酵母發(fā)酵乙醇濃度智能測(cè)控方法的研究.pdf_第1頁(yè)
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1、微生物發(fā)酵是生化工程和現(xiàn)代生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ).發(fā)酵過(guò)程控制和優(yōu)化直接影響著發(fā)酵的產(chǎn)量和質(zhì)量,對(duì)其研究具有重要的理論意義和應(yīng)用價(jià)值.發(fā)酵過(guò)程是時(shí)變、非線性、帶約束的多輸入多輸出復(fù)雜系統(tǒng),涉及生命體的生長(zhǎng)繁殖,機(jī)理十分復(fù)雜,難以通過(guò)機(jī)理分析建立發(fā)酵過(guò)程控制和優(yōu)化模型.人工智能技術(shù)具有自學(xué)習(xí)、自適應(yīng)和自組織的功能,為發(fā)酵過(guò)程控制和優(yōu)化建模提供了一條有效的途徑.該文以酵母發(fā)酵生產(chǎn)谷胱甘肽過(guò)程中的乙醇濃度為對(duì)象,針對(duì)發(fā)酵系統(tǒng)時(shí)變、非線性、參

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