降低高血糖

1、降低高血糖降低高血糖預(yù)防糖尿病預(yù)防糖尿病放任高血糖的發(fā)展會(huì)引發(fā)糖尿病放任高血糖的發(fā)展會(huì)引發(fā)糖尿病我們的身體需要通過(guò)食物獲得大量的營(yíng)養(yǎng)物，糖分也是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物之一。糖分是通過(guò)谷類、砂糖、水果、薯類等食品攝入體內(nèi)的，然后形成糖原，儲(chǔ)存在肝臟和肌肉中，或是轉(zhuǎn)化為葡萄糖進(jìn)入血液，運(yùn)送到全身的細(xì)胞，作為肌肉運(yùn)動(dòng)的能量來(lái)源。血液中葡萄糖的濃度常常被人們簡(jiǎn)稱為“血糖“。正常情況下，血糖是經(jīng)常變化的，特別是在飯后，血糖通常會(huì)上升。健康人在飯后血糖上

2、升時(shí)，胰腺會(huì)分泌胰島素，促進(jìn)葡萄糖吸收，使其作為熱量而消耗。因此，飯后一小時(shí)左右，血糖開(kāi)始下降，飯后兩小時(shí)基本就能恢復(fù)正常。但是，如果攝入過(guò)多的糖分，無(wú)法消耗的葡萄糖就會(huì)留在血液中。過(guò)多的葡萄糖需要大量胰島素促進(jìn)吸收，長(zhǎng)期下去胰腺會(huì)疲勞以至功能衰退，逐漸變得無(wú)法順利地分泌胰島素。于是血糖升高，在空腹或者吃飯兩小時(shí)后仍然居高不下，形成高血糖狀態(tài)，血液因而變得黏稠，易于凝固。高血糖能夠損傷血液和血管健康血液中的紅細(xì)胞具有柔韌性，即使在很細(xì)的

3、毛細(xì)血管里也能順暢流動(dòng)。然而，在高血糖狀態(tài)下，紅細(xì)胞卻會(huì)失去柔韌性而變硬，多個(gè)紅細(xì)胞重疊黏在一起，在細(xì)小的血管處容易阻塞，成為血栓的誘因。黏稠的高血糖血液，對(duì)血管也有傷害。血液中的糖分和血管的蛋白質(zhì)相結(jié)合，會(huì)形成糖化蛋白，糖化蛋白是有害的蛋白質(zhì)，它無(wú)法實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能，不能夠在體內(nèi)正常代謝，并易使血管受傷，易引發(fā)動(dòng)脈硬化。如果血糖無(wú)法下降，那么持續(xù)高血糖就會(huì)發(fā)展為糖尿病。糖尿病是因血液中多余的葡萄糖進(jìn)入尿中，然后排出體外而得名的。血糖正

4、常時(shí)，血液中的葡萄糖會(huì)被腎臟的腎小管再吸收，不會(huì)出現(xiàn)在尿中。但是葡萄糖太多的時(shí)候，腎小管就無(wú)法完全再吸收，未被吸收的葡萄糖就進(jìn)入尿中。糖尿病分為Ⅰ型（胰島素依賴型糖尿病）和Ⅱ型（胰島素非依賴型糖尿?。﹥煞N。Ⅰ型是由于自身免疫機(jī)能發(fā)生異常，胰島細(xì)胞被破壞，胰島素幾乎無(wú)法分泌而產(chǎn)生的。Ⅱ型是因生活習(xí)慣和易患糖尿病的體質(zhì)造成胰島功能的低下和不足而產(chǎn)生的。95%的糖尿病是Ⅱ型糖尿病，Ⅰ型糖尿病只占少數(shù)?；继悄虿『?，因葡萄糖過(guò)多而胰島素不足，身體

5、細(xì)胞無(wú)法吸收葡萄糖，就無(wú)法確保所需的能量。因此，細(xì)胞開(kāi)始利用脂肪和蛋白質(zhì)代替葡萄糖作為能量來(lái)源。如果已經(jīng)出現(xiàn)高血糖，即使沒(méi)有自覺(jué)癥狀也應(yīng)立即接受治療。治療以飲食療法為中心，避免飲食過(guò)量，減少脂質(zhì)和糖分的攝入。特別要注意，不要攝入過(guò)多含有大量果糖的水果。為了提高飲食療法的效果，還應(yīng)配合運(yùn)動(dòng)療法。根據(jù)癥狀發(fā)展的情況，有時(shí)還須進(jìn)行藥物治療。洋蔥＊催淚性物質(zhì)洋蔥＊催淚性物質(zhì)促使血液順暢流動(dòng)促使血液順暢流動(dòng)洋蔥屬于蔥類蔬菜，這類蔬菜還有蔥、韭菜和

6、大蒜等。因?yàn)榕c大蒜同類，所以洋蔥也有和大蒜功能相似的地方。此外，它還有其特有的有效成分。沒(méi)有切過(guò)的洋蔥中含有一種叫做異蒜氨酸的物質(zhì)。在切洋蔥時(shí)異蒜氨酸會(huì)和一種叫做蒜酶的酶發(fā)生反應(yīng)，變成催淚性的物質(zhì)。切洋蔥時(shí)，眼睛刺痛流淚就是這個(gè)原因。催淚性的物質(zhì)還會(huì)發(fā)生反應(yīng)，生成多種含硫化合物。這些物質(zhì)能防止血液中的血小板凝固，使血液順暢流動(dòng)，并且還有消除自由基的功效。此外，洋蔥中還有一種叫做環(huán)蒜氨酸的物質(zhì)，具有溶解血栓的作用。洋蔥擁有的多種功效中，最

7、突出的是抑制血糖上升的作用。雖然血糖可以通過(guò)化學(xué)制劑來(lái)抑制，但是有時(shí)候化學(xué)制劑的作用過(guò)強(qiáng)，反而會(huì)導(dǎo)致低血糖。洋蔥沒(méi)有化學(xué)制劑那么立竿見(jiàn)影的效果，但它使血糖降到正常之后就不會(huì)再下降了。另外，洋蔥特有的黃色色素成分槲皮酮現(xiàn)在也很受關(guān)注。槲皮酮是多酚的一種，有很強(qiáng)的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血壓和動(dòng)脈硬化的發(fā)展。炒洋蔥前應(yīng)該先放置炒洋蔥前應(yīng)該先放置1515分鐘分鐘洋蔥中對(duì)人體有益的含硫化合物在剛切好時(shí)不會(huì)立即產(chǎn)生，需

8、要放置15分鐘以上。所以切好洋蔥15分鐘以后再加熱烹調(diào)，更能發(fā)揮其效用。含黏滑物質(zhì)的蔬菜＊抑制餐后血糖的上升含黏滑物質(zhì)的蔬菜＊抑制餐后血糖的上升秋葵能夠抑制糖的吸收秋葵能夠抑制糖的吸收切秋葵的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)一些黏液，這些黏液中含有水溶性果膠和黏蛋白等食物纖維成分。水溶性果膠能促進(jìn)腸的蠕動(dòng)，抑制腸內(nèi)膽固醇的吸收，防止膽固醇生成過(guò)多；而黏蛋白有抑制糖吸收的作用。除此之外，秋葵還含有鉀、β胡蘿卜素等多種有益于人體的成分。鉀能夠促進(jìn)鈉的排泄，從而