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文檔簡(jiǎn)介
1、必勝客員工培訓(xùn)必勝客公司名稱必勝客經(jīng)營(yíng)范圍西餐(主要是披薩)外文名稱PizzaHut公司口號(hào)YourFavites,YourPizzaHut總部地點(diǎn)美國(guó)的百盛餐飲集團(tuán)年?duì)I業(yè)額40億美元(1990年)成立時(shí)間1958年員工數(shù)25萬(wàn)(2005年)必勝客LOGO必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳
2、數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)百勝全球餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。一、公司簡(jiǎn)介:必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏?、東方既白、必勝宅急送等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、披薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列
3、全球第一。二、公司企業(yè)文化:20年來(lái),必勝客在中國(guó)開(kāi)店布局的思路可謂有“全局觀”。必勝客在西部布局的同時(shí),其長(zhǎng)期秉持的“環(huán)境保護(hù)理念”將為蘭州餐飲業(yè)帶來(lái)一陣“新風(fēng)氣”。同時(shí)在必勝客歡樂(lè)餐廳中也有頗多“環(huán)保設(shè)計(jì)”。必勝客對(duì)西部生態(tài)環(huán)境的關(guān)愛(ài),還體現(xiàn)在扶持大學(xué)環(huán)保公益項(xiàng)目上。必勝客在中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)設(shè)立了“大學(xué)生環(huán)保公益活動(dòng)小額資助項(xiàng)目基金”,蘭州大學(xué)的“低碳支教團(tuán)——千人宣教計(jì)劃”入選資助項(xiàng)目。三、公司企業(yè)規(guī)模:必勝客餐飲集團(tuán)為進(jìn)一步加
4、強(qiáng)在大城市布局的同時(shí),已開(kāi)始大舉進(jìn)軍中國(guó)的中小城市。自1990年在北京開(kāi)出第一家店以來(lái),必勝客迄今已在中國(guó)50多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了187家連鎖店,員工超過(guò)1萬(wàn)人。其中,華東市場(chǎng)就有69家連鎖店,分布在15個(gè)城市。必勝客在中國(guó)的連鎖店全部采取直營(yíng)模式,開(kāi)設(shè)一家連鎖店的投資大約在500萬(wàn)元人民幣左右。四、公司主導(dǎo)產(chǎn)品:比薩餅(Pizza),是一種在全球頗受歡迎、起源于中國(guó)而發(fā)源于意大利的食品。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和
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