初中級漢語水平留學生中醫(yī)食療養(yǎng)生文化課的教學設計和應用研究——以廣西中醫(yī)藥大學為例.pdf

1、在全球掀起漢語熱的環(huán)境之下，對外漢語文化教學在眾多高等院校留學生教育中已經被日益重視。而中醫(yī)文化作為古人傳統(tǒng)智慧的結晶，不僅給人們傳遞健康的知識，也展示了中華文化的博大精深，以其獨特的魅力吸引了不少留學生的學習興趣。
　　筆者選取中醫(yī)文化中較淺顯且與大眾日常生活息息相關的中醫(yī)食療養(yǎng)生文化作為主題，在對研究對象進行相關問卷調查后，針對研究對象實際情況，運用教學設計的理論，使用多種教學手段，并在廣西中醫(yī)藥大學國際醫(yī)學留學生課堂上進行實

2、踐以后，完成了一份針對初中級漢語水平來華留學生的中醫(yī)食療文化教學設計與應用研究，解決了對外中醫(yī)食療課程內容選取困難、容易遭遇文化沖突的問題，將對外漢語文化教學和語言教學相結合。
　　本文共分為四個章節(jié)，開頭是緒論，介紹本文的選題。第一章是中醫(yī)食療養(yǎng)生文化課的研究綜述以及本文概述，該章敘述了中醫(yī)食療養(yǎng)生文化課的國內外綜述，指明本文的研究問題和創(chuàng)新之處，以及運用的研究方法。第二章是敘述了筆者所實踐的中醫(yī)院校留學生的情況及其教學現(xiàn)狀，重

3、點介紹了筆者在該中醫(yī)院校實習時所教授的文化課程的情況。該章節(jié)是對教學對象及教學環(huán)境的具體描述。第三章是本文的理論基礎和教學內容的選取以及原則。論述了中醫(yī)食療養(yǎng)生文化在中國傳統(tǒng)文化中的地位，說明其在對外漢語文化教學中的重要性。同時也對本文運用的教學設計理論進行了敘述，說明了在該教學理論指導下本文的設計思路。同時介紹了本次教學內容的選取原則和依據(jù)該選取原則下選選定的中醫(yī)食療的教學內容。第四章是論文的主體，包括教案以及課堂實踐的全部記錄。詳細