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文檔簡介
1、希波集團(tuán)作為老牌速食企業(yè),一直以來致力于冷凍產(chǎn)品的生產(chǎn),但產(chǎn)品比較單一,無法適應(yīng)素食業(yè)的快速發(fā)展,為了適應(yīng)行業(yè)特點和企業(yè)的快速發(fā)展,希波集團(tuán)擬開發(fā)開袋即食肉制品。但希波集團(tuán)對開袋即食肉制品的市場環(huán)境、消費者情況等問題了解不多,故本文就開袋即食肉制品市場環(huán)境、消費者情況進(jìn)行研究,以期為希波集團(tuán)開發(fā)開袋即食肉制品目標(biāo)市場營銷提供依據(jù)。
本文通過對希波集團(tuán)開袋即食肉制品內(nèi)外部環(huán)境、競爭者分析,采用SWOT分析法得出希波集團(tuán)開發(fā)開袋即
2、食肉制品的優(yōu)劣勢及存在的機(jī)遇和挑戰(zhàn),采用問卷調(diào)查法分析了希波集團(tuán)東北市場開袋即食肉制品消費者構(gòu)成特征、消費者對產(chǎn)品的認(rèn)知、消費者消費習(xí)慣、消費者對廠家的感知,提出了希波集團(tuán)開袋即食肉制品目標(biāo)市場的選擇策略和產(chǎn)品的銷售策略,指出開袋即食肉制品生產(chǎn)方面,希波集團(tuán)應(yīng)注重產(chǎn)品的口味,不同的市場,產(chǎn)品就應(yīng)不同;各類產(chǎn)品要并行生產(chǎn),但應(yīng)以牛肉、雞肉、豬肉類為主;以零食為主,菜品、饋贈用品為輔;要確保食品安全,注重產(chǎn)品質(zhì)量。在產(chǎn)品的市場投放方面,希波
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