廚師培訓(xùn)學(xué)校

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2、資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進，自成立以來學(xué)校先后建立了寬敞明亮的實習(xí)大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室66間、現(xiàn)代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新

3、辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。21世紀(jì)，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻。成都新東方烹飪學(xué)校專業(yè)設(shè)置成都新東方烹飪學(xué)校專業(yè)設(shè)置王牌專業(yè)王牌專業(yè)二年制川菜金牌大廚精英專業(yè)兩年制川菜大廚專業(yè)特色專業(yè)特色專業(yè)一年制川菜精英專業(yè)半年制川菜專

4、修專業(yè)特色短期班特色短期班半年制川菜專修專業(yè)三個月川菜強化專業(yè)川菜高級進修專業(yè)中式面點特色專業(yè)西式面點特色專業(yè)精品火鍋特色專業(yè)食品雕刻特色專業(yè)精品西餐特色專業(yè)傳統(tǒng)面塑特色專業(yè)高級調(diào)酒特色專業(yè)鹵烤特色專業(yè)考證輔導(dǎo)班（初、中、高）職業(yè)經(jīng)理人班行政總廚班成都新東方烹飪學(xué)校師資成都新東方烹飪學(xué)校師資成都新東方烹飪學(xué)校中國川菜烹飪教育第一品牌，致力于烹飪教育二十余年，學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技

5、師為骨干的專業(yè)教師隊伍，他們曾經(jīng)都是各大餐飲集團的廚師長和行政總廚技術(shù)精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚。既有在同行中知名度很高的專家學(xué)者，又有一批奮發(fā)進取、廚界新秀的中青年教師，并都是參加國家級或省級烹飪大賽獲獎?wù)?。成都新東方硬件設(shè)施成都新東方硬件設(shè)施成都新東方烹飪學(xué)校坐落在天府之國成都市，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備一流，09年投資上千萬元建成現(xiàn)代大學(xué)式校園（有配套洗漱間的標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生公寓、塑膠籃球場、乒乓球場等），教學(xué)設(shè)施先進，按照五星級賓館酒店廚房要求標(biāo)準(zhǔn)配置