酒水營銷方案

1、120酒水營銷方案酒水營銷方案方案一：酒水營銷方案一：活動銷售堅(jiān)持酒吧定期的活動可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略?；顒硬邉潱海?）宣傳期間例如：某月10號為活動日，提前1—2周宣傳，首先針對店內(nèi)VIP，一一發(fā)送活動信息通知；然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費(fèi)即告知活動時(shí)間和活動主題，并同時(shí)贈與或者推銷活動邀請卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來參加活動，卡片上須

2、注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋：卡片的形式A：免費(fèi)贈與——持該卡片參加活動即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50320售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。1：每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場到12點(diǎn)未退場并且在吧臺消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。（這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧?？?。）2

3、：酒吧時(shí)間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3：周日三為女士之夜，女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。5：由營銷人員定臺并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客，由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。6：對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