河北省食用菌產(chǎn)業(yè)化組織模式研究.pdf

1、分類號：單位代碼：學(xué)號：河北省食用菌產(chǎn)業(yè)化組織模式研究1008620131010049StudyonIndustrializedOrganizationModesofEdibleMushroominHebeiProvince學(xué)位申請人：白麗指導(dǎo)教師：張潤清教授學(xué)科專業(yè)：農(nóng)村金融與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易學(xué)位類別：管理學(xué)博士授予單位：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)答辯日期：二。一六年五月二十九日摘要食用菌產(chǎn)業(yè)是河北省扶貧富農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)種植業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和提檔升級的新

2、興產(chǎn)業(yè)，但在經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化的大背景下，河北省食用菌產(chǎn)業(yè)面臨著消費多元化增長與有效供給不足之問的矛盾、總量增長與效益低下之間的矛盾、農(nóng)戶合作需求增強與生產(chǎn)經(jīng)營模式相對滯后之問的矛盾，嚴重制約了河北省食用菌產(chǎn)業(yè)的競爭力。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是解決諸多矛盾的關(guān)鍵，而產(chǎn)業(yè)化組織模式是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心。因此，系統(tǒng)地研究不同類型的產(chǎn)業(yè)化組織模式，對于河北省食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重要的理論價值與現(xiàn)實意義。論文主要研究內(nèi)容包括：(1

3、)河北省食用菌產(chǎn)業(yè)化組織模式比較研究。在界定河北省食用菌產(chǎn)業(yè)化組織模式的基礎(chǔ)上，從內(nèi)部治理機制、穩(wěn)定性和農(nóng)戶參與度等角度對專業(yè)大戶帶動模式、龍頭企業(yè)帶動模式和專業(yè)合作社帶動模式進行比較分析；從產(chǎn)業(yè)化組織模式構(gòu)成、農(nóng)戶參與意愿、地區(qū)間組織模式差異化、政府推動作用等角度總結(jié)河北省食用茵產(chǎn)業(yè)化初期發(fā)展特征。(2)產(chǎn)業(yè)化組織模式的農(nóng)戶選擇研究。分析農(nóng)戶作為不同產(chǎn)業(yè)化組織模式的微觀主體，其選擇行為假設(shè)和特征因素，通過建立LogistiC模型和解釋

4、結(jié)構(gòu)ISM模型，并利用333個實地調(diào)研數(shù)據(jù)，對農(nóng)戶選擇不同產(chǎn)業(yè)化組織模式的行為決策、影響因素以及因素之間的層階關(guān)系進行研究。(3)產(chǎn)業(yè)化組織模式的縣域比較研究。以縣域為研究對象，分別以產(chǎn)業(yè)發(fā)展指標(biāo)、產(chǎn)業(yè)組織發(fā)展指標(biāo)和綜合指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)，對食用菌主產(chǎn)縣進行聚類分析，確定縣域主導(dǎo)組織模式識別的指標(biāo)體系；分別運用BP人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法和SVM支持向量機算法，建立組織模式識別計量經(jīng)濟模型，辨識縣域產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)組織模式。(4)產(chǎn)業(yè)化組織模式的政府引導(dǎo)行為

5、研究。重點研究基于政策推動的產(chǎn)業(yè)化組織模式形成與發(fā)展問題，首先對政策扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必要性進行論證，指出在河北省食用菌產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展中，政府有維護產(chǎn)業(yè)組織生存環(huán)境，因勢利導(dǎo)的職能。繼而在總結(jié)河北省食用菌產(chǎn)業(yè)組織政策實施現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合智豬博弈模型，分析易縣產(chǎn)業(yè)化扶貧政策對產(chǎn)業(yè)化組織模式的引導(dǎo)推動作用。(5)產(chǎn)業(yè)化組織模式的績效評價。對不同產(chǎn)業(yè)化組織模式的成本利潤、價值鏈增值結(jié)構(gòu)、輻射帶動作用和生態(tài)效益進行一般性分析，并利用AHP法，從

6、經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益角度，對專業(yè)大戶帶動模式、龍頭企業(yè)帶動模式和專業(yè)合作社帶動模式進行綜合評判；利用DEA—BC2模型，在規(guī)模報酬不變的情況下，分析三種模式的綜合效率、規(guī)模效率和純技術(shù)效率。(6)產(chǎn)業(yè)化組織模式優(yōu)化對策。提出食用菌產(chǎn)業(yè)化組織模式優(yōu)化的思路和對策，具體包括“完善龍頭與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制、促進組織結(jié)構(gòu)高級化變遷、促進新型職業(yè)農(nóng)民與新型經(jīng)營主體的有效融合、保障制度供給等。論文的主要結(jié)論是：第一，農(nóng)戶參與不同產(chǎn)業(yè)化組織模式