食品安全風險警示的規(guī)范與控制.pdf

1、“民以食為天,食以安為先”。近幾年來食品安全問題頻發(fā),食品安全已經(jīng)成為一個非常嚴重的公共安全問題。為此,一種新的行政方式——食品安全風險警示應運而生,然而食品安全風險警示在我國尚屬新生事物,缺乏對其系統(tǒng)研究,“農(nóng)夫山泉砒霜門事件”正暴露出我國食品安全風險警示發(fā)布存在諸多問題,本文從案例分析入手,詳細闡述了食品安全風險警示的基本理論,針對目前我國食品安全風險警示信息發(fā)布存在的問題,建議從合法行政——正當程序和最好行政——比例原則兩方面對食

2、品安全風險警示的發(fā)布進行規(guī)制。
　　 本文結構分為四部分:
　　 第一部分介紹了農(nóng)夫山泉砒霜門事件始末及食品安全風險警示的管制背景,其中借鑒了心理學、經(jīng)濟學、社會學相關理論對背景進行論述。
　　 第二部分從國外的公共警告入手,闡述食品安全風險警示的相關理論,包括食品安全風險警示的原因、功能及對其進行規(guī)制的分析。
　　 第三部分主要是對食品安全風險警示信息進行定性,并以農(nóng)夫山泉案例為切入點,從我國目前法律規(guī)