七級生物生物圈中的微生物病毒、細(xì)菌、真菌

1、生物圈中的微生物,細(xì)菌、真菌、病毒,大奔老師,鼻腔內(nèi)的細(xì)菌,口腔內(nèi)的細(xì)菌,,,,細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法配制培養(yǎng)基. 牛肉汁+瓊脂高溫滅菌冷卻接種 將少量細(xì)菌或真菌 放在培養(yǎng)基上的過程恒溫培養(yǎng). 把接種后的培養(yǎng)皿放在 保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中, 也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng).,,,菌落 一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合

2、體稱為菌落。（P55）,,不同形態(tài)的菌落,細(xì)菌菌落,霉菌菌落,,,形態(tài)大小顏色,,,細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別：,小,大,,大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙,絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,白或黃,紅,褐,綠,黑,黃,,配制好培養(yǎng)基,就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了!,有了培養(yǎng)基,怎樣才能證明手上有細(xì)菌或真菌呢?,要問老師怎樣配制培養(yǎng)基.,應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上.要不要設(shè)置對照?,,在生物圈中廣泛分布,,土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及

3、動物極端環(huán)境,1. 意大利海底發(fā)現(xiàn)的一族古細(xì)菌，能生活在110℃以上高溫中，最適生長溫度為98℃，降至84℃即停止生長,2.美國的J. A. Baross發(fā)現(xiàn)一些從火山口中分離出的細(xì)菌可以生活在250℃的環(huán)境中。,在極端環(huán)境中生存的細(xì)菌,細(xì)菌和真菌的生存條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物、生存空間。,,細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),列文·虎克(1632—1723) 自制的顯微鏡,列文?虎克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀

4、、螺旋狀和球狀的小生物，有的單個存在，有的連在一起。這就是后人所說的細(xì)菌。,列文·虎克當(dāng)年寄給英國皇家學(xué)會的信中所附的圖之一,,19世紀(jì)中葉，法國科學(xué)家巴斯德作了一個著名的實驗，推翻了人們原來的看法，證明了肉湯中的細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由空氣中原來已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。,,細(xì)菌的形態(tài),細(xì)菌的個體十分微小,只有用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到,依據(jù)外部形態(tài)可分為球菌、桿菌和螺旋菌,,① 細(xì)胞膜,② 細(xì)胞壁,③ 細(xì)胞質(zhì),④ DN

5、A,⑤ 莢膜（保護(hù)）,⑥ 鞭毛（運(yùn)動）,沒有成形細(xì)胞核,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),不同種類的細(xì)菌形態(tài)不同，但它們的基本結(jié)構(gòu)是相同的。,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),,基本結(jié)構(gòu),,特殊結(jié)構(gòu),,①無葉綠體，依賴現(xiàn)存的有機(jī)物生活.,②無成形的細(xì)胞核，屬原核生物,細(xì)菌的營養(yǎng)方式,細(xì)菌一般不含有葉綠體，只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活。這樣的營養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)。異養(yǎng)的細(xì)菌主要分腐生和寄生兩種情況：,腐生——依靠分解動植物的遺體（尸體、糞便和枯枝落葉），從中吸取有機(jī)物來生活。例如：枯

6、草桿菌，它可以引起食物的腐敗。,寄生——從活的動植物體內(nèi)吸取有機(jī)物來生活。例如寄生在腸道內(nèi)的痢疾桿菌，它能夠引起細(xì)菌性痢疾。,,,,,細(xì)菌一般進(jìn)行分裂生殖(裂殖)。,在條件適宜時，細(xì)菌繁殖能力極強(qiáng)。,核物質(zhì)分 裂,形 成橫隔膜,形 成子細(xì)胞壁,細(xì)菌的生殖,,,,,,芽孢：有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體。,電鏡下細(xì)菌的芽孢,,,,小而輕的芽孢可隨風(fēng)飄散各處,落在適當(dāng)環(huán)境

