生鮮電商物流風(fēng)險(xiǎn)測(cè)度研究.pdf

1、隨著人們生活水平的提高和物質(zhì)生活條件的逐步改善，人們對(duì)生鮮產(chǎn)品的需求逐漸增加，并呈多樣化趨勢(shì)發(fā)展。伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來，消費(fèi)者網(wǎng)購生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)理念和習(xí)慣逐漸形成。與一般網(wǎng)購商品相比，生鮮產(chǎn)品對(duì)整個(gè)流通過程的要求更加嚴(yán)格，幾乎全靠冷鏈物流的全程護(hù)航。然而我國冷鏈物流起步較晚，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善，全程冷鏈物流系統(tǒng)薄弱，生鮮產(chǎn)品的流通過程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化體系，各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)控制還不到位，容易給企業(yè)帶來嚴(yán)重?fù)p失。所以充分感知生鮮產(chǎn)品冷鏈物流各

2、環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)，測(cè)度其風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和損失值，建立必要的風(fēng)險(xiǎn)控制體系和防范機(jī)制，對(duì)保證生鮮品質(zhì)、提高物流效率、降低企業(yè)損失成本具有重大的理論和實(shí)踐意義。
　　本文在生鮮電商物流及風(fēng)險(xiǎn)管理的理論基礎(chǔ)上，將生鮮電商物流中各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)作為研究對(duì)象，深入剖析其發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合大量國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)綜述，識(shí)別了生鮮電商物流的風(fēng)險(xiǎn)來源，篩選出來2個(gè)二級(jí)指標(biāo)，10個(gè)三級(jí)指標(biāo)，20個(gè)四級(jí)指標(biāo)，構(gòu)建了生鮮電商物流的風(fēng)險(xiǎn)測(cè)度指標(biāo)體系，并設(shè)計(jì)了各指標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)測(cè)