已閱讀1頁,還剩4頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、姜汁撞奶是我前段時間在廣州愛上的一款很有當(dāng)?shù)靥厣奶鹌?。在去廣州之前“姜汁撞奶”這幾個字我也聽過很多次了,不過很少吃到,因為很難想象“姜”和“奶”這兩道食材相遇后會迸發(fā)出怎樣的火花。到廣州后和朋友一起去當(dāng)?shù)氐奶鹌返?,她點了一道暖胃表熱的姜汁撞奶,我用勺子盛了一點嘗了嘗,甜甜的、濃郁的奶香和姜的香氣結(jié)合在一起的滋味還挺美妙的,甜中微辣,吃到胃里感覺很舒服,很溫潤,暖暖的,這種感覺好像有人在擁抱你一樣,呵呵!從廣州回北京后,在需要的時候我就
2、會給自己做一碗姜汁撞奶,溫暖一下。做了幾次后俺總結(jié)出了一些經(jīng)驗,與大家分享一下。記住以下四點,誰都可以做出宛如凝脂的姜汁撞奶。7、每個小碗里留下一碗底姜汁;8、把已經(jīng)不燙手的鮮奶沖入姜汁中,不要攪拌,等幾分鐘后姜撞奶自然凝固后就能享用了。注意:注意:1、牛奶要選全脂的新鮮牛奶,我每次都用保質(zhì)期只有三天的全脂鮮牛奶;2、在廣州做姜汁撞奶都用水牛奶,因為水牛奶的蛋白質(zhì)含量大于普通的牛奶,可是北方很難買到水牛奶,那怎么辦呢?為了增加蛋白質(zhì)含量
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
評論
0/150
提交評論