7、中,又能萌發(fā)成細(xì)菌。,芽孢一般條件下可以生存10多年,對不良環(huán)境 有較強(qiáng)的抵抗力,特別能夠耐受高溫和干燥。,細(xì)菌的芽孢是休眠體,（一）、有益的方面,,細(xì)菌與人類的關(guān)系,3、乳酸菌——制酸奶泡菜(厭氧條件下),4、甲烷菌——產(chǎn)生沼氣,（二）、有害的方面,,真菌,,單細(xì)胞真菌,多細(xì)胞真菌,大型真菌,一、各種各樣的真菌——種類,,1.大型真菌—蘑菇的結(jié)構(gòu),（菌桿）,蘑菇是多細(xì)胞真菌，它是由許多細(xì)胞連接起來的菌絲集合而成的。,,2.多細(xì)胞真菌—

8、青霉,青霉的菌體是由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成的。,,3.多細(xì)胞真菌—曲霉,曲霉的菌體是也由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成的。,,4.單細(xì)胞真菌—酵母菌,,細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核組成。釀酒、做面包和蒸饅頭都離不開酵母菌。,,酵母菌的形態(tài)：,單細(xì)胞個體，橢圓形,結(jié)構(gòu)：,二.營養(yǎng)方式,異養(yǎng): 腐生生活的方式 (體內(nèi)不還有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用),有氧：葡萄糖—二氧化碳+水+能量（多）,無氧：葡萄糖—

9、二氧化碳+酒精+能量(少),制作饅頭或面包時，要用到酵母菌，它產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過程中揮發(fā)掉了,,三.生殖方式,（1）出芽生殖（如酵母菌）:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,（2）孢子生殖（如青霉）:,總結(jié)：,真菌,,單細(xì)胞生物：,酵母菌,多細(xì)胞生物,,霉菌（青霉、曲霉）,蘑菇、木耳等,1、真菌類型,異養(yǎng),有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，但是沒有葉綠體,

10、3、營養(yǎng)方式：,2、細(xì)胞結(jié)構(gòu),4、生殖方式：,孢子生殖,真菌與人類的關(guān)系,有益方面酵母菌：釀酒曲霉菌：制作醬油青霉素：醫(yī)藥上用作抗生素食用：蘑菇、銀耳、靈芝、金針菇、香菇、竹蓀、猴頭菌等有害方面：黃曲霉、霉菌使物體發(fā)霉、甲癬、足癬、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等,細(xì)菌和真菌在自然界中的作用,,腐生細(xì)菌及真菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失掉。動植物遺體分解生成的二氧化碳和無機(jī)鹽，又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原

11、料。可見，細(xì)菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用,1、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 促進(jìn)生物圈中的碳循環(huán),,豆科植物的根瘤,根瘤菌,豆科植物,將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì),有機(jī)物,2、與動植物共生,病毒,一、病毒的形態(tài),病毒結(jié)構(gòu)示意圖,外殼：蛋白質(zhì),內(nèi)部：遺傳物質(zhì),二、病毒的結(jié)構(gòu),——無細(xì)胞結(jié)構(gòu),,病毒的典型結(jié)構(gòu),,,三、營養(yǎng)方式—寄生,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以它們不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞里才能體現(xiàn)生命活

12、動。,病毒的種類,根據(jù)病毒寄生的細(xì)胞不同，將病毒分為三類：,,,動物病毒(狂犬病病毒，腺病毒),植物病毒（煙草花葉病毒）,細(xì)菌病毒（又叫噬菌體）,病毒的寄主高度專一，一般來說病毒只能寄生在特定的一種寄主身上，而對其他生物則完全無害，如煙草花葉病毒僅僅危害煙草。,繁殖：以噬菌體侵染細(xì)菌為例,,噬菌體進(jìn)入大腸桿菌的細(xì)胞后，通過一系列的步驟進(jìn)行增殖。,四、繁殖方式—自我復(fù)制。,結(jié)果：大腸桿菌死亡并破裂，釋放出里面的病毒，新一代病毒開始新的