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1、表面活性劑分子分散在有機(jī)溶劑中自發(fā)組成聚集體,這些聚集體的極性核中可以溶解部分的水,最終形成油包水的微乳液,這就是所謂的反膠束。由于反膠束中的水池可以溶解部分的蛋白質(zhì),并且保持其原有的活性,因此可以利用反膠束進(jìn)行蛋白質(zhì)的萃取。與傳統(tǒng)的分離蛋白質(zhì)的技術(shù)相比,反膠束萃取具有易放大、可連續(xù)操作、有選擇性的優(yōu)點(diǎn)。
本論文中,我們對(duì)溴代十四烷參與的混合反膠束萃取BSA進(jìn)行了研究。在該混合反膠束中,異辛烷作為有機(jī)溶劑、正戊醇作為助表面活性
2、劑、CTAC作為表面活性劑。我們考察了一些影響牛血清白蛋白萃取的因素,比如溫度、水相中的pH值和KCl的濃度,有機(jī)相中的表面活性劑的濃度、助表面活性劑的濃度以及溴代十四烷的濃度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,溴代十四烷的確可以提高BSA的萃取率。在較低濃度的條件下,隨著溴代十四烷的濃度的提高,BSA的萃取率逐漸升高。在濃度到10%后,萃取率基本不再變化。盡管助表面活性劑正戊醇可以提高反膠束的穩(wěn)定性,但是正戊醇的濃度過(guò)高,卻不利于BSA的萃取。我們發(fā)現(xiàn)水
3、相中的pH越高,BSA的萃取率也逐漸升高,在pH值為10時(shí)達(dá)到最大值,這說(shuō)明了靜電作用是這一萃取過(guò)程的主要驅(qū)動(dòng)力。KCl的濃度在0.10mol/L時(shí),BSA的萃取率最大,隨著濃度的繼續(xù)增加,萃取率開(kāi)始降低。在一定的溫度范圍內(nèi),溫度對(duì)于萃取率基本沒(méi)有影響。在優(yōu)化的條件下,BSA的萃取率為99.60%。
在對(duì)含有牛血清白蛋白的反膠束溶液進(jìn)行反萃取實(shí)驗(yàn)時(shí),我們選擇了利用用調(diào)節(jié)水相法來(lái)達(dá)到BSA反萃取的目的。我們發(fā)現(xiàn)高濃度的KCl有利
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