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1、農(nóng)業(yè)與國民經(jīng)濟密切相關(guān),經(jīng)典政治經(jīng)濟學將農(nóng)業(yè)視為國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)。西方經(jīng)濟學派自其誕生和演進之日起,同樣對農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品多加關(guān)注,重農(nóng)主義流派在相當時期里深刻影響了法國等歐洲大陸國家的經(jīng)濟政策和發(fā)展方向。近代經(jīng)濟學家在研究經(jīng)濟結(jié)構(gòu)變化的規(guī)律及趨勢的過程中,相繼把農(nóng)業(yè)歸類為第一產(chǎn)業(yè),其基礎(chǔ)地位成為廣泛共識。
長期以來,中國是農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的封閉型經(jīng)濟體。即使改革開放后的快速工業(yè)化和現(xiàn)代化進程,也不曾讓任何經(jīng)濟學者和政策制定者動搖過對農(nóng)業(yè)
2、戰(zhàn)略地位的認知。農(nóng)業(yè)的繁榮和發(fā)展,不僅僅對億萬農(nóng)民有現(xiàn)實的經(jīng)濟意義,也對國家和社會的良性互動和運行,有著毋庸諱言的深刻影響。研究農(nóng)業(yè),離不開對農(nóng)產(chǎn)品價格的關(guān)注,尤其在當前農(nóng)產(chǎn)品能源化,能源產(chǎn)品資本化的全球資源產(chǎn)銷和定價體系出現(xiàn)極大變局的宏觀背景下,研究農(nóng)產(chǎn)品價格的意義不言自明。
考慮到國家對種植作物的強大管控能力和長期國民消費習慣所形成的養(yǎng)殖業(yè)體系,本文選取生豬這一最大的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)加以分析和研究。從產(chǎn)業(yè)鏈視角探討生豬價格自身的波
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