百瑞源產(chǎn)品營銷創(chuàng)新研究.pdf

1、枸杞是一種傳統(tǒng)藥用食品，營養(yǎng)保健價值很高，需求很大，但長期以來，行業(yè)整體發(fā)展滯后，創(chuàng)新化發(fā)展較弱，尚未出現(xiàn)有壟斷性的大品牌。面對日益增加的消費需求，各地的枸杞生產(chǎn)企業(yè)大多開始謀求轉型創(chuàng)新，市場競爭開始加劇。
　　寧夏枸杞在中國栽培面積最大，市場發(fā)育相對成熟，沃福百瑞、寧夏紅、杞天下、中寧枸杞等都是當?shù)罔坭狡放疲?012年開始，這些企業(yè)背靠寧夏得天獨厚的產(chǎn)地優(yōu)勢，開始積極備戰(zhàn)。競爭促進了枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但也帶來一些問題，尤其是當時

2、市場上的枸杞產(chǎn)品良莠不齊，魚龍混雜，導致大多數(shù)消費者在購買時難以分辨，常常買到低劣產(chǎn)品，“寧夏枸杞”作為區(qū)域品牌口碑不佳，甚至面臨信任危機。
　　在寧夏枸杞品牌整體面臨挑戰(zhàn)的背景下，寧夏百瑞源積極進行戰(zhàn)略調(diào)整，通過自身努力和外部合作伙伴的幫助，在品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和營銷模式創(chuàng)新等領域不斷努力開拓，近年來做到脫穎而出，從一個傳統(tǒng)的寧夏旅游特產(chǎn)品牌，發(fā)展成為全國性的枸杞養(yǎng)生品牌，并建成極具代表性的旅游地標“中國枸杞館”和行業(yè)領先的“枸

3、杞工程技術研發(fā)中心”，并且以產(chǎn)品創(chuàng)新為主要驅動力，已成功推出枸杞干果系列、枸杞保健食品系列、枸杞草本系列、枸杞養(yǎng)生飲品系列、枸杞休閑食品系列等五大類七十余種產(chǎn)品，成為寧夏乃至全國性的枸杞領先品牌，其成長道路在中小企業(yè)群體中頗具代表性。
　　因此，本文選擇寧夏百瑞源企業(yè)作為調(diào)查研究對象，從它近年來在產(chǎn)品創(chuàng)新以及所涉及到的品牌、營銷模式變革等角度積累的經(jīng)驗，來進一步研究分析中小企業(yè)如何借助創(chuàng)新，幫助企業(yè)完成跨越和騰飛。
　　在本

4、文中，筆者結合多年的品牌營銷咨詢工作經(jīng)驗，以百瑞源實施的產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略為分析切入點，使用定性分析和定量分析相結合的方法，利用定位理論、競爭戰(zhàn)略理論、SWOT分析法等，結合枸杞行業(yè)市場上“有品類無品牌”的發(fā)展現(xiàn)狀，剖析百瑞源企業(yè)自身的優(yōu)劣勢、發(fā)展中的機遇，以及所面臨的挑戰(zhàn)，就百瑞源企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新之路進行深入研究及梳理分析，總結了百瑞源企業(yè)的成功發(fā)展經(jīng)驗，同時也為其他企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新轉型提供可供借鑒的思路。
　　本文主要研究結論如下:(1