的甲碳源本身直接作用的結(jié)果,而是通過甲碳源(或氮源等)在其分解過程中所產(chǎn)生的中間代謝物所引起的阻遏作用。因此,分解代謝物的阻遏作用,就是指代謝反應(yīng)鏈中,某些中間代謝物或末端代謝物的過量累積而阻遏代謝途徑中一些酶合成的現(xiàn)象。第三章優(yōu)良菌種的選育1、經(jīng)常用于菌種的初篩的方法有哪些各有什么特點(diǎn)菌種選育中常用的三種培養(yǎng)基①初篩常用的方法平皿快速檢測法A是利用菌體在特定固體培養(yǎng)基平板上的生理生化反應(yīng),將肉眼觀察不到的產(chǎn)量性狀轉(zhuǎn)化成可見的“形態(tài)”變化。具體的有紙片培養(yǎng)顯色法、變色圈法、透明圈法、生長圈法和抑制圈法等。B這些方法簡單,快速,可大大提高篩選的效率。但缺點(diǎn)是較粗放,一般只能定性或半定量用;而且由于培養(yǎng)平皿上的條件與搖瓶培養(yǎng),尤其是發(fā)酵罐深層液體培養(yǎng)的條件差別很大,有時(shí)會(huì)造成兩者結(jié)果不一致。C平皿快速檢測法操作時(shí)應(yīng)注意將培養(yǎng)的菌體充分分散,以形成單菌落,避免多菌株混雜一起,引起“形態(tài)”大小測定的偏差。1)紙片培養(yǎng)顯色法將飽浸含某種指示劑的固體培養(yǎng)基的濾紙片擱于培養(yǎng)皿中,將待篩選的菌懸液稀釋后接種到濾紙上,保溫培養(yǎng)形成分散的單菌落,菌落周圍將會(huì)產(chǎn)生對應(yīng)的顏色變化。從指示劑變色圈與菌落直徑之比可以了解菌株的相對產(chǎn)量性狀。指示劑可以是酸堿指示劑也可以是能與特定產(chǎn)物反應(yīng)產(chǎn)生顏色的化合物。
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簡介:1課題生物選修課題生物選修3專題專題2細(xì)胞工程導(dǎo)學(xué)案細(xì)胞工程導(dǎo)學(xué)案謝俊平謝俊平【學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)】11簡述植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交技術(shù)簡述植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交技術(shù)22列舉植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用列舉植物細(xì)胞工程的實(shí)際應(yīng)用33簡述動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程、條件及其應(yīng)用簡述動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程、條件及其應(yīng)用44簡述體細(xì)胞核移植技術(shù)和體細(xì)胞克隆及其應(yīng)用前景,關(guān)注體細(xì)胞克隆技術(shù)的安全性和倫理性問題簡述體細(xì)胞核移植技術(shù)和體細(xì)胞克隆及其應(yīng)用前景,關(guān)注體細(xì)胞克隆技術(shù)的安全性和倫理性問題55簡述動(dòng)物細(xì)胞融合的方法和簡述動(dòng)物細(xì)胞融合的方法和過程過程66說出單克隆抗體的制備過程及其應(yīng)用說出單克隆抗體的制備過程及其應(yīng)用77關(guān)注細(xì)胞工程研究的發(fā)展和應(yīng)用前景關(guān)注細(xì)胞工程研究的發(fā)展和應(yīng)用前景【知識(shí)梳理知識(shí)梳理】細(xì)胞工程的概念細(xì)胞工程是指應(yīng)用_________生物學(xué)和_____生物學(xué)的原理和方法,通過細(xì)胞工程的概念細(xì)胞工程是指應(yīng)用_________生物學(xué)和_____生物學(xué)的原理和方法,通過____水平或___水平的操作,按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)____水平或___水平的操作,按照人們的意愿來改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)技術(shù)。技術(shù)。(一)(一)植物細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程11常采用的技術(shù)手段有_____________和_____________等。常采用的技術(shù)手段有_____________和_____________等。22理論基礎(chǔ)(原理)__________理論基礎(chǔ)(原理)__________33不同細(xì)胞全能性表達(dá)的難易程度_______>___細(xì)胞>干細(xì)胞>___細(xì)胞;__細(xì)胞>_細(xì)胞不同細(xì)胞全能性表達(dá)的難易程度_______>___細(xì)胞>干細(xì)胞>___細(xì)胞;__細(xì)胞>_細(xì)胞44植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物組織培養(yǎng)技術(shù)(1)概念植物的組織培養(yǎng)就是在_______和人工控制的條件下,將____的植物器官、組織、細(xì)胞,)概念植物的組織培養(yǎng)就是在_______和人工控制的條件下,將____的植物器官、組織、細(xì)胞,培養(yǎng)在人工配置的培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件,誘導(dǎo)其產(chǎn)生______、___,最終形成完整的植株。培養(yǎng)在人工配置的培養(yǎng)基上,給予適宜的培養(yǎng)條件,誘導(dǎo)其產(chǎn)生______、___,最終形成完整的植株。(2)原理植物細(xì)胞具有____,即具有某種生物____的任何一個(gè)細(xì)胞,都具有發(fā)育成____的潛能。)原理植物細(xì)胞具有____,即具有某種生物____的任何一個(gè)細(xì)胞,都具有發(fā)育成____的潛能。