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文檔簡介
1、酒店安全知酒店安全知識培訓一、安全管理制度一、安全管理制度客房部員工在當班期間要保持高度的安全意識與警惕意識,要忠于職守,盡職盡責。1如發(fā)現(xiàn)賓客在房間內使用自備的電熱設備,須立即通知客房辦公室及保安部,如客人有特殊要求,需向店方申請,由保安部作安全審定。采取防火措施后,工程部協(xié)助安裝。2各種電器設備如出現(xiàn)故障,應及時通知工程部維修,不得自行處理。3當班人員在整理檢查房間時要注意有無易燃易爆品,及反動宣傳品、黃色書刊、畫報(如法輪功),如
2、有應立即上報辦公室及保安部。4嚴格鑰匙的保管和發(fā)放制度,發(fā)現(xiàn)丟失應立即報告保安部采取防范措施,如丟失機械鑰匙,應在24小時內更換鎖芯。5嚴格遵守保密制度,禁止將客人姓名、房號及財產(chǎn)等資料告訴與工作無關的人員。6按操作程序為客人開門,發(fā)現(xiàn)可疑人員應立即上報,如有非工作人員遺留要及時有禮的詢問其意圖并勸其離開,特殊情況及時上報。7遵守客遺物品的上交和保管制度,任何人不得以任何理由私自處理客遺物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按有關規(guī)定嚴肅處理。8非客房人員因工作
3、需要進入客房區(qū)域,須由專人負責看護。9積極協(xié)助和配合保安部及公安機關的工作,相關人員應積極提供自己掌握的一切情況。二、客房部勞動安全制度1員工在使用機器前必須經(jīng)過培訓,要懂得如何使用。2使用機器前要查看電線、電源插座及其它部位是否完好,如有問題要馬上送修。3如發(fā)現(xiàn)機器故障有漏電現(xiàn)象,要馬上停止使用。4各種機器出現(xiàn)故障都要送工程部,由專業(yè)人員維修,不能私自修理。5有故障的機器,如當天未能及時送工程部,各班一定交接清楚,以免誤傷他人。6工作
4、區(qū)域如地面有插座(電源)時,不能用大量水洗地面。7擦燈泡時,應先將燈熄滅,用干布擦拭。8擦玻璃時,勿用大力,以免玻璃破碎傷人。9搬重物時,如床、柜等,不能彎腰用力,要先下蹲后再搬。10上高梯工作前要將梯子支穩(wěn),兩米以上要有人扶梯子,不用梯子的高空作業(yè)要用保險帶。?讓客人去前臺客人去前臺辦理開理開門手續(xù)?由客房服由客房服務員務員代替客代替客人與前臺確人與前臺確認(要求客(要求客人出示人出示證件,避免口件,避免口述,然后以述,然后以電話電話
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