番茄成熟突變體(rin)的主要生物學(xué)特性及遺傳研究.pdf

1、番茄是一種世界性經(jīng)濟(jì)作物，在蔬菜供應(yīng)中占有舉足輕重的地位。由于番茄果實(shí)屬于呼吸躍變型，成熟后很容易腐爛變質(zhì)，大大縮短了貨架期，因此耐貯育種顯得尤為重要。本試驗(yàn)利用番茄成熟突變體(rin)、正常成熟材料N81及其雜交后代材料，通過(guò)對(duì)番茄成熟突變體(rin)的種子萌發(fā)能力、植株生長(zhǎng)特性、果實(shí)成熟過(guò)程中的生理、生化及品質(zhì)指標(biāo)的變化和主要耐貯指標(biāo)的遺傳等方面進(jìn)行了深入研究，以期了解番茄成熟突變體(rin)的主要生物學(xué)特性及其遺傳規(guī)律，為該品種資

2、源的合理利用提供理論依據(jù)。試驗(yàn)得出結(jié)論如下:
　　 1.番茄成熟突變體(rin)發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)和出苗率分別低于對(duì)照15％～20％、35％～40％和25％～35％，且均達(dá)到顯著差異;rin植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花前枝極為明顯，葉片葉綠素含量顯著高于對(duì)照，各生育期較對(duì)照延遲3～5天;rin番茄果實(shí)最終呈橙黃色扁圓形，其總酸含量、硬度極顯著高于對(duì)照，VC含量顯著低于對(duì)照，風(fēng)味較酸;常溫下貯藏24天的果實(shí)貯藏指數(shù)是對(duì)照品種的2倍以上。
　

3、　 2.番茄成熟變體(rin)果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中呼吸強(qiáng)度、乙烯釋放量、番茄紅素含量、類胡蘿卜素含量和PG酶活性等均呈緩慢增加趨勢(shì)，硬度始終維持在較高水平，葉綠素降解緩慢且花后50天仍高達(dá)10μ/g左右;正常成熟材料N81在花后48天左右有呼吸躍變和乙烯釋放量高峰的出現(xiàn)，番茄紅素含量、類胡蘿卜素含量、PG酶活性在花后45天以后急劇增加，硬度迅速下降，花后50天葉綠素含量趨近于0;二者雜交的F1代各生理指標(biāo)基本介于雙親之間，數(shù)值更趨近于N8

4、1，變化規(guī)律與N81類似。
　　 3.果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，番茄成熟變體(rin)果實(shí)的類胡蘿卜素含量、番茄紅素含量與總?cè)~綠素含量呈顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為-0.881和-0.882;果實(shí)番茄紅素含量、色差a/b與類胡蘿卜素含量以及番茄紅素含量與色差a/b均呈顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.906、0.896、0.993;PG酶活性、呼吸強(qiáng)度、.乙烯釋放量與硬度也存在一定的相關(guān)性。
　　 4.番茄成熟變體rin(N85-1)果

5、實(shí)中的番茄紅素含量、可滴定酸含量、糖酸比和VC含量顯著或極顯著低于N81（父本）和F1代，硬度極顯著高于父本，F(xiàn)1代果實(shí)的番茄紅素含量、可滴定酸含量、糖酸比與N85-1（母本）相比均有較大改觀，特別是番茄紅素含量極顯著高于母本10倍左右;各項(xiàng)指標(biāo)接近于N81（父本），而硬度值卻極顯著高于父本多達(dá)14.6％。
　　 5.多世代主基因+多基因聯(lián)合分析表明，由番茄果實(shí)表面色差估計(jì)番茄紅素的遺傳符合2對(duì)加性-顯性-上位主基因遺傳模型(B

6、_1_1)，主基因效應(yīng)在B1、B2和F23個(gè)世代的遺傳率分別為50.31％、65.15％和32.77％;果實(shí)硬度的遺傳符合1對(duì)主基因加性-顯性模型(A_1)，主基因效應(yīng)在B1、B2和F23個(gè)世代的遺傳率分別為88.59％、45.81％和85.62％;果實(shí)乙烯釋放量的遺傳符合1對(duì)負(fù)向完全顯性主基因+加性-顯性多基因模型(D_4)，主基因效應(yīng)在B1、B2和F23個(gè)世代的遺傳率分別為36.33％、44.09％和35.14％，多基因效應(yīng)在B1、