(3)植物組織培養(yǎng)的條件_____,提供營養(yǎng)物質(zhì)(水、無機(jī)鹽、_______、_____和有機(jī)酸)植物組織培養(yǎng)的條件_____,提供營養(yǎng)物質(zhì)(水、無機(jī)鹽、_______、_____和有機(jī)酸等)等)、激素(如______、_____等)和其他適宜條件(如_____、______和_____等、激素(如______、_____等)和其他適宜條件(如_____、______和_____等。(4)過程___的器官、組織或細(xì)胞)過程___的器官、組織或細(xì)胞__分化__分化____組織____組織__分化__分化幼根和芽幼根和芽完整植株完整植株(5)植物組織培養(yǎng)的地位是培育_______)植物組織培養(yǎng)的地位是培育_______植物、________培育植物新品種的最后一道工序。植物、________培育植物新品種的最后一道工序。(6)細(xì)胞脫分化已____的細(xì)胞,經(jīng)過誘導(dǎo)后,失去其特有的_______而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞的過程。)細(xì)胞脫分化已____的細(xì)胞,經(jīng)過誘導(dǎo)后,失去其特有的_______而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞的過程。(7)體內(nèi)的細(xì)胞不表達(dá)全能性的原因________________,從而構(gòu)成植物的不同組織和器官。)體內(nèi)的細(xì)胞不表達(dá)全能性的原因________________,從而構(gòu)成植物的不同組織和器官。(8)生長素和細(xì)胞分裂素在植物體內(nèi)含量____,因此植物組織培養(yǎng)中常用人工合成的生長素類似物和細(xì)胞)生長素和細(xì)胞分裂素在植物體內(nèi)含量____,因此植物組織培養(yǎng)中常用人工合成的生長素類似物和細(xì)胞分裂素類似物。細(xì)胞分裂素分裂素類似物。細(xì)胞分裂素生長素的比例___,有利于外植體_____,比例升高有利于愈傷組織生長素的比例___,有利于外植體_____,比例升高有利于愈傷組織_____形成叢芽,比例降低則有利于____。_____形成叢芽,比例降低則有利于____。(9)進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意的問題)進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意的問題①對外植體要進(jìn)行______處理,而對各種器械要______。對外植體要進(jìn)行______處理,而對各種器械要______。②接種過程要進(jìn)行嚴(yán)格的______。接種過程要進(jìn)行嚴(yán)格的______。③愈傷組織培養(yǎng)最初______培養(yǎng),后期______培養(yǎng)。愈傷組織培養(yǎng)最初______培養(yǎng),后期______培養(yǎng)。④誘導(dǎo)愈傷組織再分化形成胚狀體或叢芽及生根的過程中,要先進(jìn)行____培養(yǎng),再進(jìn)行___培養(yǎng),并要誘導(dǎo)愈傷組織再分化形成胚狀體或叢芽及生根的過程中,要先進(jìn)行____培養(yǎng),再進(jìn)行___培養(yǎng),并要進(jìn)行___處理,以改變培養(yǎng)基中的激素配比及濃度。試管苗培養(yǎng)要在___條件下進(jìn)行,以便誘導(dǎo)_的形成。進(jìn)行___處理,以改變培養(yǎng)基中的激素配比及濃度。試管苗培養(yǎng)要在___條件下進(jìn)行,以便誘導(dǎo)_的形成。(1010)脫分化和再分化的比較)脫分化和再分化的比較比較內(nèi)容比較內(nèi)容脫分化脫分化再分化再分化過程過程外植體外植體→__________________________→幼苗幼苗形成體特點(diǎn)形成體特點(diǎn)________、_____________、_______的薄壁細(xì)胞__的薄壁細(xì)胞有根、芽有根、芽需要條件需要條件AA離體離體BB適宜的營養(yǎng)適宜的營養(yǎng)CC生長素生長素細(xì)胞分裂素的比例適中細(xì)胞分裂素的比例適中DD不需光不需光AA________BB________________CC生長素生長素細(xì)胞分裂素的比例__細(xì)胞分裂素的比例__或__誘導(dǎo)生根或生芽或__誘導(dǎo)生根或生芽DD____光照____光照3_____或____處理分散成__________或____處理分散成_____→制成_____制成_____→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行___培養(yǎng)轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行___培養(yǎng)→貼滿瓶壁的貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)_____培養(yǎng)。細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)_____培養(yǎng)。(3)原代培養(yǎng)人們通常將動(dòng)物組織消化后的____稱為原代培養(yǎng)。)原代培養(yǎng)人們通常將動(dòng)物組織消化后的____稱為原代培養(yǎng)。(4)細(xì)胞貼壁和接觸抑制懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上,稱為____。細(xì)胞數(shù)目不斷增多,當(dāng)貼)細(xì)胞貼壁和接觸抑制懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上,稱為____。細(xì)胞數(shù)目不斷增多,當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面______時(shí),細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的______。壁細(xì)胞分裂生長到表面______時(shí),細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的______。