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1、為了推進(jìn)國(guó)內(nèi)青貯技術(shù)的發(fā)展,研究不同處理方式對(duì)青貯飼料發(fā)酵質(zhì)量的影響,本試驗(yàn)選用了不同產(chǎn)地不同品種的青貯原料:黃熟期的華航1號(hào)早秈稻秸稈(廣東)、乳熟期的金優(yōu)402早秈稻全株和嘉育948早秈稻全株(湖北)以及青刈全株玉米中原單2996(北京)進(jìn)行了以下兩方面的研究: 1)乳酸菌制劑的不同添加水平(對(duì)照、水平1(乳酸菌質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.001%)、水平2(0.023%)、水平3(0.045%))對(duì)不同早秈稻青貯飼料質(zhì)量影響的試驗(yàn)研究結(jié)果
2、表明:乳酸菌制劑處理除對(duì)青貯飼料的干物質(zhì)(DM)和酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)含量沒有顯著影響外(P>0.05),對(duì)各處理組青貯飼料的粗蛋白(CP)、粗灰分(CA)、中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)含量均具有顯著影響(P<0.05)。CP含量隨著乳酸菌制劑添加量的增大而增大,其中華航稻秸中水平3組較對(duì)照組高27.78%;金優(yōu)全株1中水平3組比較照組高14.77%。而NDF和ADF含量隨著乳酸菌制劑添加量的增大而下降,其中華航稻
3、秸中水平3組較對(duì)照低10.82%和7.65%;金優(yōu)全株2中水平3組較對(duì)照組中低12.05%和18.36%;嘉育全株1中水平3組較對(duì)照組低19.45%和14.12%。添加乳酸菌制劑不僅改善了青貯飼料的發(fā)酵品質(zhì),還大大提高了青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)也提高了動(dòng)物對(duì)青貯飼料的消化率。 2)不同切割處理(揉切處理、聯(lián)合收割處理和鍘切處理)對(duì)全株玉米青貯飼料質(zhì)量影響的試驗(yàn)研究結(jié)果表明:不同切割處理對(duì)全株玉米青貯飼料的CP、CA和可溶性碳水化
4、合物(WSC)含量有顯著影響(P<0.05),揉切青貯飼料的CP含量較聯(lián)合收割青貯飼料和鍘切青貯飼料,分別高41.17%和16.65%;揉切青貯料的CA含量較聯(lián)合收割青貯料和鍘切青貯飼料,分別低26.22%和16.82%。各切割處理組青貯飼料的其他營(yíng)養(yǎng)成分含量和干物質(zhì)消化率以及中性洗滌纖維瘤胃降解率的差異不顯著(P>0.05),綜合比較,聯(lián)合收割處理的全株玉米青貯飼料的穩(wěn)定性較其它機(jī)械處理青貯飼料的好,可以保持溫度17h不高于25℃的室
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