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1、從長白山溫泉邊的土壤中篩選出一株能高產(chǎn)SOD的菌株,通過抑制劑試驗確定其所產(chǎn)SOD為Mn-SOD。該菌菌落為白色,不透明,表面光滑,邊緣呈裂葉狀,液體生長渾濁,靜置成膜,菌體為直桿狀,寬0.4nm-0.8nm,長2nm-3nm,孢子次端生,形狀橢圓,該菌種生長溫度范圍為25℃-65℃,有運動性,革蘭氏反應(yīng)陰性,M.R反應(yīng)陰性,V.R反應(yīng)陽性,能利用甘露醇和葡萄糖產(chǎn)酸而不能利用木糖產(chǎn)酸,不能在10%NaCl上生長,能在7%NaCl和5%N
2、aCl上生長,能夠水解淀粉,該菌株初步鑒定為芽孢桿菌。 在形態(tài)學(xué)鑒定和生理生化實驗的基礎(chǔ)上,本實驗進一步采用PCR技術(shù)對該菌株的16SrDNA進行擴增和測序,測序結(jié)果提交GeneBank(注冊序列號為DQ318779)并進行Blast同源序列比對。以16SrDNA同源性為基礎(chǔ),取同源性較高的11株芽孢桿菌和該菌株用生物軟件Clustalxl.81和Phylip做出進化樹并進行系統(tǒng)發(fā)育分析,結(jié)果表明該菌株與Bacillussp的
3、一系列菌株同源性高達99%且和Bacillussp.MO6在進化樹上處于同一分支,據(jù)此可判斷該菌株屬于Bacillussp.,將其命名為Bacillussp.110-2。 對菌株Bacillussp.110-2進行碳源、氮源、碳氮比、培養(yǎng)時間、培養(yǎng)溫度、起始PH值、接種量等發(fā)酵條件的優(yōu)化實驗。實驗結(jié)果證明在以玉米粉4%為碳源,以蛋白胨1%為氮源,溫度35℃,起始PH值8,添加無機鹽CaCO3(0.02%),接種量8%,裝液量7
4、0ml/250ml的條件下培養(yǎng)20h菌株產(chǎn)酶能力最強。 采用金屬螯合層析和毛細管電泳兩種方法對Bacillussp.110-2進行純化,結(jié)果表明金屬螯合層析不能將SOD的同工酶分開,毛細管電泳純化的酶純度更高,可直接進行質(zhì)譜分析、原子吸收測定和氨基酸分析等。酶學(xué)性質(zhì)研究表明,菌株Bacillussp.所產(chǎn)SOD由兩個相同的亞基組成,每個亞基分子量為25KD;酶所含金屬離子為錳;酶具有很強的耐堿性和較好的耐熱性,在pH=13時酶
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