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文檔簡介
1、1中國廚藝新星拿手經營旺菜演示班中國廚藝新星拿手經營旺菜演示班開課須知開課須知中國廚藝新星拿手經營旺菜演示班于2007年9月1日－3日在福建晉江舉行，歡迎各位光臨，預祝大家在晉江心情愉快、身體健康、順利完成培訓考核任務?，F(xiàn)將有關事項通知如下：一、一、報到事宜報到事宜1、時間：2007年8月31日全天報到2、地點：福建晉江榮譽酒店二、培訓時間地點二、培訓時間地點1、時間：2007年9月1日—9月3日上午8：30—11：30；下午14：00
2、—17：002、地點：福建靖江榮譽酒店三、其他三、其他1、貴重物品請妥善保管，并注意安全。2、上課時間嚴禁遲到早退，交頭接耳，大聲喧嘩或吸煙。3、上課時間請將手機改成振動或關機。4、聯(lián)系人：呂斌電話：13668876300中國烹?yún)f(xié)名廚委培訓部2007年8月31日3中國廚藝新星拿手經營旺菜演示班講師中國廚藝新星拿手經營旺菜演示班講師黑偉鈺、鄭佐波簡介黑偉鈺、鄭佐波簡介黑偉鈺：黑偉鈺：國家高級技師、中國烹飪大師、中國魯菜烹飪大師，中國烹飪協(xié)
3、會名廚專業(yè)委員會新星俱樂部會員?，F(xiàn)擔任濟南舜耕山莊集團餐飲總監(jiān)，餐飲部經理。曾在第四屆、第六屆世界中餐烹飪大賽中獲金銀銅牌各一枚和特金獎，在首屆中餐技能創(chuàng)新大賽中榮獲創(chuàng)新成就大獎。曾獲全國最佳廚師、山東省首席技師、濟南市五一勞動獎章、泉城十大杰出青年、濟南市杰出貢獻技師稱號并享受技師津貼、濟南市技術能手等榮譽稱號。鄭佐波鄭佐波國家高級技師、中國烹飪名師，中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會新星俱樂部會員，國家級評委、國家職業(yè)技能競賽裁判員、浙江省
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