大動會經(jīng)濟效應下的餐飲業(yè)投資可行性研究.pdf

1、中國餐飲業(yè)依托社會經(jīng)濟的快速發(fā)展連續(xù)17年兩位數(shù)的穩(wěn)定增長,以及其投資門檻低、消費需求多樣化、客源廣泛化等行業(yè)特征,一直以來都是廣大中小投資者的創(chuàng)業(yè)首選,近年來更是受到國際資本的親睞。2008年北京奧運會的成功舉辦為餐飲業(yè)帶來了巨大的收益,隨之而來的2011年深圳世界大學生運動會、2012年廣州亞運會等大型綜合體育賽事都將為主辦地帶來巨大的市場機會。廣大投資者到底面臨怎樣的機遇?市場機會到底在哪里?餐飲業(yè)投資者又該如何抓住這些機遇?

2、r>　　 本文正是以此為出發(fā)點,首先分析了歷屆奧運會、世界大學生運動會對舉辦地產(chǎn)生的經(jīng)濟效益及對餐飲業(yè)的影響;然后分析了中國餐飲業(yè)的行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及投資狀況;其次對2011年深圳第26屆世界大學生運動會舉辦地龍崗的區(qū)域經(jīng)濟及餐飲業(yè)現(xiàn)狀做了詳細的分析,找出在大運會背景下龍崗區(qū)域餐飲業(yè)投資的策略和可行性分析方法;再結(jié)合精品酒樓項目的投資可行性分析這一案例,闡述了餐飲業(yè)投資可行性分析的幾個關鍵因子;最后得出餐飲業(yè)在大運會等大型賽事背景下

3、投資建設、財務規(guī)劃和風險防范等方面的明確建議。
　　 可行性研究是評價、分析投資項目的科學分析方法,在學術界也早有大量研究,特別是在工程建設領域。本文則主要針對餐飲業(yè)投資做可行性研究需重點關注的幾個模塊進行詳細的論述,然后結(jié)合個案對項目的可行性進行實例分析,其中融入了投資學、營銷、財務管理、項目管理等相關知識,主要突出了市場調(diào)查、財務評價及風險防范等模塊的分析,可以說是對現(xiàn)有可行性研究的細化,也希望通過本文為餐飲業(yè)項目投資提供一