新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證行為研究.pdf

1、標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證已成為發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的關(guān)鍵工具，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化更是提升我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、防治農(nóng)業(yè)面源污染和落實(shí)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的主要抓手;但由理論界和政府共同推動(dòng)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在我國市場機(jī)制不健全的情景下尚難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。本文借助食品質(zhì)量安全管理體系的雙層系統(tǒng)模型，構(gòu)建了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體實(shí)施質(zhì)量安全認(rèn)證所面臨內(nèi)外部環(huán)境壓力的分析框架;探尋我國新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體實(shí)施質(zhì)量安全認(rèn)證行為背后的動(dòng)力機(jī)制，嘗試重新定位和完善我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治

2、理的市場激勵(lì)機(jī)制。在浙江省11個(gè)地區(qū)55個(gè)縣區(qū)1261個(gè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)調(diào)查數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上，本研究利用解釋組織技術(shù)采納行為的技術(shù)組織環(huán)境(TOE)模型，納入經(jīng)營主體對(duì)內(nèi)外部環(huán)境壓力感知的度量，分析經(jīng)營主體的質(zhì)量安全認(rèn)證實(shí)施決策、質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)選擇決策以及疊加認(rèn)證決策三類行為;利用解釋組織內(nèi)部個(gè)體技術(shù)接受行為的技術(shù)接受模型（TAM），分析經(jīng)營主體的生產(chǎn)性服務(wù)提供對(duì)于質(zhì)量安全認(rèn)證實(shí)施行為的影響;在此之后，利用均值分析和二元邏輯

3、回歸檢驗(yàn)不同類型認(rèn)證對(duì)于經(jīng)營主體績效的影響。研究發(fā)現(xiàn):
　　第一，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的質(zhì)量安全認(rèn)證決策行為主要受來自經(jīng)營主體內(nèi)部動(dòng)機(jī)和外部市場激勵(lì)的驅(qū)動(dòng)，以及市場障礙的約束;并受到經(jīng)營主體的個(gè)體特征以及市場分布特征的影響。在經(jīng)營主體質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的選擇決策過程中，相對(duì)于無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，管理體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的選擇主要受到標(biāo)準(zhǔn)特性的阻礙;綠色食品認(rèn)證則受政府規(guī)制的驅(qū)動(dòng)和市場障礙的影響明顯;而有機(jī)食品認(rèn)證則明顯受市場激勵(lì)的驅(qū)動(dòng)。經(jīng)營主體的

4、質(zhì)量安全疊加認(rèn)證行為顯然受到經(jīng)營主體內(nèi)部動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)，但受到標(biāo)準(zhǔn)特性和人力資源局限的妨礙;而越是感受到政府規(guī)制壓力的經(jīng)營主體，越不可能實(shí)施質(zhì)量安全疊加認(rèn)證。
　　第二，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范提供、統(tǒng)一投入品采購和檢測服務(wù)等生產(chǎn)性服務(wù)的提供確保了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的落實(shí)。相對(duì)于無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證而言，檢測服務(wù)還顯著正向影響了綠色食品認(rèn)證的實(shí)現(xiàn);但對(duì)于管理體系認(rèn)證的實(shí)現(xiàn)而言，培訓(xùn)與指導(dǎo)服務(wù)更為重要。統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品銷售、保護(hù)價(jià)收購和培

5、訓(xùn)與指導(dǎo)三類服務(wù)顯著負(fù)向影響著綠色食品認(rèn)證的實(shí)現(xiàn)，從反向證明了這三類生產(chǎn)性服務(wù)對(duì)于無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施的促動(dòng)作用。
　　第三，無認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)化相對(duì)于綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證和無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，更能顯著提升經(jīng)營主體的效益，從而表明質(zhì)量安全認(rèn)證的經(jīng)濟(jì)績效并不明顯;雖然質(zhì)量安全認(rèn)證會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營成本增加，但會(huì)促使經(jīng)營主體的產(chǎn)品形象顯著提升、市場競爭力明顯增強(qiáng)和價(jià)格相對(duì)提高。
　　由此論文認(rèn)為，要推動(dòng)經(jīng)營主體的質(zhì)量安全認(rèn)證行為，需要從強(qiáng)