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文檔簡介
1、便利店(Convenience Store),英文簡稱CVS,主要是指位于社區(qū)型商圈,以顧客的即時(shí)性消費(fèi)為主,滿足顧客當(dāng)下急需的一種零售業(yè)態(tài)。便利店的發(fā)展始于超市的大型化與郊外化,便利店的快速發(fā)展對其管理水平提出了更高的要求,倒逼其管理素質(zhì)的提高。精細(xì)化管理作為一種實(shí)用性強(qiáng)、作用明顯的管理模式,主要在制造型企業(yè)中廣泛使用,而將其引入便利店的應(yīng)用中,對提高便利店門店管理的效率、減少便利店的資源浪費(fèi)具有一定的促進(jìn)作用。
本論文以作
2、為山西本土便利店龍頭企業(yè)之一的唐久便利為案例,分析和探討在競爭日益激烈的市場中,如何提升門店的管理水平,保持長期快速的發(fā)展。論文以精細(xì)化管理思想的主要理論為研究基礎(chǔ),以唐久便利精細(xì)化門店管理的實(shí)施現(xiàn)狀和存在的問題為主要研究內(nèi)容,通過對唐久便利店的抽樣調(diào)查結(jié)果分析,總結(jié)了目前唐久便利店精細(xì)化門店管理的實(shí)際應(yīng)用情況,指出唐久便利店精細(xì)化門店管理的改進(jìn)應(yīng)當(dāng)以組織架構(gòu)的重設(shè)、管理成本的嚴(yán)格把控、人才的合理化培養(yǎng)和使用為目標(biāo),以全面性、可操作性、
3、動(dòng)態(tài)性為指導(dǎo)原則??偨Y(jié)歸納了唐久便利店精細(xì)化門店管理改進(jìn)的四種主要實(shí)施方法,包括項(xiàng)目法、圖表法、數(shù)據(jù)量化法、公示法,論述了每種方法的概念和操作流程,并結(jié)合唐久便利店的實(shí)際情況進(jìn)行了進(jìn)一步的分析;最后論述了唐久便利店精細(xì)化門店管理改進(jìn)的支撐體系建設(shè)。
本文通過對唐久便利門店管理現(xiàn)狀的調(diào)查分析,對唐久便利更加深入開展精細(xì)化門店管理進(jìn)行了初步的探索和研究。通過對這一管理模式充分的分析論證,為唐久便利精細(xì)化門店管理找出一種更加深入和高
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