植酸酶對生長豬生長性能及氮利用的研究.pdf

1、該研究在生長豬日糧中添加500U/kg植酸酶,利用飼養(yǎng)試驗(yàn)和消化代謝試驗(yàn)方法,分別研究了其對生長豬生長性能及氮利用的影響.試驗(yàn)結(jié)果:①日糧中添加500U/Kg植酸酶有提高采食量的趨勢,但差異不顯著(P>0.05);同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣有改善平均日增重、平均日采食量和料肉比的趨勢,但差異不顯著(P>0.05).②除His、Arg和Lys外,植酸酶的添加均能提高血清中其余15種氨基酸的含量的趨勢,其中僅Cys得到顯著提高(P<0.05)

2、;同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣時(shí),血清中Arg、Thr、Asp、Pro的含量比僅添加植酸酶的血清含量高,尤其Pro能得到顯著提高(P<0.05).③添加500U/kg植酸酶能顯著提高回腸中干物質(zhì)(P<0.01)、有機(jī)物(P<0.05)和粗蛋白(P<0.05)的表觀消化率;添加植酸酶同時(shí)也提高糞中干物質(zhì)(P<0.01)、有機(jī)物(P<0.01)和粗蛋白(P>0.05)的表觀消化率.同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣組的回腸和糞中干物質(zhì)、有機(jī)物和粗蛋白的表

3、觀消化率高于僅添加植酸酶組.④添加植酸酶組與對照組相比,氮沉積相當(dāng),氮沉積率和凈氮沉積率比對照組提高了8.81％和9.02％,但差異均不顯著(P>0.05).同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣與對照組比較,氮沉積、氮沉積率與氮凈沉積率分別提高1.66g/d、4.86％和4.35％,差異也不顯著(P>0.05),可見僅添加植酸酶比同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣對提高氮的利用率效果要好.⑤植酸酶的添加除Asp、Glu、Ala和Met外,能提高生長豬糞中其余

4、大多數(shù)氨基酸的表觀消化率,其中僅Thr、Tyr和Ile的表觀消化率差異顯著(P<0.05);同時(shí)添加植酸酶與磷酸氫鈣對His、Thr和Ile有顯著影響;日糧中添加植酸酶降低了糞中Asp和Met表觀消化率.同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣時(shí),糞Lys、Ala的表觀消化率比僅添加植酸酶高.⑥植酸酶的添加除Val、Asp、Ser外,還能提高生長豬回腸末端His、Arg、Met、Tyr、Ile、Lys、Ile、Leu、Phe九種必需氨基酸和Ala、Gl

5、u、Gly、Thr、Pro五種非必需氨基酸的表觀消化率,其中His、Thr、Lys、Ile、Glu和Ala差異顯著(P<0.05).同時(shí)添加植酸酶和磷酸氫鈣比僅添加植酸酶對提高回腸末端Arg和Gly表觀消化率的影響要大.⑦僅添加植酸酶提高了生長豬回腸末端His、Lys、Ile、Leu和Phe五種必需氨基酸和Ala、Tyr、Glu三種非必需氨基酸的真消化率,但只有His、Thr、Ile和Glu 的真消化率差異顯著(P<0.05);同時(shí)添加