平菇的生料栽培

1、平菇的生料栽培平菇的生料栽培生產(chǎn)工藝流程制定生產(chǎn)計(jì)劃：制定生產(chǎn)計(jì)劃：一、栽培時(shí)間計(jì)劃：一、栽培時(shí)間計(jì)劃：5月—6月置備生產(chǎn)資料用具以及溫室消毒等7月—8月曬棚消毒8月中旬—9月中旬拌料，裝袋發(fā)菌10月—5月出菇及管理時(shí)間安排制定生產(chǎn)計(jì)劃材料準(zhǔn)備制備品種培養(yǎng)料配方的確定備料裝料接種制作過程扎口發(fā)菌發(fā)菌管理捯垛環(huán)境管理病害管理出菇管理環(huán)境管理采收后期管理備注：所用大棚為500㎡除去邊角處所用面積48m7.5m，所用菌袋為2550cm直徑為1

2、6cm一行擺菌袋7.50.16＝46袋一共擺六層，由于是井字形擺放所以要減去21袋（由等差數(shù)列得出）六層共用菌袋46621=255袋，共擺48行一共擺菌袋25548=12240袋，一袋4kg共用培養(yǎng)料為48960kg.因?yàn)樗媳葹?：1.35所以用干料20808kg水28152kg預(yù)計(jì)成本：10922元預(yù)計(jì)收入：25798元四、制作過程四、制作過程:1.菌種制備：生料栽培應(yīng)選擇抗逆性強(qiáng)的低溫型品種。所使用菌種要求菌絲生長旺盛，分解纖維素

3、和木質(zhì)素的能力非常強(qiáng)播種量一般為10％～15％2.培養(yǎng)料配方:玉米芯76%麩皮或米糠24％石膏粉1％石灰2％過磷酸鈣0.5％尿素0.5%殺菌劑0.01%殺蟲劑0.001%3.備料拌料:生料栽培對原料要求較為嚴(yán)格，配方中含氮物質(zhì)加入量應(yīng)適當(dāng)減少，以減少雜菌污染常加入2％的石灰，0.1％的多菌靈或克霉靈培養(yǎng)料的配制:將準(zhǔn)備好的原料按照配方的確定的比例進(jìn)行稱取配制時(shí)，玉米芯等主料與不溶水的鋪料麩皮，米糖等攪拌均勻，經(jīng)多次翻錐讓培養(yǎng)料充分吸收水