云嶺牛簡介

1、1云嶺牛云嶺牛（Yunlingcattle），由婆羅門牛（Brahman）、莫累灰牛（MurrayGrey）和云南黃牛（YunnanYellowcattle）3個品種雜交選育而成。育種過程中，先用莫累灰公牛與云南黃牛雜交，產(chǎn)生莫云雜，再以婆羅門牛為終端父本，形成含12婆羅門牛14莫累灰牛14云南黃牛血緣的云嶺牛新種群。培育過程中建立了核心育種場、擴繁場、商品改良飼養(yǎng)場三位一體的開放式育種模式，采用同質(zhì)選配，應(yīng)用BLUP法，不斷吸納優(yōu)秀個

2、體，通過橫交選育，最后形成體型外貌特征一致，遺傳性能穩(wěn)定的云嶺牛新品種。育成于云南，是中國南方第一個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，也是中國第一個采用三元雜交方式培育成的肉用牛品種。中文學(xué)名：云嶺牛；界：動物界；門：脊索動物門；亞門：脊椎動物亞門；綱：哺乳綱；亞綱：真獸亞綱；目：偶蹄目；亞目：反芻亞目；科：?？疲粊喛疲号喛?；屬：牛屬；種：黃牛；亞種：云嶺牛。1、簡介、簡介云嶺牛（Yunlingcattle）是云南省草地動物科學(xué)研究院歷經(jīng)31年主持培

3、育而成的肉牛新品種。云嶺牛核心育種場為云南省草地動物科學(xué)研究院小哨示范牧場，截止2014年底，選育區(qū)云嶺牛存欄四世代以上基礎(chǔ)母牛5000余頭，主要分布在云南的昆明、楚雄、大理、德宏、普洱、保山、曲靖等地。2、培育過程、培育過程自1984年至1995年，以云南黃牛為母本，分別以莫累灰和婆羅門牛為父本開展了多系列雜交組合試驗，最終確定并實施了婆羅門牛?（莫累灰?云南黃牛）3致緊湊，肌肉豐厚；頭稍小，眼明有神；多數(shù)無角，耳稍大，橫向舒張；頸中

4、等長；公牛肩峰明顯，頸垂、胸垂和腹垂較發(fā)達，體軀寬深，背腰平直，后軀和臀部發(fā)育豐滿；母牛肩峰稍有隆起，胸垂明顯，四肢較長，蹄質(zhì)結(jié)實；尾細長。成年公牛體高148.924.25cm、體斜長162.157.67cm、體重813.08112.30kg，成年母牛體高129.574.8cm、體斜長149.076.51cm、體重517.4060.81kg。云嶺牛是國內(nèi)肉牛品種中對自然生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性最強的肉牛品種之一，能夠適應(yīng)熱帶亞熱帶的氣候環(huán)境，且在

5、高溫高濕條件下表現(xiàn)出較好的繁殖能力和生長速度，同時對南方冬春季的冰雪天氣也有較強的適應(yīng)性；云嶺牛有較強的耐粗飼能力，適宜于全放牧、放牧加補飼、全舍飼等飼養(yǎng)方式，對體內(nèi)外寄生蟲等有較強的抵抗力。對云嶺牛、安格斯牛、西門塔爾牛、短角牛和婆羅門牛的血液組胺濃度與牛蜱感染量、TLR（Toll樣受體）基因多態(tài)與血液組胺濃度的關(guān)系、TLR基因多態(tài)性與?？跪缒芰Φ年P(guān)系進行研究，表明云嶺牛有極強的耐熱抗蜱能力，與婆羅門牛相當。4、主要生理指標、主要生理