開封斗雞民俗現(xiàn)象及其社會(huì)意義.pdf

1、斗雞是古老禽戲的一種，這個(gè)傳統(tǒng)民間游戲歷史久遠(yuǎn)。其中，開封斗雞以威武雄壯、性烈兇悍、寧死不屈的特性成為中原乃至中國斗雞的代表，而這種優(yōu)良斗雞品種的產(chǎn)生與開封特殊的歷史文化背景和地域背景分不開。開封自宋代就是極為繁華的都市，后經(jīng)明、清兩代發(fā)展，形成自己獨(dú)特的城市風(fēng)格。在這個(gè)城市里，斗雞游戲代代相傳，民間的斗雞愛好者用自己口口相傳的喂養(yǎng)和訓(xùn)練方法培育著數(shù)百年來經(jīng)過不斷精心選種、馴養(yǎng)而形成的斗性極強(qiáng)、極具觀賞性的開封斗雞。同時(shí)，斗雞這種游戲之

2、所以盛行就在于“斗”，在于從開始就和賭博連在一起。斗要有勝負(fù)輸贏，在此之上導(dǎo)致的博彩也就成為斗雞游戲的一大特色。開封民間將斗雞作為博彩的工具，以斗雞的輸贏作為賭注獲取金錢和名譽(yù)上的勝利，這也成為喂養(yǎng)斗雞者千方百計(jì)培養(yǎng)和訓(xùn)練優(yōu)良斗雞的主要原因。但是，斗雞不僅僅是一個(gè)簡單的游戲，這個(gè)游戲的背后是人、特別是斗雞主人之間的爭斗，反映的是人與人之間的關(guān)系和種種社會(huì)現(xiàn)象。 文章共分為六個(gè)部分： 第一部分：引言。斗雞從來沒有成為中國社

3、會(huì)生活中的主要成分，但對于斗雞愛好者個(gè)體來說，斗雞確實(shí)在他們社會(huì)生活中扮演了主要的角色。深入地去了解開封斗雞，對于理解開封古城和開封人都具有重要的意義。 第二部分：開封斗雞與斗雞風(fēng)俗。開封斗雞能夠名揚(yáng)中原，獨(dú)特的斗雞風(fēng)俗能夠在開封產(chǎn)生，都與開封這座城市的文化背景分不開。在清代滿洲城中得到精心馴養(yǎng)的斗雞和由此產(chǎn)生的斗雞文化共同在開封形成獨(dú)特的斗雞風(fēng)俗。 第三部分：歷史和文人筆下的斗雞。歷史上，斗雞一直是皇室和貴族的游戲，但

4、從最初的文字記載中得知，斗雞一開始就被賦予反面的意義。不過這并沒有影響到斗雞在社會(huì)上的普及，不僅得到民眾喜愛，而且文人墨客也將斗雞寫入文字。 第四部分：開封斗雞的馴養(yǎng)。開封保留有自己獨(dú)特的馴養(yǎng)方法，并在喂養(yǎng)過程中形成對斗雞這一物種自我的審美觀。為獲得優(yōu)良的斗雞品種，斗雞的淘汰率極高，玩斗雞者要從斗雞的選種開始就要投入極大的精力和熱情。 第五部分：斗雞中的博彩。斗雞坑罩不僅是斗雞在斗，而且也是雞主和觀者的相斗。斗雞從游戲最