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文檔簡介
1、 苦蕎為蓼科蕎麥屬植物(Fagopyrumtataricum(Linn)Gaertn),由于苦蕎營養(yǎng)豐富且富含黃酮類化合物,降血糖、降血脂功效顯著,更可用來預(yù)防和輔助治療糖尿病、高血脂和高血壓等疾病。本論文對苦蕎中黃酮類化合物的超聲提取工藝進行了初步的探索,并且對苦蕎的化學(xué)成分進行了系統(tǒng)的研究?! 〔捎迷嚬茴A(yù)試法對苦蕎全株粉末進行了系統(tǒng)預(yù)試,由結(jié)果初步確定其含有酚性成分,糖、多糖及苷類成分,黃酮及苷類,內(nèi)酯、香豆素及苷類,氨基酸、多
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