生豬綠色供應(yīng)鏈運作模型及應(yīng)用研究.pdf

1、本文綜合運用文獻研究法、問卷調(diào)查法、專家訪談法和定量研究方法對生豬綠色供應(yīng)鏈運作模型的構(gòu)建原則、流程分析、績效評價指標、評價方法及應(yīng)用進行了深入探討和研究。首先，在綠色供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)鏈運作參考模型理論指導(dǎo)下，深入研究仔豬/飼料供應(yīng)、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰加工、銷售以及最終消費等環(huán)節(jié)的最優(yōu)綠色流程，從而構(gòu)建出生豬綠色供應(yīng)鏈運作模型的定義層和配置層，并對模型的構(gòu)建原則和流程分析進行詳細論述；其次，在模型的配置層的基礎(chǔ)上構(gòu)建了生豬綠色供應(yīng)鏈的績

2、效評價指標體系，并運用自組織映射神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)構(gòu)建了績效評價模型，對該評價模型進行了綜合分析；然后，選擇一家生豬屠宰企業(yè)，進行實地調(diào)研，并收集該企業(yè)過去5年的數(shù)據(jù)，運用Matlab中的自組織映射神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法對數(shù)據(jù)進行實證分析，得出評價結(jié)果：2007年和2009年的績效評價等級為合格，2008和2010年的績效評價等級為中等，2011年的績效評價等級為良好，為生豬企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈提供決策支持和政策建議；最后，對全文進行總結(jié)，指出本文的創(chuàng)新