蠶蛹混合脂肪酸中α-亞麻酸的分離純化.pdf

1、本課題以蠶蛹混合脂肪酸中具有生理活性的α-亞麻酸(α-linolenic acid)的分離純化為目的，探討了α-亞麻酸的氣相色譜和液相色譜檢測條件，考察了采用硝酸銀絡(luò)合萃取法和負(fù)載Ag+的D72樹脂吸附法分離蠶蛹混合脂肪酸甲酯中的α-亞麻酸甲酯的工藝條件，為蠶蛹油中功能性α-亞麻酸的開發(fā)利用提供基礎(chǔ)。具體內(nèi)容如下： 1.氣相色譜法(GC)分析蠶蛹混合脂肪酸中α-亞麻酸時(shí)，以面積歸一化法計(jì)算各脂肪酸的含量分別為軟脂酸18.97％，

2、硬脂酸5.48％，油酸37.15％，亞油酸5.15％，亞麻酸32.33％。采用ω-溴苯乙酮衍生化的HPLC法測定了蠶蛹油混合脂肪酸，結(jié)果表明在HC-C8柱上，采用乙腈:水=90:10為流動相時(shí)，各混合脂肪酸可達(dá)到基線分離，HPLC法測得蠶蛹油混合脂肪酸中α-亞麻酸含量為34.03％。 2.以α-亞麻酸甲酯的純度和得率為指標(biāo)，應(yīng)用單因素實(shí)驗(yàn)考察了硝酸銀絡(luò)合萃取法分離α-亞麻酸甲酯的工藝條件，優(yōu)化的工藝條件為：以2mol·L-1的A

3、gNO3 40％甲醇水溶液為萃取劑與含α-亞麻酸甲酯的混合脂肪酸石油醚溶液0℃下絡(luò)合萃取2h，萃取劑經(jīng)石油醚反萃后，得到的α-亞麻酸酯純度為97.9％，收率為44.3％。 3.采用D72-Ag+離子交換樹脂對α-亞麻酸甲酯進(jìn)行吸附分離，考察了樹脂負(fù)載Ag+時(shí)的硝酸銀濃度、吸附時(shí)采用的溶劑對樹脂吸附量的影響，優(yōu)化的條件為CAgNO3=1mol·L-1，溶劑為95％乙醇。進(jìn)一步探討了D72-Ag+樹脂固定床吸附分離α-亞麻酸甲酯時(shí)料