線粒體營養(yǎng)素對運動性疲勞的預防和保護作用及其機制的研究.pdf

1、運動性疲勞是訓練中一種正常的生理現(xiàn)象。適當?shù)钠谂c快速的恢復是提高運動能力的關鍵。實驗證據(jù)表明，運動性疲勞可能是細胞內線粒體自由基過量生成導致細胞氧化損傷的結果。因而，抑制氧化損傷，提高線粒體功能，可能會減少運動性疲勞并促進其快速恢復。在前期研究中，我們將一類靶向于線粒體、促進和維持線粒體結構功能完整的營養(yǎng)物質定義為線粒體營養(yǎng)素。我們的研究提示，選擇適當?shù)木€粒體營養(yǎng)素，使之分別作用于改善線粒體結構與功能的各條途徑，充分發(fā)揮多種營養(yǎng)素的協(xié)

2、同作用，可能是減少運動性疲勞發(fā)生，促進其快速恢復的新的有效手段。
　　 目的：以運動性疲勞進程中線粒體氧化損傷為中心，揭示線粒體營養(yǎng)素或其他抗氧化活性物質-線粒體-運動性疲勞之間的相互關系及其分子機制，研究線粒體損傷中的線粒體數(shù)目及合成與分解，和功能的變化；線粒體合成的基因變化；線粒體內膜上的解偶聯(lián)蛋白的調控。應用多個營養(yǎng)素及抗氧化活性物質在多個模型上篩選及優(yōu)化組合，確定線粒體營養(yǎng)素及抗氧化活性物質最佳配方，研究結果將為運動性疲

3、勞的營養(yǎng)調控制提供新的理論依據(jù)和應用思路。
　　 方法：比較待測營養(yǎng)素----線粒體營養(yǎng)素對力竭運動大鼠模型預防和治療的效果。建立力竭運動大鼠模型；檢測大鼠的各組血乳酸，睪酮，皮質酮等水平。然后將各組大鼠處死，取血，取骨骼肌、心肌，肝臟等組織，抽提骨骼肌，肝臟線粒體，線粒體測定ROS等高活性代謝分子的水平，測定線粒體膜蛋白巰基含量，測定骨骼肌、肝臟線粒體呼吸鏈活性以及蛋白、核酸及脂質氧化損傷水平；電鏡觀察線粒體結構。
　　

4、 結果：⑴運動距離測試：營養(yǎng)素干預組較力竭運動組的運動距離明顯增加；⑵血液指標測試：跑臺運動8周后，營養(yǎng)素干預組的谷丙轉氨酶含量，血清尿素氮，肌酐含量，紅細胞數(shù)，血紅蛋白的含量均降低；⑶免疫系統(tǒng)測試：營養(yǎng)素干預組細胞凋亡率和活性氧的產生下降；脾淋巴細胞增殖明顯增加；⑷抗氧化能力測試：營養(yǎng)素干預組血清總抗氧化力和GST酶活力顯著增加；⑸對骨骼肌系統(tǒng)的研究：營養(yǎng)素干預組大鼠骨骼肌的單側腓腸肌指數(shù)，股四頭肌指數(shù)及比目魚肌指數(shù)均上升，血清肌酸

5、激酶和乳酸脫氫酶的活力下降；肌糖原的含量增加；線粒體數(shù)目增加。營養(yǎng)素干預組可顯著增加線粒體復合物Ⅰ，Ⅱ和Ⅲ蛋白的表達，促進線粒體DNA的合成，同時上調了參與調控線粒體生成的轉錄因子PPARGC1A，Nrf1和Tfam的表達：營養(yǎng)素干預可顯著上調MFN1和MFN2的表達；⑹對肝臟系統(tǒng)的測試：力竭運動增加肝臟線粒體復合物Ⅰ，Ⅳ和Ⅴ的活性，同時增加谷胱甘肽的水平。力竭運動誘導增加肝臟勻漿中丙二醛，谷胱甘肽轉移酶，煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸輔酶氧