靈芝孢子油和糖-蛋白膳食比例對果蠅壽命的影響.pdf

1、浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文靈芝孢子油和糖蛋白膳食比例對果蠅壽命的影響姓名：楊曉麗申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：食品科學(xué)指導(dǎo)教師：沈立榮20130306浙江大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要2不同糖／蛋白膳食比例對果蠅壽命的影響及營養(yǎng)干預(yù)效果以含不同比例的蔗糖(S)和酵母粉(P)的培養(yǎng)基：S2％P2％、S2％P4％、S2％P8％、S2％P16％、S4％P2％、S4％P4％、S8％P2％、S8％P8％、S16％P2％：飼養(yǎng)雌性果蠅，連續(xù)觀察記錄果蠅的死亡數(shù)，分析不同

2、糖／蛋白比例飲食對果蠅壽命的影響；同時(shí)在上述配方基礎(chǔ)上添加10mg／Kg姜黃素，分析姜黃素對高熱量飲食影響的干預(yù)效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：不同糖／蛋白膳食比例對雌性壽命具有顯著影響，糖的比例不變，蛋白質(zhì)的比例升高使果蠅的平均壽命縮短；在低蛋白膳食狀態(tài)下，糖的比例提高使果蠅平均壽命增加。高糖食物中添加姜黃素可顯著延長果蠅壽命，效果以糖的比例為4％和8％時(shí)較為明顯。但姜黃素對高蛋白飲食果蠅不具有干預(yù)效果。本研究是首次利用果蠅模型研究靈芝孢子油對果