新型丙酸桿菌固定化方法發(fā)酵生產(chǎn)丙酸.pdf_第1頁
已閱讀1頁,還剩53頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、丙酸是一種重要的精細化工產(chǎn)品和基本化工原料,丙酸及其衍生物廣泛應用于食品、飼料、香料、醫(yī)藥、農(nóng)藥等領域。丙酸的生產(chǎn)方法有化學合成法和生物發(fā)酵法。目前,丙酸的工業(yè)化方法為化學合成法,隨著石油價格的不斷攀升,近年來丙酸的價格不斷上漲。微生物發(fā)酵法由于原料可再生、對環(huán)境無污染等優(yōu)點而受到了越來越多的青睞。
   目前,生產(chǎn)效率低、底物轉化率低和副產(chǎn)物多是生物法發(fā)酵生產(chǎn)丙酸面臨的主要問題。固定化細胞具有菌體可重復利用、批次生產(chǎn)時間短、產(chǎn)

2、量穩(wěn)定、耐受高糖等優(yōu)點,能夠有效提高丙酸生產(chǎn)效率,此外,固定化細胞能夠提高丙酸生產(chǎn)菌對于丙酸的耐受性,是目前丙酸發(fā)酵的研究熱點。
   本文首先對PVA與海藻酸鈉互配包埋丙酸生產(chǎn)菌Propionibacteriumfreudenreichii CCTCC M207015的條件進行了初步研究,優(yōu)化了固定化發(fā)酵條件,考察了批式發(fā)酵的穩(wěn)定性,并對高糖條件下丙酸發(fā)酵進行了初步探索。結果表明:以質量分數(shù)分別為10.7%的PVA和1.4%的

3、海藻酸鈉互配作為固定化載體,包埋12%的菌體,在含有質量分數(shù)2%的氯化鈣和5%的硼酸作為固定液中固定18h,能夠較好的實現(xiàn)丙酸的固定化生產(chǎn)。經(jīng)15批次的發(fā)酵驗證,產(chǎn)量穩(wěn)定,丙酸平均產(chǎn)量為19.64g/L(葡萄糖40g/L)。以80g/L的葡萄糖為碳源固定化制備丙酸192h,丙酸產(chǎn)量達35.4g/L。
   構建了一種簡單、高效的新型多點式纖維床反應器(Multi-point fibrous_bedbioreactor,MFB b

4、ioreactor),將棉纖維繞成桶狀,固定于反應器中,即可用于丙酸固定化發(fā)酵。以40g/L的葡萄糖為碳源,與游離細胞相比,利用MFB生產(chǎn)丙酸,丙酸產(chǎn)量由14.58g/L提高至20.41g/L,發(fā)酵時間由120h縮短至60h。研究了不同糖濃度條件下MFB生產(chǎn)丙酸情況,并將補料策略應用于丙酸發(fā)酵中。結果表明:補料發(fā)酵能夠有效改善P.freudenreichii CCTCC M207015在高糖條件下丙酸對葡萄糖轉化率較低、副產(chǎn)物較多的問題

5、。經(jīng)補料發(fā)酵280h,丙酸產(chǎn)量達45.91g/L,丙酸質量約占有機酸總質量比例為72.31%。
   考察了外源丙酸、乙酸、琥珀酸對于P.freudenreichii CCTCC M207015游離細胞與MFB發(fā)酵生產(chǎn)丙酸的影響。結果表明:MFB固定化菌株具有比游離細胞更強的丙酸、乙酸耐受性,其中丙酸的抑制現(xiàn)象比乙酸的更加嚴重。此外,外源琥珀酸可以作為丙酸合成的前體物質對P.freudenreichii CCTCC M20701

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論