(5)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要滿足以下條件)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要滿足以下條件①____________培養(yǎng)液應(yīng)進(jìn)行______處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的____________培養(yǎng)液應(yīng)進(jìn)行______處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的_________,以防培養(yǎng)過程中的污染。此外,應(yīng)定期更換培養(yǎng)液,防止_________,以防培養(yǎng)過程中的污染。此外,應(yīng)定期更換培養(yǎng)液,防止_________________。_________________。②___合成培養(yǎng)基。成分糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等。通常需加入__等天然成分。___合成培養(yǎng)基。成分糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等。通常需加入__等天然成分。③溫度和溫度和PHPH哺乳動(dòng)物適宜溫度_________;多數(shù)細(xì)菌適宜哺乳動(dòng)物適宜溫度_________;多數(shù)細(xì)菌適宜PHPH_____。_____。④氣體環(huán)境氣體環(huán)境95?空氣+空氣+5CO25CO2。O2O2是______所必需的,是______所必需的,CO2CO2的主要作用是_____。的主要作用是_____。(6)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用____________、___________、____________、______________________、___________、____________、__________________。________。33動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)和克隆動(dòng)物動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)和克隆動(dòng)物(1)概念動(dòng)物細(xì)胞核移植是將動(dòng)物的細(xì)胞核移入一個(gè)已經(jīng)____________的______細(xì)胞中,)概念動(dòng)物細(xì)胞核移植是將動(dòng)物的細(xì)胞核移入一個(gè)已經(jīng)____________的______細(xì)胞中,使其重組并發(fā)育成一個(gè)______,這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體??梢苑譃椋撸撸撸撸撸吆艘浦玻ū仁蛊渲亟M并發(fā)育成一個(gè)______,這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。可以分為______核移植(比較容易)和______核移植(比較難)較容易)和______核移植(比較難)。(2)原理______的全能性)原理______的全能性(3)過程如右圖)過程如右圖①用于核移植的供體細(xì)胞一般都選用傳代___以內(nèi)的細(xì)胞,用于核移植的供體細(xì)胞一般都選用傳代___以內(nèi)的細(xì)胞,因?yàn)檫@樣的細(xì)胞能保持正常的____核型,保證了供體細(xì)因?yàn)檫@樣的細(xì)胞能保持正常的____核型,保證了供體細(xì)胞正常的遺傳基礎(chǔ)。通過細(xì)胞核移植方法生產(chǎn)的克隆動(dòng)物,胞正常的遺傳基礎(chǔ)。通過細(xì)胞核移植方法生產(chǎn)的克隆動(dòng)物,并不是對核供體動(dòng)物并不是對核供體動(dòng)物1000的復(fù)制,因?yàn)樯锏男誀畛艿膹?fù)制,因?yàn)樯锏男誀畛埽撸撸撸撸呖刂埔酝?,還受____和______的影響。_____控制以外,還受____和______的影響。②動(dòng)物細(xì)胞核移植通常用______時(shí)期的______動(dòng)物細(xì)胞核移植通常用______時(shí)期的______細(xì)胞作為受體細(xì)胞。原因是該種細(xì)胞______,容易操作;______,營養(yǎng)豐富;能激發(fā)重組細(xì)胞細(xì)胞作為受體細(xì)胞。原因是該種細(xì)胞______,容易操作;______,營養(yǎng)豐富;能激發(fā)重組細(xì)胞分裂分化;具備受精能力。分裂分化;具備受精能力。(4)體細(xì)胞核移植技術(shù)的應(yīng)用)體細(xì)胞核移植技術(shù)的應(yīng)用促進(jìn)___________;保護(hù)______;生產(chǎn)珍貴的______;作為異種移植的促進(jìn)___________;保護(hù)______;生產(chǎn)珍貴的______;作為異種移植的______;用于組織器官的移植等。______;用于組織器官的移植等。(5)體細(xì)胞核移植技術(shù)存在的問題)體細(xì)胞核移植技術(shù)存在的問題成功率_____;克隆動(dòng)物的健康問題表現(xiàn)出_______缺陷等;克隆動(dòng)物食品的安全性問題。成功率_____;克隆動(dòng)物的健康問題表現(xiàn)出_______缺陷等;克隆動(dòng)物食品的安全性問題。44動(dòng)物細(xì)胞融合動(dòng)物細(xì)胞融合(1)概念也稱______,是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過程。)概念也稱______,是指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過程。(2)原理____________。)原理____________。(3)誘導(dǎo)融合的方法_________、_________、______等。)誘導(dǎo)融合的方法_________、_________、______等。
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上傳時(shí)間:2024-03-11
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