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文檔簡介
1、住在寢室只能用電飯鍋?zhàn)鳇c(diǎn)什么吃,就搜羅了一堆電飯鍋菜譜,拿出來分享給大家吧蘋果麥片粥材料:蘋果半個(gè),燕麥片1大碗,牛奶1袋,胡蘿卜14個(gè)做法:1、把胡蘿卜煮熟,然后碾成泥,(這步省略不放胡蘿卜也行,不過我超喜歡吃胡蘿卜的);蘋果切細(xì)丁2、把燕麥片、牛奶和胡蘿卜泥放到鍋里,再加少少水同煮,煮開之后加入蘋果丁,再燜煮一會(huì)兒就可以了【粥飯】蔬菜牛肉飯材料:牛肉碎1兩不到(只要少少一點(diǎn)就行了),菠菜半棵,米飯1碗,土豆13個(gè),洋蔥13個(gè),胡蘿卜
2、13個(gè),鹽做法:1、牛肉要買純瘦肉的,弄成很碎的末;菠菜洗凈切小段;土豆、胡蘿卜洗凈切??;洋蔥洗凈切丁2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮,煮到土豆和胡蘿卜都熟透3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里,攪勻后燜煮一會(huì)兒,大概10分鐘吧,然后邊煮邊攪,控制一下水分,覺得可以吃了就行了還可以在燜煮米飯的時(shí)候打入一個(gè)整蛋,這樣就成了窩蛋飯或者把蛋打散加點(diǎn)鹽,攪成蛋液,拌在牛肉碎里,然后和米飯一起燜都很好吃!如果有買超市里的罐裝肉湯或者蘑菇湯之類的,那
3、在煮土豆的時(shí)候就用湯代替清水,那樣更好吃【甜品】紅薯雞蛋牛奶糊材料:紅薯1個(gè),雞蛋1個(gè),牛奶半袋做法:1、紅薯去皮煮熟,然后碾成泥2、把雞蛋煮熟,蛋黃拿出來,碾成泥3、在紅薯泥里加入牛奶同煮,一邊煮一邊攪,變的很稠的時(shí)候再加入蛋黃泥就行了雖然蛋黃膽固醇比較高,但是很香哦,吃點(diǎn)也沒關(guān)系啦【肉類】粉蒸排骨材料:小排3兩,紅薯半個(gè),蒸肉米粉半包,蔥,鹽,米酒,姜做法:1、紅薯去皮切小塊(1公分左右大?。?,蔥切末,姜切末2、小排洗凈切小段,然后
4、加入米酒1勺、姜末拌勻,然后加入蒸肉米粉拌勻3、拿個(gè)寬口的大碗,把紅薯塊平鋪一層,然后把拌好的小派堆在紅薯塊上4、倒半鍋水,水開后把碗放進(jìn)去蒸,蒸30分鐘左右吧5、蒸好了之后,撒上蔥花就可以吃了【湯羹】奶油蔬菜湯材料:高麗菜14棵,小個(gè)番茄1個(gè),洋蔥半個(gè),胡蘿卜半個(gè),土豆半個(gè),西芹半根,奶油2大勺,鹽,胡椒粉做法:1、高麗菜洗凈切絲,番茄洗凈切丁,洋蔥切絲,胡蘿卜刨絲,土豆刨絲,西芹刨絲2、燒開小半鍋水,把所有菜都放進(jìn)去煮,直到煮軟,大
5、概15分鐘,然后放入奶油,攪勻,再撒鹽和胡椒粉就可以了不放奶油的話,超市里的奶酪片也行【粥飯】火腿玉米粥材料:玉米粒半罐,香菇2朵,火腿2片,胡蘿卜半個(gè),鹽,油做法:1、香菇洗凈泡軟切丁,火腿切丁,胡蘿卜去皮切丁B1、B2、C及P等,能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、滋潤助長。牛肉含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷和膽固醇,有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨的功效。材料:土豆1個(gè)、番茄1個(gè)(小的就2個(gè))、牛肉干10粒左右做法:1、土豆去皮
6、,切塊;番茄洗凈后,切塊2、盛半鍋水,放入土豆,煮10分鐘左右,再放入番茄和牛肉粒,再煮10分鐘左右就可以啦,最后加少許鹽,起鍋【粥飯】紫菜麥片粥材料:麥片2碗,紫菜1碗(我買的是圓圓的一大包的那種紫菜),雞蛋1個(gè),鹽做法:1、小半鍋水燒開之后,加入麥片,煮3分鐘2、把紫菜掰碎,放入鍋里,攪拌3、雞蛋打散,水再開的時(shí)候,把雞蛋緩緩倒入,一邊倒一邊攪,使雞蛋碎成蛋花,最后撒上少許鹽即可出鍋。如果有蔥,撒上一點(diǎn)蔥花就更漂亮啦?!舅夭恕客炼鼓?/p>
7、昨天看到有帖子說土豆減肥,于是決定天天吃,餐餐吃,蒸著吃,煮著吃,整個(gè)吃,切片吃,搗泥吃......材料:土豆3個(gè),黃油1小盒(超市買的),鮮奶3勺,黑胡椒,鹽,芥末做法:1、土豆洗凈,放入電飯鍋里煮30分鐘2、把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。這個(gè)是歐洲口味的土豆泥【粥飯】糯米麥片粥最近迷上麥片了,早上泡免煮的鮮奶麥片粥,晚上煮麥片粥,屋子里總是彌漫著濃濃的麥香材料:糯米小半碗,
8、麥片1碗(偶喜歡麥片,所以放很多),冰糖做法:1、糯米洗干凈后,浸泡半個(gè)小時(shí)2、把糯米放進(jìn)鍋里煮20分鐘左右,加入麥片和冰糖,再煮10分鐘,就好了?!咎鹌贰考t棗布丁材料:紅棗一小碗(超市買的袋裝無核金絲小棗),淀粉5大勺(也可以加明膠魚膠澄粉,不過淀粉最容易買到),鮮奶2袋(半斤左右),蜂蜜3~4勺做法:1、把紅棗放到鍋里煮爛,用紗布濾掉皮,留下棗肉和紅棗水2、在紅棗水里加入淀粉、蜂蜜,邊煮邊攪,防止結(jié)成團(tuán)塊3、再加入棗肉和鮮奶攪拌4、
9、倒進(jìn)小杯里攤涼即可,有冰箱的話,放進(jìn)冰箱冷藏更好【湯羹】南瓜奶油羹香濃軟滑的南瓜,彌漫著奶油的鮮香......Yammi~~~~材料:南瓜1斤,奶油半盒(超市買的),鮮奶1袋,冰糖少許做法:1、南瓜洗凈,切成1寸大小的小塊,放到鍋里蒸20分鐘2、南瓜蒸熟后,用勺子搗成泥,加入奶油、鮮奶、冰糖,再燉5分鐘左右,出鍋!也可以做成咸的,把鮮奶改成高湯,再加點(diǎn)鹽就OK啦。還可以加點(diǎn)玉米粒什么的,那就更豐富了?!镜邦悺肯隳c蒸雞蛋羹材料:雞蛋1個(gè),
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