昆布氨酸的制備工藝研究.pdf

1、昆布氨酸是一種堿性氨基酸，可從海帶中提取得到，具有降血壓、降血脂的藥學功能。因其是源于海帶的一種天然氨基酸，故對人體沒有傷害，是一種很有前景的新型抗血壓藥物。由于海帶中昆布氨酸的含量很低，生物提取法制備海洋生物中的微量活性物質(zhì)需要消耗大量的原材料，生產(chǎn)成本高，工藝復雜，操作繁瑣，且成本較高。所以化學合成法制備昆布氨酸受到人們的青睞，本課題在前人研究的基礎(chǔ)上，比較系統(tǒng)的對昆布氨酸的合成進行了探討。
　　本課題以L-賴氨酸鹽酸和金屬離

2、子為原料，合成了產(chǎn)率與純度均較高的賴氨酸金屬螯合物（賴氨酸鋅、賴氨酸銅），首先做了賴氨酸標準曲線，通過單因素實驗得到最佳實驗條件，為后續(xù)試驗奠定了基礎(chǔ)。
　　然后探討了賴氨酸鋅、賴氨酸銅合成的最佳反應條件，根據(jù)單因素實驗得到賴氨酸鋅、賴氨酸銅的最佳反應條件。接著比較了賴氨酸鋅、賴氨酸銅甲基化過程，確定用賴氨酸銅來作為甲基化的原料，并探討了甲基化的最佳反應條件。
　　最后使用陽離子交換樹脂對合成化合物進行分離純化，通過靜態(tài)吸附