透明質(zhì)酸的生物合成及其純化.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、該文分別對種子培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基進(jìn)行優(yōu)化,確定了以淀粉為碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)獸疫鏈球菌NJUST01.最佳種子培養(yǎng)基成分為:可溶性淀粉1.7％;酵母浸出粉2.0％;KH<,2>PO<,4>1.0％;K<,2>HPO<,4>1.0％;MgSO<,4>·7H<,2>O1.0％;pH7.0(自然),35℃培養(yǎng)18h.并用此培養(yǎng)基進(jìn)行了60代傳代培養(yǎng),實(shí)驗(yàn)證明傳代后菌株及其生產(chǎn)HA的能力沒有明顯改變.分別對發(fā)酵培養(yǎng)基的C/N、無機(jī)鹽、添加劑、接種量

2、、時(shí)間、溶氧量、pH等方面進(jìn)行優(yōu)化.最終確定最佳發(fā)酵培養(yǎng)基:可溶性淀粉4％;酵母浸出粉1.5％;KH<,2>PO<,4>1.0％;K<,2>HPO<,4>1.0％;MgSO<,4>·7H<,2>O1.0％;CaCO<,3>1.0％;MnSO<,4>0.06％;(NH<,4>)<,2>SO<,4>O.06％;pH7.0(自然),35℃培養(yǎng)36h,接種量為10％,轉(zhuǎn)速250轉(zhuǎn)/分.該文比較了不同分離純化發(fā)酵產(chǎn)HA的方法,最終確立了以冷藏去蛋

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