鄂爾多斯高原地區(qū)蒙古族民間野生食用植物的調(diào)查研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、長期生活在鄂爾多斯高原上的蒙古族在野生植物的蔬菜用、水果用、調(diào)味品用、茶用、糧用和食療方面積累了豐富的傳統(tǒng)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 鄂爾多斯高原蒙古族民間野生食用植物名稱具有顯著的結(jié)構(gòu)特征、類型和命名方法；民間使用的78條野生食用植物民間名與58種野生植物物種相對(duì)應(yīng)，具有較強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性。 鄂爾多斯高原蒙古族民間野生食用植物包括蔬菜用植物18種、水果用植物21種、調(diào)味品用植物6種、茶用植物6種、糧用植物12種、食療用植物14種。

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