長(zhǎng)沙老字號(hào)餐飲企業(yè)顧客忠誠(chéng)影響因素實(shí)證研究——以長(zhǎng)沙火宮殿為例.pdf

1、隨著消費(fèi)者對(duì)餐飲企業(yè)可選擇范圍的不斷擴(kuò)大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨加劇及餐飲企業(yè)爭(zhēng)奪顧客成本的提高，企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵就是如何提高和維護(hù)忠誠(chéng)顧客群。顧客忠誠(chéng)管理策略的制定與實(shí)施，有利于企業(yè)為顧客提供符合顧客需求的差異化的服務(wù)，使企業(yè)顧客建立并保持長(zhǎng)期的、雙向互動(dòng)關(guān)系，保障關(guān)系。因此，顧客忠誠(chéng)的建立和保護(hù)，日益成為顧客關(guān)系管理理論和企業(yè)界關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。
　　 本文在吸收前人研究成果的基礎(chǔ)上，以實(shí)證研究的方法，構(gòu)建了顧客忠誠(chéng)影響因素模型，

2、并針對(duì)長(zhǎng)沙老字號(hào)餐飲企業(yè)為調(diào)查對(duì)象，實(shí)證檢驗(yàn)?zāi)Ｐ透鞣N因素之間的內(nèi)部關(guān)系以及對(duì)顧客忠誠(chéng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)制。本文的研究主要包括以下幾個(gè)方面：首先，根據(jù)在以往學(xué)者們的文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上，對(duì)顧客忠誠(chéng)形成機(jī)理進(jìn)行分析與論述；其次，結(jié)合老字號(hào)餐飲企業(yè)的顧客忠誠(chéng)的特點(diǎn)，分析顧客忠誠(chéng)的影響因素與顧客忠誠(chéng)之間的關(guān)系，構(gòu)建理論模型；最后，通過(guò)建立回歸方程模型，分析影響顧客忠誠(chéng)的各個(gè)因素的作用。
　　 本文的研究結(jié)論主要有：(1)顧客滿(mǎn)意對(duì)提高顧客忠誠(chéng)的至關(guān)重