微生物學(xué)課后習(xí)題答案沈萍陳向東

1、微生物習(xí)題集微生物習(xí)題集第一章第一章緒論緒論一、術(shù)語或名詞一、術(shù)語或名詞1微生物(microganism)因太小，一般用肉眼看不清楚的生物。這些微小生物包括：無細(xì)胞結(jié)構(gòu)不能獨立生活的病毒、亞病毒(類病毒、擬病毒、朊病毒)；具原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真細(xì)菌、古生菌以及具真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、單細(xì)胞藻類、原生動物等。但其中也有少數(shù)成員是肉眼可見的。2微生物學(xué)(microbiology)研究肉眼難以看清的稱之為微生物的生命活動的科學(xué)

2、，分離和培養(yǎng)這些微小生物需要特殊技術(shù)。3分子微生物學(xué)(molecularmicrobiology)在分子水平上研究微生物生命活動規(guī)律的科學(xué)。4細(xì)胞微生物學(xué)(cellularmicrobiology)重點研究微生物與寄主細(xì)胞相互關(guān)系的科學(xué)。5微生物基因組學(xué)(microbicgenomics)研究微生物基因組的分子結(jié)構(gòu)、信息含量及其編碼的基因產(chǎn)物的科學(xué)。6自生說(spontaneousgeneration)一個古老的學(xué)說，認(rèn)為一切生命有機體

3、能夠從無生命的物質(zhì)自然發(fā)生的。7安東列文虎克(AntonyvanLeeuwenhoek，1632—1723)荷蘭商人，他是真正看見并描述微生物的第一人，他利用自制放大倍數(shù)為50～300倍的顯微鏡發(fā)現(xiàn)了微生物世界(當(dāng)時被稱之為微小動物)，首次揭示了一個嶄新的生物世界——微生物界。8路易斯巴斯德(LouisPasteur，1822—1895)法國人，原為化學(xué)家，后來轉(zhuǎn)向微生物學(xué)研究領(lǐng)域，為微生物學(xué)的建立和發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)，成為微生物學(xué)的

4、奠基人。主要貢獻(xiàn)：用曲頸瓶實驗徹底否定了“自生說”，從此建立了病原學(xué)說，推動了微生物學(xué)的發(fā)展；研究了雞霍亂，發(fā)現(xiàn)將病原菌減毒可誘發(fā)免疫性，以預(yù)防雞霍亂病；其后他又研究了牛、羊炭疽病和狂犬病，并首次制成狂犬疫苗，證實其免疫學(xué)說，為人類防病、治病做出了重大貢獻(xiàn)；分離到了許多引起發(fā)酵的微生物，并證實酒精發(fā)酵是由酵母菌引起的，也發(fā)現(xiàn)乳酸發(fā)酵、醋酸發(fā)酵和丁酸發(fā)酵都是不同細(xì)菌所引起的，為進(jìn)一步研究微生物的生理生化和工業(yè)微生物學(xué)奠定了基礎(chǔ)。9羅伯特柯

5、赫(RobertKoch，1843—1910)德國人，著名的細(xì)菌學(xué)家，曾經(jīng)是一名醫(yī)生，對病原細(xì)菌的研究做出了突出的貢獻(xiàn)：A具體證實了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；B分離、培養(yǎng)了肺結(jié)核病的病原菌，這是當(dāng)時死亡率極高的傳染性疾病，因此柯赫獲得了諾貝爾獎；C提出了證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則——柯赫氏定律。他也是微生物學(xué)的奠基人。10伍連德伍連德(1879—1960)我國廣東香山人，著名公共衛(wèi)生學(xué)家，我國海港檢疫創(chuàng)始人。他用微生物

6、學(xué)理論和技術(shù)對鼠疫和霍亂的病原進(jìn)行研究和防治，在中國最早建立起衛(wèi)生防疫機構(gòu)，培養(yǎng)了第一支預(yù)防鼠疫的專業(yè)隊伍，在他的領(lǐng)導(dǎo)和組織下，有效地戰(zhàn)勝了1910—1911和1920—1921年間我國東北各地鼠疫的大流行，被國際上譽為著名的防疫專家，世界鼠疫會議1911年4月在我國沈陽舉行時，他任大會主席和中國首席代表。著有“論肺型鼠疫”、“鼠疫概論”和“中國醫(yī)史”等。11湯飛凡(1879—1958)我國湖南醴陵人，著名的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)家，在醫(yī)學(xué)細(xì)菌學(xué)

