酒店通用知識培訓(xùn)手冊

1、明日酒店管理咨詢服務(wù)有限公司酒店通用知識培訓(xùn)手冊明日酒店管理咨詢服務(wù)有限公司明日酒店管理咨詢服務(wù)有限公司第三章客房部...............................................................................................................................................41第四章餐飲部...........

2、....................................................................................................................................44第五章桑拿部................................................................................

3、...............................................................46第六章保安部...............................................................................................................................................48第六部分

4、酒店意識...................................................................................................................................50第七部分如何做到優(yōu)質(zhì)服務(wù).......................................................................

5、.............................................51第八部分酒店安全管理知識........................................................................................................59《酒店通用知識培訓(xùn)手冊》使用指南一、公司對培訓(xùn)的要求明日酒店管理咨詢服務(wù)有限公司已經(jīng)形成良好的培訓(xùn)氛圍。從新入

6、職員工、在崗員工、督導(dǎo)人員、中層經(jīng)理到高級管理人員都有不同層次的培訓(xùn)內(nèi)容。新入職員工必須在入職第一個月內(nèi)接受酒店通用知識部分培訓(xùn)并經(jīng)考核合格才能轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正后繼續(xù)加強(qiáng)酒店通用知識培訓(xùn)內(nèi)容和接受崗位技能操作知識培訓(xùn)。崗位員工每年要參加不少于68小時的培訓(xùn)，除日常培訓(xùn)和技能操作培訓(xùn)外，每年都要接受技能考核，員工的培訓(xùn)考核成績作為員工工作業(yè)績存入檔案。公司的整體培訓(xùn)情況，由人事部檢查與督導(dǎo)，并進(jìn)行考核。二、本教材特點(diǎn)這本教材，將使您了解明日酒店