植物生理學植物水分代謝題庫

1、1第二章植物水分代謝1.植物的水分代謝（WaterMetabolism）：植物對水分的吸收、運輸、利用和散失的過程。2.植物需水量（蒸騰系數(shù)）：通常把植物每制造1克干物質所消耗的水的克數(shù)稱為需水量3.束縛水(boundwater)：指細胞中被蛋白質等親水性生物大分子組成的膠體顆?；驖B透物質所吸附不能自由移動的水。4.自由水（FreeWater）：不被膠體顆?；驖B透物質所吸附或吸附力很小而能自由移動的水，稱為自由水。5.自由水束縛水比值：

2、反應了植物的代謝強度和抗逆性，比值高時，植物代謝活躍，抗逆性弱；反之，則代謝弱，抗逆性強。6.滲透勢：是由于溶質顆粒的存在而使溶液水勢降低的潛在勢能，也稱為溶質勢7.主動吸水：由根自身的生理代謝活動所引起的需要利用代謝能量的吸水過程，稱為主動吸水。8.被動吸水：是指由于地上枝葉的蒸騰作用所引起的吸水過程。（其動力是蒸騰拉力其動力是蒸騰拉力）9.根壓：根內導管溶液的滲透壓產(chǎn)生的靜水壓力。10.永久萎蔫系數(shù)（permanentwilting

3、coefficient）：當植物剛好發(fā)生永久性萎蔫時土壤尚存留的含水量（占土壤干重的百分數(shù)）。11.生理干旱：土壤中有可利用水，但因土壤溫度過低或土壤通氣不良、土壤溶液濃度過高而造成植物吸水困難，使枝葉缺水受旱，稱為生理干旱。12.蒸騰速率（transpirationrate）：單位時間內單位葉面積上蒸騰掉水的量。13.蒸騰效率：也稱蒸騰比率，即植物每消耗1千克水所能形成干物質的克數(shù)。植物的蒸騰效率一般在1~8之間。14.蒸騰系數(shù)：蒸騰

4、效率的倒數(shù)。即植物每制造1克干物質需要消耗水的克數(shù)。3（1）判斷細胞的死活:活細胞質膜具有選擇透性，死細胞質膜是全透性；（2）測定細胞的滲透勢：尋找細胞的等滲液，計算細胞的滲透勢；（3）觀測物質透過原生質體的難易程度。觀測質壁分離恢復的速度，了解溶質進出細胞的快慢。六.按照生物分類法，可將土壤水分分為兩類：可利用水（有效水）：能被植物吸收利用；不可利用水（無效水）：不能被植物吸收利用；7.土壤溫度過低時對根系吸水速度的影響：土壤溫度過低

5、時根系吸水速度降低：（1）低溫下水分擴散速度（移動性）降低；（2）原生質粘性增大，對水的透性降低；（3）呼吸（代謝活動）減弱，影響根壓（降低）；（4）生長減慢，新根及根毛減少，吸水面積減少；（高溫下根的老化及栓質化加快，根毛脫落，吸收面積減小。）8.蒸騰作用的生理意義1、蒸騰作用是植物吸收、運輸水分的主要動力。2、蒸騰作用能促進植物對礦質鹽類（養(yǎng)分）的吸收和運輸；3、蒸騰作用能調節(jié)植物的體溫，避免葉片在直射光下因溫度過高而受害。9.影響