根域限制對(duì)釀酒葡萄土壤水分、樹(shù)體生長(zhǎng)、葡萄品質(zhì)和葡萄酒品質(zhì)的影響.pdf_第1頁(yè)
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1、本研究以沙荒地栽培的8年生赤霞珠(Carbernet-Sauvignon)葡萄樹(shù)和1年生赤霞珠葡萄幼樹(shù)為試材,對(duì)于葡萄成齡樹(shù)的研究,設(shè)置根域限制滴灌(每次灌水量41.7 m3/畝)、和漫灌(對(duì)照)(每次灌水量83.4 m3/畝)兩種灌溉方式和供水量,從2006年到2007年連續(xù)兩年,在葡萄生長(zhǎng)期內(nèi),比較了根域土壤水分、樹(shù)體生長(zhǎng)、葉片光合能力、果實(shí)品質(zhì)和葡萄酒質(zhì)的變化及節(jié)水效果。結(jié)果表明,在供水量降低50%的條件下,根域限制滴灌處理提高了

2、土壤深層的含水量;促進(jìn)了根系在根域縱深生長(zhǎng)和根密度增加;新梢的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與對(duì)照沒(méi)有顯著差異,提高了果實(shí)中的糖和果皮中花青素含量,降低了酸含量,從而提高了葡萄果實(shí)品質(zhì)和葡萄酒品質(zhì);與漫灌(對(duì)照)相比,從盛花期到果實(shí)成熟期,節(jié)水55.6%。
   對(duì)于赤霞珠葡萄幼樹(shù)的研究,設(shè)置幼樹(shù)根域限制滴灌(每次灌水量0.9方/30米)和漫灌(對(duì)照)(每次灌水量為2.7方/30米)兩種灌溉方式和灌水量。從2006年到2007年連續(xù)兩年,在葡萄生長(zhǎng)期

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