7、、病毒學(xué)和免疫學(xué)等方面的某些領(lǐng)域做出了顯著的貢獻(xiàn)，特別是首次應(yīng)用雞胚卵黃囊接種法從病人的眼結(jié)膜刮屑物中分離、培養(yǎng)沙眼衣原體的成功，確證了沙眼衣原體的存在，為世界上首創(chuàng)，成為醫(yī)學(xué)微生物學(xué)方面的重大成果。12SARSSevereAcuteRespiratySyndrome的簡稱，嚴(yán)重急性呼吸道綜合征，即我國稱為的非典型肺炎，也簡稱為非典。二、習(xí)二、習(xí)題填空題填空題1微生物與人類關(guān)系的重要性，你怎么強調(diào)都不過分，微生物是一把十分鋒利的雙刃劍，

8、它們在給人類帶來巨大利益的同時也帶來“殘忍”的破壞。A鼠疫桿菌B沙眼病原體C結(jié)核桿菌D天花病毒是非題是非題1微生物是人類生存環(huán)境中必不可少的成員，有了它們才使得地球上的物質(zhì)進(jìn)行循環(huán)，否則地球上的所有生命將無法繁衍下去。T2由于現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用，尤其是基因治療和基因工程藥物的產(chǎn)生，許多已被征服的傳染病，例如：肺結(jié)核、瘧疾、霍亂、天花等，不可能有“卷土重來”之勢。F3當(dāng)今研究表明：所有的細(xì)菌都是肉眼看不見的。F4微生物學(xué)家要獲得微生物的純

9、種，通常要首先從微生物群體中分離出所需的純種，然后還要進(jìn)行培養(yǎng)，因此研究微生物一般要使用特殊的技術(shù)，例如：消毒滅菌和培養(yǎng)基的應(yīng)用等，這也是微生物學(xué)有別于動、植物學(xué)的。T5巴斯德不僅用曲頸瓶實驗證明微生物非自然發(fā)生，推翻了爭論已久的“自生說”，而且做了許多其他重大貢獻(xiàn)，例如：證明乳酸發(fā)酵是由微生物引起的，首次制成狂犬疫苗，建立了巴氏消毒法等。T6細(xì)菌學(xué)、真菌學(xué)、病毒學(xué)、原生動物學(xué)、微生物分類學(xué)、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、遺傳工程、基因工程、工業(yè)

10、微生物學(xué)、土壤微生物學(xué)、植物病理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)及免疫學(xué)等，都是微生物學(xué)的分支學(xué)科。F7微生物學(xué)的建立雖然比高等動、植物學(xué)晚，但發(fā)展卻十分迅速，其重要原因之一，動、植物結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性及技術(shù)方法的限制而相對發(fā)展緩慢，特別是人類遺傳學(xué)的限制大。T8微生物學(xué)與迅速發(fā)展起來的分子生物學(xué)理論和技術(shù)以及其他學(xué)科匯合，使微生物學(xué)全面進(jìn)入分子研究水平，并產(chǎn)生了其分支學(xué)科“分子微生物學(xué)”。T9在基因工程的帶動下，傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵工業(yè)已從多方面發(fā)生了質(zhì)的變化

11、，成為現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分。T10DNA重組技術(shù)和遺傳工程的出現(xiàn)，才導(dǎo)致了微生物學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)，包括質(zhì)粒載體，限制性內(nèi)切酶、連接酶、反轉(zhuǎn)錄酶等。F11微生物個體小、結(jié)構(gòu)簡單、生長周期短，易大量繁殖，易變異等特性，因而與動、植相比，十分難于實驗操作。F12現(xiàn)在，微生物學(xué)研究的不可替代性，并將更加蓬勃發(fā)展，這是因為微生物具有其他生物不具備的生物學(xué)特性；又具有其他生物共有的基本生物學(xué)特性，及其廣泛的應(yīng)用性。T問答題問答題1用具體事例說

12、明人類與微生物的關(guān)系。2為什么說巴斯德和柯赫是微生物學(xué)的奠基人3為什么微生物學(xué)比動、植物學(xué)起步晚，但卻發(fā)展非常迅速4簡述微生物學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中的地位。5試述微生物學(xué)的發(fā)展前景三、習(xí)題解答三、習(xí)題解答填空題1巨大利益“殘忍”的破壞2鼠疫桿菌3病毒4無原核真核5研究技術(shù)6細(xì)胞微生物學(xué)7齊民要術(shù)8巴斯德柯赫巴斯德柯赫9消毒滅菌分離培養(yǎng)10模式微生物特殊微生物醫(yī)用微生物11第三大產(chǎn)業(yè)選擇題1C2D3C4D5A6D7C8B9A10B是非題對錯錯