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文檔簡介
1、食品安全對食品的品質(zhì)和食品中致病微生物的檢測提出了更高的要求。將電化學(xué)生物傳感技術(shù)與生物學(xué)基因擴增技術(shù)相結(jié)合,針對食品或其中所含致病微生物的內(nèi)源基因序列進行檢測,可建立一種應(yīng)用于食品安全的檢測新方法。納米材料因其優(yōu)異的電化學(xué)性質(zhì)和生物兼容性,在生物傳感器的設(shè)計和應(yīng)用中顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿ΑL貏e是納米材料應(yīng)用于DNA傳感器中探針的固定,己成為目前熱門的研究對象。本論文主要包括以下內(nèi)容:
分別將Co3O4納米棒、Fe3O4介孔球與
2、石墨烯均勻混合,采用殼聚糖涂膜法將納米復(fù)合材料修飾在離子液體碳糊電極表面,利用掃描電子顯微鏡、循環(huán)伏安、電化學(xué)交流阻抗等方法對修飾電極進行了表征;將探針ssDNA利用靜電吸附作用固定在修飾電極表面,制備出DNA修飾電極,進而與目標(biāo)序列雜交;使用亞甲基藍為電化學(xué)雜交指示劑,微分脈沖伏安法記錄亞甲基藍在不同DNA電極上的電化學(xué)信號,從而完成對目標(biāo)序列的檢測。分別對食用肉中提取的金黃色葡萄球菌和大豆的特征基因序列的聚合酶鏈式反應(yīng)擴增產(chǎn)物進行了
3、有效檢測。
利用巰基烷烴分子與金的特異性結(jié)合能力,將巰基乙酸分別自組裝在電沉積金修飾的離子液體碳糊電極和石墨烯/離子液體碳糊電極表面形成單分子膜;使活化后的羧基與帶有氨基的探針DNA形成酰胺鍵,將探針固定在修飾電極表面;使用亞甲基藍為電化學(xué)雜交指示劑,微分脈沖伏安法記錄亞甲基藍的電化學(xué)信號,完成對花生和單核增生李斯特氏菌的內(nèi)源基因序列的檢測。同時對實際樣品中提取DNA的聚合酶鏈式反應(yīng)擴增產(chǎn)物進行了有效檢測。
結(jié)果表明
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